Поиск материала «Химия и физика молока, Тёпел А., 2012» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

  1. Химия и физика молока Автор: Тёпел А. Название

    16 нояб. 2014 г. — Химия и физика молока Автор: Тёпел А. Название: Химия и физика молока Издательство: СПб. : Профессия Год: 2012 Страниц: 832 с., таб.

    m.vk.com
  2. Книга Химия и физика молока (Тёпел А.) - Стайлаб

    4000 р. 4000.00. Описание. Книга представляет собой перевод последнего, существенно расширенного, исправленного и дополненного издания классического учебника.

    stylab-shop.com
  3. Канцтовары
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  4. Химия и физика молока и молочных продуктов, 2006.

    Тепела «Химия и физика молока». (Лейпциг, пер. с нем.). В нем рассмотрены химия и физика молока и его компонентов, изменения их под действием термического, ...

    propionix.ru
  5. Химия и физика молока (1979) — книга автора Тепел А.

    Тепел, Альфред. Химия и физика молока [Текст] / Пер. с нем. Л.Ф. Теречек. — Москва : Пищ. пром-сть, 1979. — 623 с. : ил. : 20 см.

    rusneb.ru
  6. Химия и физика молока. А.Тёпел 2012 год. Издательство

    Подробно описаны физические характеристики молока, прослежена взаимосвязь физических свойств и химического состава. Приведена оценка молока как пищевого ...

    glavkniga.su
  7. Химия и физика молока - Тёпел А. скачать / купить

    Скачать книгу "Химия и физика молока" Тёпел А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.

    ru.pinterest.com
  8. Химия и физика молока - Тёпел А. скачать / купить

    На нашем сайте вы можете скачать книгу «Химия и физика молока» Тёпел А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине. Похожие книги:.

    knigi-fermeru.ru
  9. Химия и физика молока. Тепел А

    Дано глубокое описание физических характеристик молока, прослежена взаимосвязь физических свойств и химического состава. Приведена оценка молока как пищевого ...

    profbook.com.ua
  10. Химия и физика молока

    А.Тёпел Перевод с нем. под ред. С.А. Фильчаковой Твердый переплет 850 стр ... Книга позиционируется автором как учебник для преподавателей и студентов ...

    www.professija.ru
  11. [Химия и физика молока] Тепел, А.

    Дополнительно: Высылаю фотографии книг. Доставка книг в Санкт-Петербург возможна с личной встречей, по договоренности, бесплатно. Чаще езжу зимой. В другие ...

    www.libex.me
  12. Химия и физика молока и молочных продуктов, 2012

    - 336 с.: ил. ISBN 978-5-98879-144-7. Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его состав-.

    propionix.ru
  13. Отраслевая литература | Молочная промышленность

    Тёпел Химия и физика молока. Меркулова Н.Г., Меркулов М.Ю., Меркулов И.Ю. Тамим А., Робинсон Р. Йогурты и другие кисломолочные продукты. Д. Килкаст, П ...

    moloprom.ru
  14. Химия и физика молока и молочных продуктов

    С 18 августа магазин ушел в отпуск примерно до начала октября. Если будет очень нужна какая-то книга, пишите на e-mail, попробуем решить вопрос в речном режиме.

    glavkniga.su
  15. Химия и физика молока

    Биохимия молока и молочных продуктов: учебник - 4-е изд., перераб. ... Химия и физика молока / Тепел А. Пер. с нем. под ... ЭБС «Университетская Библиотека Онлайн ...

    bfknitu.com
  16. Химия и физика молока и молочных продуктов

    Скачать книгу "Химия и физика молока и молочных продуктов" Горбатова К. К. и др. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в ...

    knigi-fermeru.ru
  17. Прилади, обладнання для визначення якості зерна

    Технические книгиПищевая промышленностьМолоко ... Химия и физика молока. Тепел А. Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену. Переработка молока.

    technotest.com.ua
  18. УДК/UDC 544.352.2:637.07 DOI 10.37442/978-5-6043854 ...

    состоянии), в том числе при ... Тёпел А. Химия и физика молока. СПб.: Профессия, 2012. 832 с. 6. Твердохлеб Г. В. Химия и физика молока и молочных продуктов.

    vnimi.org
  19. Переработка молока. Практические рекомендации ...

    Книга Химия и физика молока (Тёпел А.) – +. 4000 р. Книга Стабильность и срок годности. Молочные продукты (ред.-сост.

    stylab-shop.com
  20. Инновационные технологии формирования качества ...

    Автор: НВ Попова · 2014 · Цитируется: 5 — физико-химических и электрофизических методов воздействия, в том числе способов ультразвукового кавитационного воздействия. ... Химия и физика молока / А. Тёпел.

    cyberleninka.ru
  21. АНАЛИЗ СОСТАВА И СВОЙСТВ БЕЛКОВ МОЛОКА С ...

    Химия и физика молока / А. Тепел.- М.: Пищевая промышленность, 1979.- 323 с ... Скачать. Содержание. Аннотация. Ключевые слова. Введение. Список литературы.

    fptt.ru
  22. Рубрика: Производство молока и молочных продуктов

    Амфора - древний сосуд для хранения пищевых продуктов, в том числе и молока, а тетрапак - всем нам хорошо известный молочный пакет. ... Тепел А., Химия и физика ...

    rgub.ru
  23. Прочие сельскохозяйственные науки

    Автор: АВ Карпова · 2014 · Цитируется: 2 — Пастеризация молока [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http:// fermer02.ru/ animal/cow/5065- pasterizaciya-moloka.html. 6. Тёпел, А. Химия и физика молока / ...

    cyberleninka.ru
  24. Химические пьезосенсоры для оценки качества ...

    Химия и физика молока: учебник для вузов [Текст] / К.К. Горбатова. - СПб.: ГИОРД, 2004. - 288 с. 230. Тепел, А. Химия и физика молока [Текст] / А. Тепел.

    www.dissercat.com
  25. Федеральное государственное автономное научное ...

    обезжиренного молока, в том числе и белковых фракций, что снижает пищевую и ... Химия и физика молока и молочных продуктов /Горбатова, К.К., Гунькова П.И ...

    vnimi.org
  26. Что почитать, чтобы максимально самостоятельно ...

    Фундаментальная книга. Must have для сыродела ... “Химия и физика молока” - А. Тёпел. Книга будет ... Онлайн-школа сырод... Kitchen/cooking. No ...

    m.facebook.com
  27. Функциональные молочные продукты: оценка качества и ...

    Скачать Советский учебник Назначение: Настоящая книга ... Скачать в fb2, txt, epub, pdf Читать онлайн ... Химия и физика молока - Тёпел А. скачать / купить. ( ...

    www.pinterest.com
  28. Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и ...

    Тепел А. Химия и физика молока. М.: Пищевая промышленность, 1979 г., 622 с. 19. Казанский М.М., Коваленко М.С., Воробьев А.И., Грищенко А.Д. Технология.

    aspirant.vniro.ru
  29. dc.subject="физика молока"

    Details. Citation. Тёпел, А. Химия и физика молока / А. Тёпел ; перевод с немецкого Л. Ф. Тёречек. М. : Пищевая промышленность, 1979. 623 с. : ил. Details.

    srv.library.itmo.ru
  30. Состав и технологические свойства молока черно- ...

    Скачать автореферат · Читать автореферат · Трофимова, Елена Александровна ... Химия и физика молока / А.Тепел; Пер с нем.; Под ред. Н.А. Гроностайской, А ...

    www.dissercat.com
  31. Исследование и совершенствование технологии сыров ...

    Тёпел А. Химия и физика молока/ пер. с нем. -М.: Пищевая пром. 1979. 623 с. 115. Тиняков В.Г., Крусь Г.Н., Дунченко Н.И., Калмыкова Л.В. Новый метод посолки ...

    tekhnosfera.com
  32. 1 Цель и задачи учебной дисциплины

    Химия и физика молока и молочных продуктов : учебник для студ. высш. уч ... Тёпел А. Химия и физика молока - СПб. : Профессия, 2012. – 571 с. 3. Химия ...

    molochnoe.ru
  33. Липиды молока. Лекция № 5 - презентация онлайн

    Рекомендуемая литература: 1.Тёпел, А. Химия и физика молока [Текст] / А. Тёпел. – СПб.: Профессия, 2012. – 850 С. 2. Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных ...

    ppt-online.org

На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Химия и физика молока, Тёпел А., 2012»

Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 33 результата(ов).


Дата генерации страницы:



 


2024-11-21 14:19:54