Поиск материала «Химия и физика молока, Тёпел А., 2012» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Химия и физика молока - книга автора Тепел А. - НЭБ

   Тепел, Альфред. Химия и физика молока [Текст] / Пер. с нем. Л.Ф. Теречек. — Москва : Пищ. пром-сть, 1979. — 623 с. : ил. : 20 см.

   rusneb.ru
2. Химия и физика молока Автор: Тёпел А. Название - VK

   Химия и физика молока Автор: Тёпел А. Название: Химия и физика молока Издательство: СПб. : Профессия Год: 2012 Страниц: 832 с., таб.

   vk.com
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. [PDF] Химия и физика молока и молочных продуктов, 2012

   Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его состав- ных частей в клетках молочной железы, биохимические и физико-хими-.

   propionix.ru
7. [PDF] Химия и физика молока и молочных продуктов, 2006.

   Тепела «Химия и физика молока». (Лейпциг, пер. с нем.). В нем рассмотрены химия и физика молока и его компонентов, изменения их под действием термического, ...

   propionix.ru
8. Книга Химия и физика молока (Тёпел А.) - Стайлаб

   Книга представляет собой перевод последнего, существенно расширенного, исправленного и дополненного издания классического учебника.

   stylab-shop.com
9. Химия и физика молока — Тёпел А. - Библиотека Фермера

   На нашем сайте вы можете скачать книгу «Химия и физика молока» Тёпел А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине. Похожие книги:.

   knigi-fermeru.ru
10. [Химия и физика молока] Тепел, А. - LibeX

    Подробно рассмотрены отдельные составляющие молока - как макрокомпоненты (вода, липиды, белки, углеводы, соли), так и микрокомпоненты (витамины, ферменты, ...

    www.libex.ru
11. ИРБИС64+ Электронная библиотека

    Тепел, Альфред. Химия и физика молока = Chemie und Physik der Milch / А. Тепел ; пер. с нем. С. А. Фильчаковой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2012. - 832 с. : ...

    lib.klgtu.ru
12. [Химия и физика молока] - Издательство `Профессия`

    Уменьшить. Химия и физика молока. А.Тёпел Перевод с нем. под ред. С.А. Фильчаковой Твердый переплет 850 стр. 2012. ISBN: 978-5-904757-34-2. Формат: 135 х 235 мм.

    www.professija.ru
13. Химия и физика молока - Тёпел А. скачать / купить

    Скачать книгу "Химия и физика молока" Тёпел А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине. Прочитать. Сохранить.

    ru.pinterest.com
14. Подробная информация об издании: Тепел Альфред Химия и ...

    Автор: Тепел Альфред ; Заглавие: Химия и физика молока ; Тип носителя: Однотомник. ; Место издания: Санкт-Петербург ; Издательство: Профессия.

    rgub-dev-bs.rgub.ru
15. Химия и физика молока — Автор: А. Тепел —... купить в ... - Авито

    Объявление снято с публикации. Химия и физика молока. Показать описание.

    www.avito.ru
16. Рубрика: Производство молока и молочных продуктов

    Тепел А., Химия и физика молока — 2012 (Научные основы и технологии). Книга представляет ...

    rgub.ru
17. Молоко

    Химия и физика молока. Тепел А. Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену. Переработка молока. Практические рекомендации. Меркулова Н.Г.

    technotest.com.ua
18. АНАЛИЗ СОСТАВА И СВОЙСТВ БЕЛКОВ МОЛОКА С ЦЕЛЬЮ ...

    Тепел, А. Химия и физика молока / А. Тепел.- М.: Пищевая промышленность, 1979.- 323 с. Смирнова, И.А. Теоретическое обоснование и исследование ...

    fptt.ru
19. Исследование влияния состава и свойств молочного сырья на ...

    Тепел, А. Химия и физика молока / Тепел А.// - М.: Пищевая промышленность, 1979.- 622 с. 113. Технические регламенты на молочную и масложировую продукцию ...

    www.dissercat.com
20. Химия и физика молока и молочных продуктов — Горбатова К. К....

    На нашем сайте вы можете скачать книгу «Химия и физика молока и молочных продуктов» Горбатова К. К. и др. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить ...

    knigi-fermeru.ru
21. Обеспечение качества и сохраняемости восстановленных ...

    В трех томах. Т. 1: Цельномолочные продукты / Л.И. Степанова. - СПб: ГИОРД, 1999. - 384 с. 7. Тёпел, А. Химия и физика молока / А. Тёпел; пер. с нем. под ...

    cyberleninka.ru
22. [PDF] Федеральное государственное автономное научное учреждение

    Тепел, А. Химия и физика молока / А. Тепел // СПб: ИД, Профессия, 2012. – 832 с. 2. Юрова Е.А. Установление требований к молоку сырью и разработка критериев ...

    vnimi.org
23. [Молочные продукты] - Издательство `Профессия`

    Биохимия молока и мяса: Учебник. Рогожин В.В. (2011) Мягкий переплет 456 стр ... Химия и физика молока. А.Тёпел (2012) Твердый переплет 850 стр ...

    www.professija.ru
24. Технологические и методические аспекты производства низко

    2. Тепел, А. (2012). Химия и физика молока. Санкт-Петербург: Профессия, 2012. 3. Foroutan, A., Guo, A. C., Vazquez- ...

    www.fsjour.com
25. Факторы, влияющие на активность ферментных препаратов ...

    И. Химия и физика молока и молочных продуктов. -М.: ДеЛи принт, 2006. Тёпел А. Химия и физика молока / пер. с нем. С.Н. Фильчаковой. - М.: Профессия, 2012 ...

    vestnik.nvsu.ru
26. применение метода дск для идентификации консервированных ...

    Химия и физика молока и молочных продуктов / Г.В. Твердохлеб, Р.И. Раманаускас. - М.: ДеЛи принт, 2006. - 360 c. 5. Тёпел, А. Химия и физика молока / А. Тёпел.

    vestnik-pses.kemsu.ru
27. [PDF] Untitled - РГАУ-МСХА

    Тепел, А. Химия и физика молока [Текст] / А. Тепел. – СПб.: Профессия,. 2012.-850 c. -. —. 3. Вобликова, Т. В. Процессы и аппараты пищевых производств: учебное ...

    www.timacad.ru
28. О роли углекислого газа в молоке и сыре

    Тёпел А. Химия и физика молока. - М.: Пищевая промышленность, 1979. - 623 с. http://www.medichelp.ru/posts/view/7838; Ван-Слайк, Прайс В. Сыр: руководство по ...

    vietnamjournal.ru
29. Влияние электромагнитного излучения на показатели качества и ...

    145. Тёпел, А. Химия и физика молока / А. Тёпел. М.: Пищевая промышленность, 1979. - С. 159 - 206. 146. Тёпел А. Химия и физика молока ...

    www.dissercat.com
30. Инновационные технологии формирования качества ...

    4. Твердохлеб, Г.В. Химия и физика молока и молочных продуктов / Г.В. Твердохлеб, Р. И. Раманаускас. - М. ДеЛи принт, 2006. -360 с.

    cyberleninka.ru
31. [PDF] БИОХИМИЯ МОЛОКА

    В учебнике рассмотрены химический состав, свойства молока, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке. Описаны процессы ...

    library.tou.edu.kz
32. Люминесцентный контроль замораживания молока при ...

    Тепел, А. Химия и физика молока / А. Тепел. – СПб.: Профессия, 2012. – 831 с. 5. Nespolo, C. R. Effects of cold storage and freezing on sheep's milk / C. R. ...

    vestnik-pses.kemsu.ru
33. [PDF] приемной Согласовано Советом факультета химии, биологии и ...

    Ферменты молока. М.: Агропищепром, 1985 г. 11. Тепел А. Химия и физика молока (перевод с немецкого). М.: Пищевая промышленность, 1979 г., 623 с. 12. Зобкова ...

    media.nosu.ru
34. воздействие повышения в молоке-сырье числа соматических ...

    5. Тёпел, А. Химия и физика молока / А. Тёпел ; пер. с нем. под ред. С. А. Фильчаковой. - СПб. : Профессия, 2012. - 832 с.

    naukaru.ru
35. Переработка молока. Практические рекомендации (Меркулова ...

    Книга составлена в удобной форме ответов на вопросы, часто задаваемые специалистами молокоперерабатывающих предприятий. Вопросы сгруппированы по разделам в ...

    stylab-shop.com