Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 1 ...
Citation preview. Российская академия наук. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ «ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ» ТЕХНОЛОГИИ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В 2-х частях Часть 1. Москва – ВНИРО – 2019
dokumen.pub - Абрамова Л.С. (ред.) Технологии рыбной промышленности. В 2 ...
Абрамова Л.С. (ред.) Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 2 ... Коллектив авторов. — М.: ВНИРО, 2019. — 468 с. — (Энциклопедия "Пищевые ...
i.twirpx.link - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Абрамова Л.С. (ред.) Технологии рыбной промышленности. В 2 ...
Абрамова Л.С. (ред.) Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 2 ... Коллектив авторов. — М.: ВНИРО, 2019. — 468 с. — (Энциклопедия "Пищевые ...
i.twirpx.link - Архив издательства ВНИРО
Современные методы оценки и рационального использования водных биологических ресурсов. Тезисы международной научно–практической конференции, ФГБНУ «ВНИРО». 2023 ...
www.vniro.ru - Энциклопедия Пищевые технологии. Технологии рыбной ...
Энциклопедия "Пищевые технологии". Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 1 ; Автор: Абрамова Л.С. отв. ред. ; Издательство: ВНИРО (все книги ...
www.morkniga.ru - Технологические аспекты производства пищевой рыбной ...
Курс включает в себя два модуля: Модуль 1. Производство пищевой рыбной продукции. Модуль 2. Актуальные вопросы технического регулирования и стандартизации в ...
vniro-product.ru - [PDF] Технология продуктов - Дальрыбвтуз
Холодильная технология рыбных продуктов.-2-е изд. - М.: Агропромиздат, 1989. - 303 с. 53. Сарафанова Л.А. Пищевые добавки: энциклопедия. – СПб.: ГИОРД, 2003 ...
dalrybvtuz.ru - Техническая литература электронные книги в ЭБС ...
Электронные книги раздела Техническая литература в Университетской Библиотеке Онлайн. Доступ для организаций онлайн и в мобильном приложении.
biblioclub.ru - технолог пищевого | Недорогие новые и б/у книги и журналы
Книга предназначена для технологов и других специалистов пищевых производств, а также для студентов и преподавателей пищевых специальностей. Цена 2000 руб. Доп.
www.avito.ru - Технология производства новых видов рыбной продукции из ...
Технология производства новых видов рыбной продукции из икорного сырья в условиях Республики Саха (Якутия) тема диссертации и автореферата по ВАК РФ ...
www.dissercat.com - Пищевая промышленность №7/2023
В статье приведены результаты исследований по применению методов мембранной технологии при концентрировании и очистке картофельного сока. ... В качестве объектов ...
www.foodprom.ru - Month: Январь 2024 - Российская инженерная академия
за энциклопедию «Энциклопедия. Пищевые технологии. Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 2. Ответственный редактор Л.С. Абрамова ...
info-rae.ru - [PDF] введение - РОСБИОТЕХ
Пищевые добавки, применяемые в технологии рыбных продуктов для улучшения качества, увеличения сроков годности готовой продукции и интенсификации ...
mgupp.ru - ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЩЕЧЕК ГОЛОВ СУДАКА В ...
Цель исследования - установление возможности использования вторичного пищевого рыбного сырья (щечек голов и собственного жира судака) в технологии производства ...
cyberleninka.ru - [PDF] 05.18.04 «Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и ...
Технология производства фаршей и фаршевых изделий, белковых концентратов, пищевой ... Справочник технолога рыбной промышленности. М.: Пищевая промышленность,.
aspirant.vniro.ru - Современные технологии переработки мясного сырья
Содержание · 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ · 2. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ, ПРИЕМКА И СОДЕРЖАНИЕ СКОТА, ПТИЦЫ И КРОЛИКОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ · 3 ...
business-library.ru - [PDF] 98 УДК [664.951:658.562.012.7]:639.212 М.В. Сытова, Л.С ...
Принятие «Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до. 2030 года» ставит задачи управления качеством и безопасностью рыбной ...
nauch-tr.dalrybvtuz.ru - [PDF] РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО И АКВАКУЛЬТУРА
Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания. 2017 г. № 1. С. 122 – 130. Кибер Ленинка – научная электронная ...
astu.org - Пищевая биотехнология
Аннотация: В сборнике представлены тезисы докладов конференции по следующим направлениям: технология пищевых производств; технологическое оборудование, процессы ...
www.gpntb.ru - Разработка рецептуры и технологии фаршевых изделий из ...
Справочник технолога рыбной промышленности (Под общей редакцией Новикова В.М.). М.: Пищевая промышленность, 1972, Том 2. 128. Студенцова Н.А. Перспективы ...
www.dissercat.com - ИРБИС64+ Электронная библиотека
Дескрипторы: РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ... РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (2)
lib.klgtu.ru - Дары океана - важная часть жизни Приморского края
Что ловят и выращивают в Приморье и как это влияет на жизнь края, рассказал руководитель департамента рыбного хозяйства и водных биологических ...
www.exportcenter.ru - [PDF] «Технологии и оборудование химической, биотехнологической и ...
Часть 2: - пищевые технологии и аппаратурное оформление процессов. УДК 66.02 (045). ББК 34.7. Редакционная коллегия конференции. «Технологии ...
propionix.ru - [PDF] РГАУ-МСХА - timacad.ru
В ходе анализа научной литературы по технологии производства ... сурсоэффективных технологий в рыбной промышленности / А. С. Куприй ...
www.timacad.ru - [PDF] ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ...
В книгу вошли избранные статьи и тексты научных докладов двух веду- щих отечественных ученых-африканистов, членов-корреспондентов Россий-.
duma.gov.ru - [PDF] ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ И ПРИКЛАДНЫЕ АСПЕКТЫ ...
В издании освещены вопросы питания взрослого и детского населения, лиц пожило- го возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено ...
web.ion.ru - Пищевая промышленность №6/2024
Разработанные технологические приёмы стали составной частью принципиальной схемы технологии получения пектина. ... Часть 2. Продукты переработки трехкомпонентных ...
www.foodprom.ru - [PDF] УДК 637 - ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС)
В сборнике опубликованы статьи ведущих ученых, научных сотрудников и аспирантов. ВНИИ маслоделия и сыроделия – филиала ФГБНУ «Федеральный ...
vniims.info - [PDF] 4.3.3. Пищевые системы (профиль: Технология мясных ...
Химический состав основных частей рыбы. Характеристика основных веществ мяса ... Пищевые добавки, применяемые в технологии рыбных продуктов для улучшения качества ...
www.mgupp.ru - ПРОЕКТИРОВАНИЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ...
Авторы рассматривают возможность использования малоценных пелагических видов рыб в рационе людей с ограничениями по потреблению азотистых экстрактивных веществ, ...
cyberleninka.ru - Технология приготовления пищи - Бизнес-библиотека
Учебное пособие дает возможность получения базовых знаний технологии приготовления блюд белорусской, европейской и азиатской кухонь, блюд диетического ...
business-library.ru - Экономика России - Википедия
В мясной и рыбной промышленности работают 13 и 7 % работников, соответственно. Развитие и размещение пищевой промышленности определяется размещением ...
ru.wikipedia.org
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 2, Абрамова Л.С., 2019»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).