Поиск материала «Общая технология молока и молочных продуктов, Калинина Л.В., 2012» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Общая технология молока и молочных продуктов

   Калинина JI.B. К17 Общая технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник-. М.: ДеЛи плюс, 2012. - 240 с ...

   library.tou.edu.kz
2. Общая технология молока и молочных продуктов

   Общая технология молока и молочных продуктов. Книги · Пищевая промышленность. Читать Скачать. Автор: Шалыгина А.М. , Калинина Л.В. Год: 2004Язык: РусскийТип: ...

   kriofrost.academy
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Общая технология молока и молочных продуктов

   В учебнике приведены виды молочного сырья в соответствии с основными понятиями, данными Федеральным законом №88-ФЗ от 12.06.2008 (с учетом редакции ...

   lib.agu.site
7. Калинина Л.B. Общая технология молока и молочных ...

   Учебник. Москва: ДеЛи плюс, 2012. 240 с. В учебнике приведены виды молочного сырья в соответствии с основными понятиями, данными Федеральным законом 88-ФЗ ...

   i.twirpx.link
8. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

   19 июн. 2001 г. — Технология молока и молочных продуктов обосновывает требования к мо- локу как сырью, изучает технологические схемы и технологические параметры.

   www.dongau.ru
9. Общая технология молока и молочных продуктов

   Книга: Общая технология молока и молочных продуктов. Автор: Шалыгина А. М., Калинина Л. В. Год: 2004. Издательство: Колос ISBN: 5-9532-0123-0. Формат: pdf

   knigi-fermeru.ru
10. Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Общая технология ...

    Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Общая технология молока и молочных продуктов ... Учеб. для студентов вузов. — М.: КолосС, 2004. — 199 с.: ил., табл. — (Учебники и ...

    f.eruditor.link
11. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ...

    1 отзыв. Авторы: АЛЕКСАНДРА ШАЛЫГИНА, ЛЮДМИЛА КАЛИНИНА. Год написания: 2007. Страницы: 705. ISBN: 978-5-9532-0580-1.

    smart-lab.ru
12. технология молока и молочных продуктов

    Технология молочного сахара и его производных. Page 16. 27. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА ... Общая технология молока и молочных продуктов. Учебник. / Л.В.Калинина. –М ...

    vnimi.org
13. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ...

    Описаны технологи ческие процессы производства питьевого молока и сливок, кисломо лочных продуктов, масла, сыра, молочных консервов, мороженого, продуктов ...

    library.atu.kz
14. Технология молока и молочных продуктов

    ... молоке афлатоксинов);. -ингибирующие вещества (для снижения общей ... молочного производ- ства. Технология и рецептуры. Том 1. Цельномолочные продукты /.

    kubsau.ru
15. Технология молока и молочных продуктов

    Книга содержит большое количество иллюстраций, облегчающих восприятие учебного материала. Page 5. 637.1(07) К 172. Калинина, Людмила Васильевна. Общая ...

    molochnoe.ru
16. ТЕХНОЛОГИЯ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ...

    Молоко и молочные продукты относятся к группе продуктов повседневного потребления и сопровождают человека в течение всей его жизни – с первых дней появления на ...

    books.ifmo.ru
17. Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Общая технология молока и ...

    Академическая и специальная литература · Пищевая промышленность · Технология молока и молочных продуктов. Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Общая технология молока и ...

    f.eruditor.link
18. Технология цельномолочных продуктов

    Авторы книги, профессионалы высокого класса, не только подробно описывают физико-химические и микробиологические свойства питьевого молока, сливок, ...

    lib.agu.site
19. Общая технология молока и молочных продуктов

    С 18 августа магазин ушел в отпуск примерно до начала октября. Если будет очень нужна какая-то книга, пишите на e-mail, попробуем решить вопрос в речном режиме.

    glavkniga.su
20. ЛЮДМИЛА КАЛИНИНА. Книги. Скачать.

    ID · Название, Авторы, Жанр, Рейтинг · Отзывы. 1197, ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ · АЛЕКСАНДРА ШАЛЫГИНА, ЛЮДМИЛА КАЛИНИНА · ЗОЖ, 5,0, 1 ...

    smart-lab.ru
21. СО 6.018 1 3 7 6 09

    Полу- чение масла методом сбивания и методом преобразова- ния высокожирных сливок. 8. Общая технология производства сыров ... Технология молока и молочных ...

    www.vavilovsar.ru
22. Кафедра «Технология молока и молочных продуктов

    Кафедра Технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия. Общая информация.

    mgupp.ru
23. Курс лекций по ТОО молоко.3-4 курсы ИТФ

    7.Малыгина А.М., Калинина Л.Е. Общая технология молока и молочных продуктов – М.: Колос С, 2006 – 199с.

    studfile.net
24. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ

    Предназначено в помощь студентам, выполняющим ОргСРС по дисциплине. «Технология молока и молочных продуктов», курсовые и дипломные проекты по специальности ...

    library.vstu.ru
25. МОЛОЧНОЕ ДЕЛО

    books.ksavm.senet.ru/Books/vse. /technol_of_products.pdf. 6 ... Общая технология молока и молочных продуктов. [Текст]: учебник / А М. Шалыгина, Л.В. Калинина.

    kazanveterinary.ru
26. Технология молока и молочных продуктов - ЭБС Лань

    Чтение книги недоступно. Для доступа к чтению книги необходимо авторизоваться. Эта книга может быть доступна для чтения в рамках проекта.

    e.lanbook.com
27. Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...

    Общая технология молока и молочных продуктов [Текст]: учебник для вузов / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. – М.: КолосС, 2006. – 199с. 36.950.1 ...

    spootmmp.omsk.obr55.ru
28. РП 36.03.01 Технология молока и молочных продуктов. ...

    Калинина Л. В. Общая технология молока и молочных продуктов. - М.: ДеЛи плюс, 2012. – 240 с. б) дополнительная литература: 1. Скопичев В.Г., Мансимюк Н.Н ...

    molochnoe.ru
29. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ МОЛОЧНОЙ ...

    свидетельствует о том, что ни молоко, ни молочные продукты не под вергались ... Общая технология молока и молочных продуктов. - М.: ДеЛи принт, 2012 ...

    library.atu.kz
30. НАПРАВЛЕНИЕ 260200 ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ...

    Калинина. - М. : КолосС, 2006. - 199 с. 11. Шалыгина, А. М. Общая технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для студ. вузов, обуч. по напр ...

    biblio.bsau.ru
31. Общая технология молока и молочных продуктов

    Калинина, Людмила Валентиновна. Material type: TextLanguage: Russian ... Images. Holdings. Item type, Current library, Collection, Call number, Status, Notes ...

    koha.anau.am
32. Поиск книг в интернете

    Оборудование объектов общественного питания, Костенко Е.М., Червинская А.И., 2012 · Общая технология молока и молочных продуктов, Калинина Л.В., 2012 · Основы ...

    meat-club.ru
33. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ...

    Автор: БИ Колупаев · 2012 — тов: высший – общая оценка от 87 до 100 баллов, в том числе по вкусу и ... Общая технология молока и молочных продуктов / А.М. Шалыгина,. Л.В. Калинина ...

    www.intermedia-publishing.ru
34. Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и ...

    Выбор основного сырья, в том числе не мясного происхождения и других необходимых пищевых ингредиентов и добавок. Технология молока и молочных продуктов. 1.

    dalgau.ru
35. 2020 Технология молока и молочных продуктов

    Основная учебная литература. 29. 8.2. Дополнительная учебная литература. 29. 9. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет». 29. 9.1.

    lk.yaragrovuz.ru