Поиск материала «Общая технология молока и молочных продуктов, Шалыгина А.М., Калинина Л.В., 2004» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. [PDF] общая технология молока и молочных продуктов

   Шалыгина А. М., Калинина Л. В. Ш18. Общая технология молока и молочных продуктов. — М.: КолосС, 2004. — с.: ил. (Учебник и учеб. пособия для сту.

   library.tou.edu.kz
2. [PDF] Общая технология молока и молочных продуктов

   Калинина JI.B. К17 Общая технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник-. М.: ДеЛи плюс, 2012. - 240 с ...

   library.tou.edu.kz
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Общая технология молока и молочных продуктов | Шалыгина А ...

   Общая технология молока и молочных продуктов. Книги · Пищевая промышленность. Читать Скачать. Автор: Шалыгина А.М. , Калинина Л.В. Год: 2004Язык: РусскийТип: ...

   kriofrost.academy
7. Общая технология молока и молочных продуктов | скачать книгу

   Общая технология молока и молочных продуктов. Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Скачать книгу бесплатно (djvu, 1.34 Mb). Читать «Общая технология молока ...

   libcats.org
8. Общая технология молока и молочных продуктов/Шалыгина, А.М.

   Шалыгина, А. М. Общая технология молока и молочных продуктов : учебник / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - М. : КолосС, 2006. - 199 с. : ил. - (Учебники и ...

   elib.kstu.kz
9. Общая технология молока и молочных продуктов — Шалыгина А ...

   Книга: Общая технология молока и молочных продуктов. Автор: Шалыгина А. М., Калинина Л. В. Год: 2004. Издательство: Колос ISBN: 5-9532-0123-0. Формат: pdf

   knigi-fermeru.ru
10. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ...

    Описаны технологи ческие процессы производства питьевого молока и сливок, кисломо лочных продуктов, масла, сыра, молочных консервов, мороженого, продуктов ...

    library.atu.kz
11. Шалыгина А.М. , Калинина Л.В. Общая технология молока и ...

    Отражена технология всех молочных продуктов. Содержание: Технология питьевого молока и сливок. Технология кисломолочных продуктов. Пасты, кремы, пудинги.

    www.studmed.ru
12. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

    В учебном пособии представлены темы основных молочных продуктов, их классификация, требования к качеству сырья и готовых продуктов, технология ...

    www.dongau.ru
13. Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Общая технология молока и ...

    Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Общая технология молока и молочных продуктов. Файлы · Академическая и специальная литература · Пищевая ...

    www.studmed.ru
14. [PDF] Технология молока и молочных продуктов - Вологодская ГМХА

    Книга содержит большое количество иллюстраций, облегчающих восприятие учебного материала. Page 5. 637.1(07) К 172. Калинина, Людмила Васильевна. Общая ...

    molochnoe.ru
15. ЛЮДМИЛА КАЛИНИНА. Книги. Скачать. - sMart-lab.ru

    ID · Название, Авторы, Жанр, Рейтинг · Отзывы. 1197, ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ · АЛЕКСАНДРА ШАЛЫГИНА, ЛЮДМИЛА КАЛИНИНА · ЗОЖ, 5,0, 1 ...

    devel.smart-lab.ru
16. [PDF] МОЛОЧНОЕ ДЕЛО - КГАВМ

    дословное переписывание целых страниц из книг ... Шалыгина, А.М. Общая технология молока и молочных продуктов. [Текст]: учебник / А М. Шалыгина, Л.В. Калинина.

    kazanveterinary.ru
17. Электронный каталог — Страница 3 — Библиотечно ...

    Шалыгина, А. М. Общая технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / ,. - М. : КолосС, 2004. - 200 с. - ISBN 5953201230 : 1655.00 тг ...

    e-lib.dulaty.kz
18. [PDF] Научные основы использования молока и молочных продуктов в ...

    Общая технология молока и молочных продуктов. Учебник. / Л.В.Калинина. –М ... Теоретические основы пищевых технологий: В 2-х книгах. Отв. Редактор В.А ...

    vnimi.org
19. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ...

    – М.: Молочная промышленность, 1997. – 54 с. Шалыгина А.М. Общая технология молока и молочных продуктов / А.М. Шалыгина,. Л.В. Калинина. – М.: КолосС, 2004 ...

    www.intermedia-publishing.ru
20. Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология ... - Eruditor

    В книге описаны технологии молока ... В учебнике рассмотрены основные вопросы организации производства молока, общая технология молока и молочных продуктов ...

    f.eruditor.link
21. [PDF] основы технологий молока и молочных продуктов

    Основная и дополнительная литература. Основная. 1. Шалыгина, А.М., Калинина, Л.В. Общая технология молока и молочных продуктов. – М.:Колос, 2006. – 254 с. 2 ...

    elib.ggau.by
22. Молоко и молочные продукты - Политехническая библиотека

    Общая технология молока и молочных продуктов : [по специальности "Технология молока и молоч. продуктов"] / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - М. : КолосС, 2004.

    libdb.polymus.ru
23. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ...

    1 отзыв. Авторы: АЛЕКСАНДРА ШАЛЫГИНА, ЛЮДМИЛА КАЛИНИНА. Год написания: 2007. Страницы: 705. ISBN: 978-5-9532-0580-1. Жанр: ЗОЖ.

    smart-lab.ru
24. ФТД.1 Технология молокаППРС

    Общая технология молока и молочных продуктов. М ... А.М.Шалыгина, Л.В.Калинина. Общая технология ... 1 Основная литература. 1. С.А.Бредихин, Ю.В ...

    dpi.nntu.ru
25. [PDF] Общая технология молочной отрасли.pdf

    Шалыгина, А.М., Калинина, Л.В. Общая технология молока и молочных ... молока и молочных продуктов. Учебник для вузов. – М.: Колос, 2002. –. 368 с ...

    elib.ggau.by
26. Вождаева Л.И. Котова Т.В. Общая технология молочной отрасли

    Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт ... Раздел: Технология молока и молочных продуктов → Технология цельномолочных продуктов.

    i.twirpx.link
27. Список Использованной литературы

    Скачать. . Список ... Шалыгина А. М., Калинина Л. В. Общая технология молока и молочных продуктов,М.: [Текст] / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина.

    studfile.net
28. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ РЯЖЕНКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ ...

    ... том числе на заводе изготовителе не более 18 часов. ... Шалыгина, А.М.; Калинина, Л.В. Общая технология молока и молочных продуктов. / А.М. Шалыгина; Л.В.

    cyberleninka.ru
29. [PDF] Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и ...

    а) основная литература. Литература. 1. Антипова, Л. В. Технология и ... Технология молока и молочных продуктов: Учеб. для вузов спец. «Технология молока ...

    dalgau.ru
30. Диссертация на тему «Влияние давления газообразного азота ...

    -№ 35. С.1-2. 126. Шалыгина, A.M. Общая технология молока и молочных продуктов / A.M. Шалыгина, Л.В. Калинина М.: КолосС, 2006. - 199 с. 127. Шидловская, В.П ...

    www.dissercat.com
31. Электронная библиотека БРГУ

    Художественная литература. Область поиска ... Шалыгина, А. М. Общая технология молока и молочных продуктов : учебник для вузов / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина.

    irbis.brstu.ru
32. [PDF] Документ подписан простой электронной подписью Информация ...

    Шалыгина А.М., Общая технология молока и молочных про- дуктов [Текст]: учебник / А.М. Шалыгина, Л.В. Калинина. -. М.:, КолосС, 2004. - 200c ...

    yaragrovuz.ru
33. [PDF] министерство науки и высшего образования российской ...

    Общая технология молока и молочных продуктов : учебник / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - М. : Колосс, 2007. - 199 с. 15. Проектирование предприятий ...

    cfuv.ru
34. [PDF] О. В. Анистратова, К. А. Холобова ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ...

    1 ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ... Физическая сущность ее заключается в том, что молоко, нагретое до определенной температуры, поступает в ...

    klgtu.ru
35. [PDF] А.А. Брусенцев ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА НА ...

    Шалыгиной/. Технология молока и молочных продуктов . – М.: КолосС, 2007. – 455 с. 2. Шалыгина А.М., Калинина Л.В. Общая технология молока и молочных продуктов.

    books.ifmo.ru