Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- "Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для ...
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, ...
www.labirint.ru - "Общая технология переработки сырья животного происхождения ...
Изложены основы технологических процессов переработки мяса и молока - от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Даны иллюстрации различных видов ...
www.labirint.ru - Книга Технология Молока и Молочных продуктов. ...
Название учебника: Технология Молока и Молочных Продуктов. Молочные Консервы второе издание, Пер. и доп. Учебник и Практикум для ВУЗов; Автор: Голубева ...
megamarket.ru - Общая технология переработки сырья животного происхождения ...
Изложены основы технологических процессов переработки мяса и молока — от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Даны иллюстрации различных видов ...
my-shop.ru - Технология и техника переработки молока
Приводится описание производства питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов, молочных консервов и сливочного масла в соответствии с действующей ...
my-shop.ru - Молочное дело. Учебное пособие. Мамаев А.В.
В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований.
my-shop.ru - Молочное дело. Учебное пособие
В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований.
www.chitai-gorod.ru - Технология кисломолочных продуктов. Гогаев О.К.
Купить книгу «Технология кисломолочных продуктов» (Гогаев Олег Казбекович) в Интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, ...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология молока и молочных продуктов, О. К. Гогаев
18 авг. 2022 г. — Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 18 августа 2022 ; Объем: 210 стр. ; ISBN: 978-5-8114-9865-9 ; Общий размер: 5.2 МБ.
www.litres.ru - Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы 2- ...
В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования ...
www.litres.ru - Практикум по технологии молока и молочных продуктов. ...
Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов ; ISBN: 978-5-8114-5220-0 ; Общий размер: 4 MB ; Общее кол-во страниц: 379.
www.litres.ru - Технология хранения и переработки молока и молочных ...
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...
www.litres.ru - Производственный контроль молока и молочных продуктов
Учебное пособие содержит теоретический материал, в соответствии с требованиями утвержденной рабочей программы, предназначены для студентов профиля 1 «Технологии ...
www.litres.ru - «Общая технология переработки сырья животного происхождения ...
В электронной библиотеке Литрес можно читать онлайн бесплатно Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко) / 3-е изд., ...
www.litres.ru - Технология производства и оценка качества молока, Г. В. Родионов
Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных ...
www.litres.ru - Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное ...
... технологии, которые позволят получить высококачественные и экономичные по затратам молочные продукты. Учебное пособие предназначено для подготовки ...
www.litres.ru - Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для ...
16 авг. 2022 г. — Объем: 148 стр. ISBN: 978-5-507-48225-2. Общий размер: 2.9 МБ.
www.litres.ru - Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры», О. В. Богатова
Технология сыров. 1 Общая технология. Технология сыра основана на концентрации, физико-химических и биохимических превращениях составных частей молока.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Общая технология молока и молочных продуктов, Шалыгина А.М., Калинина Л.В., 2004 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).