Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- технология мяса и мясных продуктов
Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. Р59. Технология мяса и мясных продуктов. Книга 2. Технология мясных продуктов. —М.: КолосС, 2009. —711 с.: ил.
library.atu.kz - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
а) основная литература (библиотека СГАУ). 1. Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов [Текст]: учебник. Кн. 1: Общая технология мяса / И. А. Рогов, А.
www.vavilovsar.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технология мяса и мясных продуктов : учебник для ...
Рогов И.А. Технология мяса и мясных продуктов : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов ...
rusneb.ru - Рогов И.А., Жаринов А.И., Текутьева Л.А., Шепель Т.А. ...
В книге изложены материалы по биотехнологии мяса и колбасных изделий. Даны сведения о строении и составе тканей мяса, биохимических изменениях, ...
i.twirpx.link - Биотехнология мяса и мясопродуктов: курс лекций
В книге изложены материалы по биотехнологии мяса и колбасных изделий. Даны сведения о строении и составе тканей мяса, биохимических изменениях, ...
lib.agu.site - Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П.Технология мяса ...
Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана сравнительная характеристика пород скота, птицы, кроликов; ...
f.eruditor.link - Общая технология мяса и мясопродуктов. Рогов И.А ...
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги. Для поиска ... Общая технология мяса и мясопродуктов. Рогов И.А., Забашта А.Г., Калюзин Г.П ...
www.meat-club.ru - Рогов - Общая технология мяса и мясопродуктов
Главная » Литература » Технологическое проектирование » Рогов - Общая технология мяса и мясопродуктов ... Скачать · Архивариус Типовые серии Норм. документы ...
www.zodchii.ws - Рейн Л.М., Мищенко Е.П., Грицай Н.П., Хохлова З.В. ...
Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П.Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса. pdf. Раздел: Пищевая промышленность ...
i.twirpx.link - Мясо и мясопродукты
Ссылки · Обратная связь · Часто задаваемые вопросы · download1 Скачать Djvureader ... Рогов И.А. - Общая технология мяса и мясопродуктов · Соколов А.А.- ...
library.anau.am - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
– 172, с. –. (Учебники для вузов. Специальная литература) / www.e.lanbook.com. 3. Рогов, И.А.
irbis.dalgau.ru - Скачать Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая ...
Даны основы холодильной обработки мяса и мясопродуктов, переработки крови, обработки эндокринно-ферментного сырья, субпродуктов, шкур, кишок, кератинсодержащего ...
f.eruditor.link - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
Автор: ВА Верещагин — а) для книг – фамилия и инициалы автора, название книги, место изда- ния ... Рогов И.А., Куцакова В.Е., Филиппов В.И., Фролов С.В. Консерви- рование ...
books.ifmo.ru - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
19 нояб. 2019 г. — Рогов, И.А., Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса: учеб. / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казю- лин. – М ...
www.kgau.ru - технология мяса и мясных продуктов
Технология мяса и мясных продуктов/ И. А. Рогов,. А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин.- М.: «КолосС», 2009. – 703 ...
mgupp.ru - Химия пищи. Принципы формирования качества ...
... Технология мяса и мясных продуктов и 240902 - Пищевая биотехнология, 200503 - Стандартизация и сертификация. Санкт-Петербург : Изд-во РАПП, 2008. Читать.
rusneb.ru - Рогов Иосиф Александрович
Список некоторых изданий (групп изданий), текстографии сборников, литература: * Технология мяса и мясопродуктов. (1988) Учебник. Соавт.: Л.Т. Алехина, А.С ...
publ.lib.ru - Книги по технологии мясных продуктов - Страница 2
Очень толковая книга. Рекомендую. там и скачать можно. Технология мяса и мясных продуктов. Винникова Л.Г. https://www.
forum.emkolbaski.ru - "О" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке
Общая технология мяса и мясопродуктов. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. – М.: Колос, 2000 – 367с. Общая технология мяса и мясопродуктов.
meat-expert.ru - Факультет Биотехнологии и ветеринарной медицины ...
17 июн. 2022 г. — возможностями здоровья предоставляются бесплатно учебная литература, а ... Общая технология мяса и мясопродуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта ...
irsau.ru - Технология мяса и мясных продуктов. Книга 2. ...
Автор, И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. Наименование, Технология мяса и мясных продуктов. Книга 2. Технология мясных продуктов.
slovar.com.ua - 2022 Технология мяса и мясных продуктов
Рогов И.А., Общая технология мяса и мясопродуктов [Текст]: учебник / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин, М.,. Колос, 2000, 368c все. 4. 40.
lk.yaragrovuz.ru - Книги по технологии мясных продуктов
Страница 1 из 3 - Книги по технологии мясных продуктов - опубликовано в Основы переработки мяса: Воровков М.Ф., Фролов В.П., Серко С. А..
forum.emkolbaski.ru - Технология переработки мяса и мясных продуктов
Рогов И.А. Общая технология мяса и мясопродуктов /И.А. Рогов, А.Г ... Плотность мясных продуктов. Читать онлайнСкачать учебное пособие. Оценка: 1 ...
studentlib.com - Производство мясных продуктов и колбас. Книги
Рогов И. Забашта А. и др. Технология и оборудование колбасного производства. Москва Агропромиздат 1989г. 351 с. - 1500 руб. Заяс Ю.Ф. Качество мяса и ...
www.avito.ru - Поиск книг в интернете
Технология мяса и мясопродуктов, Рогов И.А., 1988 · Технология переработки плодов и ягод, Скрипников Ю.Г., 1988. 1987 год. Производство сливочного масла ...
www.meat-club.ru - Отраслевая литература
Книга представляет собой обобщающий труд по основным аспектам экономических ... мяса и мясных продуктов; технология мясных продуктов; безопасность мяса.
www.vniimp.ru - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ
Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов: учебник. Кн. 2: Технология мясных продуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М ...
www.vavilovsar.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА И ...
Автор: РА Мамбетова · 2023 — сырья, цеха по переработке кератосодержащего сырья (рога, копыта), цеха по ... Мокрый посол состоит в том, что мясо укладывают в тару, заливают рассолом ...
ncsa.ru - Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...
– 711 с. Дополнительная литература. 36.92.4. Технология мяса и мясных продуктов. Копчение мяса. Рыба ... И Биотехнология мяса и мясопродуктов. [Текст] / Рогов И.
spootmmp.omsk.obr55.ru - "Т" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке
И.А.Рогов, А.И.Жаринов – М.: Колос, 1994 – 270с. Технология мяса и мясных продуктов.
meat-expert.ru - Технология переработки мяса и мясопродуктов
Смоделировать обеспечение работы бокса для оглушения В2-. ФБУ, инструментов для обескровливания, установки для съёмки шкуры, для удаления рогов, копыт, для ...
kubsau.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология мяса и мясопродуктов, Рогов И.А., 1988»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).