Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- [PDF] технология мяса и мясных продуктов - Научная библиотека АТУ
Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. Р59. Технология мяса и мясных продуктов. Книга 2. Технология мясных продуктов. —М.: КолосС, 2009. —711 с.: ил.
library.atu.kz - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ а) основная литература (библиотека СГАУ). 1. Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов [Текст]: учебник. Кн. 1: Общая технология мяса / И ...
www.vavilovsar.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технология мяса и мясных продуктов : учебник для студентов ...
Рогов, Иосиф Александрович. Технология мяса и мясных продуктов : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 655900 ...
rusneb.ru - Биотехнология мяса и мясопродуктов: курс лекций
В книге изложены материалы по биотехнологии мяса и колбасных изделий. Даны сведения о строении и составе тканей мяса, биохимических изменениях, ...
lib.agu.site - Рогов - Общая технология мяса и мясопродуктов
Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. Общая технология мяса и мясопродуктов. — М.: Колос, 2000. - 367 с: ил. ;. Приведена характеристика состава и ...
www.zodchii.ws - Скачать Рогов И.А., Жаринов А.И., Текутьева Л.А., Шепель Т.А ...
В книге изложены материалы по биотехнологии мяса и колбасных изделий. Даны сведения о строении и составе тканей мяса, биохимических изменениях, ...
i.twirpx.link - Рогов Иосиф Александрович - Публичная Библиотека
ИЗ ИЗДАНИЯ: В книге приведены теоретические основы всех производств мясной промышленности. Описана технология всех производств. Приведены успехи в развитии ...
publ.lib.ru - [PDF] биотехнология - мяса - jasulib.org.kg
Биотехнология мяса и мясопродуктов: курс лекций / И.А. Ро- гов, А.И. Жаринов, Л.А. Текутьева, Т.А. Шепель. - М.: ...
jasulib.org.kg - Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П.Технология мяса и мясных ...
Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана сравнительная характеристика пород скота, птицы, кроликов; ...
f.eruditor.link - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Рогов, И.А., Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса: учеб. / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казю- лин. – М ...
www.kgau.ru - [PDF] Технология мяса и мясных продуктов - Вологодская ГМХА
Рогов И.А. Технология мяса и мясных продуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) ...
molochnoe.ru - Мясо и мясопродукты
Экспертиза мяса и мясопродуктов · Рогов И.А. - Общая технология мяса и мясопродуктов · Соколов А.А.- Технология мяса и мясопродуктов · Товароведение и ...
library.anau.am - Общая технология мяса и мясопродуктов. Рогов И.А. - МЯСНОЙ ...
Вы можете скачать книгу и/или прочитать описание книги. Для поиска ... Общая технология мяса и мясопродуктов. Рогов И.А., Забашта А.Г ...
www.meat-club.ru - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Научные основы ...
Технология мяса и мясных продуктов/ И. А. Рогов,. А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин.- М.: «КолосС», 2009. – 703 ...
mgupp.ru - Литература мясной промышленности - Литература - страница 11
Рогов И.А. (ред.) 1988 г. Технология мяса и мясопродуктов, Манербергер А.А., Миркин Е.Ю. М. 1949 г.
www.meatbranch.com - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
Рогов И.А. Технология мяса и мясопродуктов. – М.: ВО Агропром- издат, 1988. 16. Рогов И.А., Куцакова В.Е., Филиппов В.И., Фролов С.В. Консерви- рование ...
books.ifmo.ru - Химия пищи. Принципы формирования качества мясопродуктов ...
... Технология мяса и мясных продуктов и 240902 - Пищевая биотехнология, 200503 - Стандартизация и сертификация (978-5-91541-013-7) — Рогов И.А., 338, [1] с ...
rusneb.ru - Скачать Технология мяса и мясных продуктов И А Рогов А Г ...
Скачать Технология мяса и мясных продуктов И А Рогов А Г Забашта Г П Казюлин бесплатно ; Наименование, Технология мяса и мясных продуктов. Книга 2. Технология ...
slovar.com.ua - Технология мяса и мясопродуктов Л.Т.Алехина, А.С - МЯСНОЙ ...
Приведены успехи в развитии техники и технологии. Во всех разделах рассмотрены вопросы стандартизации, регламентирующие производства.
www.meat-club.ru - Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и ...
Технология мяса и мясных продуктов. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и мясопродуктов. Файл формата pdf; размером 14,00 МБ. Добавлен ...
f.eruditor.link - Книги по технологии мясных продуктов - Основы переработки мяса
Технология мяса и мясных продуктов Винникова Л.Г,2006г Размер: 11 МБ https://yadi.sk/d/1DEd9r4ipb3n4. Технология мяса и мясопродуктов.И.А.Рогов ...
forum.emkolbaski.ru - [PDF] Факультет Биотехнологии и ветеринарной ... - Иркутский ГАУ
Дополнительная литература: 1. Рогов, И.А. Общая технология мяса и мясопродуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин.- М.: Колос ...
irsau.ru - Биотехнология мяса и мясопродуктов - Рогов И. А. скачать / купить
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Биотехнология мяса и мясопродуктов» Рогов И. А. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
knigi-fermeru.ru - Технология переработки мяса и мясных продуктов
На этой странице Вы можете скачать бесплатно учебное пособие по прочим предметам на тему «Технология переработки мяса и мясных продуктов». Авторам и ...
studentlib.com - "О" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке - МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ
Общая технология мяса и мясопродуктов. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. – М.: Колос, 2000 – 367с. Общая технология мяса и мясопродуктов.
meat-expert.ru - [Технология мяса и мясных продуктов Книга 2. Технология ...
Рогов, И.А.; Забашта, А.Г.; Казюлин, Г.П. Технология мяса и мясных продуктов Книга 2. Технология мясных продуктов. Издательство: М.: КолосС. Переплет: твердый ...
www.libex.ru - Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства ...
В пособии дана характеристика основного сырья, вспомогательных материалов, пищевых добавок. Описаны технологические процессы производства колбасных изделий, ...
e.lanbook.com - [PDF] Технология мясных молочных и рыбных продуктов и ...
Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин. - М. : Колос, 2009. - 565 с. Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов. Книга 2. Технология мясных продуктов [Текст] ...
ncfu.ru - [PDF] Содержание
Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов [Текст]: учебник. Кн. 2: Технология мясных продуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М ...
www.vavilovsar.ru - [PDF] О. П. Чернега
Технология мяса и мясопродуктов / А. А. Соколов, А. С. Большаков,. Д. В. Павлов. – Москва: Пищевая промышленность, 1970. – 740 с. – Текст: непосредственный ...
klgtu.ru - [PDF] Технология переработки мяса и мясопродуктов
Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. -. М. : КолосС, 2009. - 711 с. 5. Технология мяса и мясных продуктов : учебник. Кн. 1 : Общая технология мяса / И. А. Рогов ...
kubsau.ru - [PDF] 260203 Технология мяса и мясных продуктов Учебная практика
Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин. Общая технология мяса и мясопродуктов. – М.Колос, 2000г. Page 3. 5. С.А. Бредихин, О.В. Бредихина, Ю.В. Космодемьянский, Л ...
st.educom.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология мяса и мясопродуктов, Рогов И.А., 1988»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).