Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технология цельномолочных продуктов
... Калинина, В.И. Ганина, Н.И. Дунченко. В учебном пособие рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. ... Скачать: pdf; *Чтобы скачать PDF ...
lib.agu.site - Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология ...
Учебное пособие. СПб.: ГИОРД, 2008. 248 с. ISBN 978-5-98879-053-2. В учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов.
f.eruditor.link - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ...
Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Технология цельномолочных продуктов и мороженого: Учеб. пособие. СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ,. 2013. 304 с.
books.ifmo.ru - СО 6.018 1 3 7 6 09
Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолоч- ных продуктов: Учебное пособие. – СПб.: Гиорд, 2008. – 248 с. – ISBN. 978–5–98879–053–2. 4 ...
www.vavilovsar.ru - Электронная библиотека филиала УГСХА
В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных продуктов: учебное пособие. – СПб.: ГИОРД, 2008. – 248с. 19. Голубева Л.В. Технология молочных ...
tiugsha.ru - ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
19 июн. 2001 г. — Т 38 Технология молока и молочных продуктов : учебное пособие для обу- чающихся по направлению подготовки 19.06.01 Промышленная экология и ...
www.dongau.ru - ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Калинина, Л. В. Технология цельномолочных продуктов : учебное пособие для. Сайт библиотеки БГАТУ: http://bsatu.by/ru/biblioteka Репозиторий БГАТУ: https ...
www.bsatu.by - технология молока и молочных продуктов
Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов. Учебное пособие/ В.И. Ганина, З.В. Волокитина, И.И. Ионова. -. М.: МГУПБ, 2004.-131с. 7. Ганина, В.И.
vnimi.org - Технология производства цельномолочных продуктов
. Технология молока и молочных продуктов : учебное пособие / Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина. - М. : Дашков и К, 2013. - 301 с. 3. б) дополнительная ...
www.molochnoe.ru - МОЛОЧНОЕ ДЕЛО
9 Микробиология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум: учебно-методическое пособие/ Л.В. Режим доступа: http://e-books ...
kazanveterinary.ru - Поиск книг в интернете
Технология продуктов функционального питания, Юдина С.Б., 2008 · Технология цельномолочных продуктов, учебное пособие, Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н ...
www.meat-club.ru - Переработка молока
Технология цельномолочных продуктов : учебное пособие для студентов высших ... Ганина // Переработка молока: технология, оборудование, продукция.
www.nbchr.ru - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и ...
... Ганина, Н.И.Дунченко.- СПб.: ГИОРД, 2008. 8. Пронин, B.B. Технология первичной ... молочных продуктов [Текст]: учебное пособие / Е.И. Решетник, Ю.И ...
dalgau.ru - Кафедра «Технология молока и молочных продуктов
Калинина). Изданы учебные пособия: «Технология продуктов лечебно-профилактического питания» (Н.А. Тихомирова); «Биологически активные белки молока» (Н.А ...
mgupp.ru - «Контроль показателей качества безопасности молока»
Калинина, Л. В. Технология цельномолочных продуктов : учебное пособие / Л.В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008- 288 с ...
sgsha.ru - ПМ.02 РП Цельномолочные продукты
16.Технология молока и молочных продуктов : учебное пособие / Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина. - М. : Дашков и К, 2013. - 301, [3] с. - Библиогр.: с. 303 ...
molochnoe.ru - Продукты питания животного происхождения
Калинина. - М. : КолосС, 2006. - 199 с. 10. Шалапугина, Э. П. Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебное посо- бие / Э. П. Шалапугина, Н. В ...
www.bsau.ru - ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ» ...
... ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ» МГУПП. Отправить рукопись Скачать PDF Текст. Цитировать. Цитирований: Информация; Аннотация; Текст; Литература. ОСНОВНЫЕ ...
naukaru.ru - Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В. Технология ...
Учебник. — М.: КолосС, 2012. — 541 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). Технология молока и молочных продуктов описана с ...
f.eruditor.link - Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...
Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие [Текст]. - М ... Технология молочных продуктов детского питания. Дополнительная литература. 1 ...
spootmmp.omsk.obr55.ru - Разработка технологии обогащенного ацидофильного ...
Калинина, JI.B., Технология цельномолочных продуктов [Текст] / J1.B. Калинина, В.И. Ганина, Н.И. Дунченко // Учебное пособие. Изд.: ГИОРД, г. Санкт ...
www.dissercat.com - Практикум по технологии молока и молочных продуктов ...
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям «Продукты питания животного происхождения» (профиль ...
e.lanbook.com - Биотехнологические аспекты производства творога с ...
Автор: СА Гревцова · 2015 · Цитируется: 5 — Технология цельномолочних продуктов Л.В. Калинина, В.И Ганина, Н.И. Дунченко. Спб.: ГИОРД, 2004-248 с. 3.Ростроса Н.К. Технология молока и молочных продуктов.
cyberleninka.ru - УДК 637 - Репозиторий Университета ИТМО
Автор: ЕА Скриплева · Цитируется: 10 — Дело в том, что растительная форма (селенметионин, ... Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных продуктов: Учебное пособие.
openbooks.itmo.ru - Выполнение и защита выпускной квалификационной ...
Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных продуктов : уч. пособ. для студ. вузов, обуч. по напр. "Технология сырья и продуктов живот.
petrsu.ru - технология мяса и мясных продуктов
Учебное пособие./В.Д. Косой, Н.И. Дунченко, А.В. Егоров.- М.: ДеЛи принт, 2008.-196с. 16. Крусь, Г.Н. Технология молока и молочных продуктов. Учебник /. Т.Н ...
vnimi.org - Диссертация на тему «Исследование и разработка ...
Учебное пособие. - Кемерово, КемТИПП, 2004. - 80 с. 32. Есенгалиева, Т.Д ... Технология цельномолочных продуктов / Л.В. Калинина,. B.И. Ганина, Н.И ...
www.dissercat.com - Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология ...
В учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. Авторы книги, профессионалы высокого класса, не только подробно описывают ...
www.studmed.ru - Б1.В.ДВ.02.01 ПРОИЗВОДСТВО НАЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Калинина, Л.В. Технология цельномолочных продуктов [Текст]: учебное пособие /Л.В. Кали- нина, В.И. Ганина, Н.И. Дунченко.- СПб.: ГИОРД, 2008.-248 с. 3 ...
biblio.bsau.ru - Основные направления научной деятельности ...
Автор: ВИ Ганина · 2012 · Цитируется: 1 — ... Технология молока и молочных продуктов» Московского государственного университета пищевых производств (до июня 2011 г ... молочных продуктов, в том числе ...
cyberleninka.ru - М.С. Белозерова УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА ...
Технология цельномолочных продуктов: Учеб. пособие/. Л.В. Калинина, В.И. Ганина, Н.И. Дунченко. – СПб.: ГИОРД, 2008. –. 232 с. Дополнительная.
books.ifmo.ru - Биотехнология мяса и мясопродуктов: курс лекций
... Издание предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Технология мяса и мясопродуктов", "Пищевая биотехнология". Может быть полезным ...
lib.agu.site
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология цельномолочных продуктов, учебное пособие, Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И., 2008»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).