Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технология цельномолочных продуктов
... Калинина, В.И. Ганина, Н.И. Дунченко. В учебном пособие рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. ... Скачать: pdf; *Чтобы скачать PDF ...
lib.agu.site - ТЕХНОЛОГИЯ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ...
Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направле- нию ... Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных ...
books.ifmo.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - СО 6.018 1 3 7 6 09
Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолоч- ных продуктов: Учебное пособие. – СПб.: Гиорд, 2008. – 248 с. – ISBN. 978–5–98879–053–2. 4 ...
www.vavilovsar.ru - Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология ...
Учебное пособие. СПб.: ГИОРД, 2008. 248 с. ISBN 978-5-98879-053-2. В учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов.
f.eruditor.link - Электронная библиотека филиала УГСХА
В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных продуктов: учебное пособие. – СПб.: ГИОРД, 2008. – 248с. 19. Голубева Л.В. Технология молочных ...
tiugsha.ru - Буянова И.В. Технология цельномолочных продуктов
Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных продуктов. djvu. Раздел: Технология молока и молочных продуктов → Технология цельномолочных ...
i.twirpx.link - Пищевая химия
В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в ...
lib.agu.site - ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
19 июн. 2001 г. — – Персиановский : Донской ГАУ. - 2018. – 232 с. Подготовленное учебное пособие отвечает требованиям современных федеральных государственных ...
www.dongau.ru - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и ...
... Ганина, Н.И.Дунченко.- СПб.: ГИОРД, 2008. 8. Пронин, B.B. Технология первичной ... молочных продуктов [Текст]: учебное пособие / Е.И. Решетник, Ю.И ...
dalgau.ru - технология молока и молочных продуктов
Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов. Учебное пособие/ В.И. Ганина, З.В. Волокитина, И.И. Ионова. -. М.: МГУПБ, 2004.-131с. 7. Ганина, В.И.
vnimi.org - ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Калинина, Л. В. Технология цельномолочных продуктов : учебное пособие для. Сайт библиотеки БГАТУ: http://bsatu.by/ru/biblioteka Репозиторий БГАТУ: https ...
www.bsatu.by - Поиск книг в интернете
Технология продуктов функционального питания, Юдина С.Б., 2008 · Технология цельномолочных продуктов, учебное пособие, Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н ...
www.meat-club.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ...
Для студентов высших учебных заведений, учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезно специалистам мо лочной отрасли и ветеринарно- ...
library.atu.kz - Кафедра «Технология молока и молочных продуктов
Калинина). Изданы учебные пособия: «Технология продуктов лечебно-профилактического питания» (Н.А. Тихомирова); «Биологически активные белки молока» (Н.А ...
mgupp.ru - Переработка молока
Технология цельномолочных продуктов : учебное пособие для студентов высших ... Ганина // Переработка молока: технология, оборудование, продукция.
www.nbchr.ru - Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В. Технология ...
Учебник. — М.: КолосС, 2012. — 541 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). Технология молока и молочных продуктов описана с ...
i.twirpx.link - МОЛОЧНОЕ ДЕЛО
9 Микробиология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум: учебно-методическое пособие/ Л.В. Режим доступа: http://e-books ...
kazanveterinary.ru - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Производство ...
Калинина Л.В. Технология цельномолочных продуктов: учебное пособие / Л.В.Калинина, В.И.Ганина, Н.И.Дунченко. –СПб.: ГИОРД. -2008. –. 248 с. 10. Степаненко П ...
cdn1.marsu.ru - Приложение к ОПОП ВО
Калинина. - М. : КолосС, 2006. - 199 с. 10. Шалапугина, Э. П. Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебное посо- бие / Э. П. Шалапугина, Н. В ...
www.bsau.ru - Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...
Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие [Текст]. - М ... Технология молочных продуктов детского питания. Дополнительная литература. 1 ...
spootmmp.omsk.obr55.ru - ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ МОЛОЧНОЙ ...
Калинина Л.В. Общая технология молока и молочных продуктов. - М.: ДеЛи принт, 2012. Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных.
library.atu.kz - «Контроль показателей качества безопасности молока»
Калинина, Л. В. Технология цельномолочных продуктов : учебное пособие / Л.В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008- 288 с ...
sgsha.ru - технология мяса и мясных продуктов
Учебное пособие./В.Д. Косой, Н.И. Дунченко, А.В. Егоров.- М.: ДеЛи принт, 2008.-196с. 16. Крусь, Г.Н. Технология молока и молочных продуктов. Учебник /. Т.Н ...
mgupp.ru - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Производство ...
Калинина Л.В. Технология цельномолочных продуктов: учебное пособие / Л.В.Калинина, В.И.Ганина, Н.И.Дунченко. –СПб.: ГИОРД. -2008. –. 248 с. 10. Степаненко П ...
cdn1.marsu.ru - Разработка технологии обогащенных кисломолочных ...
Технология сухих молочных продуктов: Учебно-методическое пособие текст. / Л ... Ганина, Е.В. Большакова // Молочная промышленность. 2001. - № 11. - С ...
www.dissercat.com - Исследование и разработка йогурта, обогащенного ...
Автор: ТП Арсеньева · 2014 · Цитируется: 10 — Дело в том, что растительная форма (селенметионин ... Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология цельномолочных продуктов: Учебное пособие. - ...
cyberleninka.ru - Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. Технология ...
В учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. Авторы книги, профессионалы высокого класса, не только подробно описывают ...
www.studmed.ru - Методические указания к выполнению контрольных работ
Технология цельномолочных продуктов: учеб. пособие для вузов / Л. В. Калинина,. В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2008. - 227 с. 9 ...
www.mauniver.ru - Сортировать по
Технология цельномолочных продуктов и мороженого : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Продукты ...
rntbcat.org.by - МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ...
Дополнительная учебная литература: 1. Голубева, Л.В. Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов: учебное пособие / Л.В ...
cfuv.ru - Научные и практические основы биотехнологии ...
Ганина, Вера Ивановна. Научные и практические основы биотехнологии кисломолочных продуктов и препаратов с пробиотическими свойствами: дис. доктор ...
www.dissercat.com - Основные направления научной деятельности ...
Автор: ВИ Ганина · 2012 · Цитируется: 1 — ... Технология молока и молочных продуктов» МГУПП». УДК 637.1. В.И. Ганина, Н.А. Тихомирова, Г.С. Комолова. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОЛЛЕКТИВА ...
cyberleninka.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология цельномолочных продуктов, учебное пособие, Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И., 2008»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).