Поиск материала Производство рыбных кулинарных изделий, технология и оборудование, Борисочкина Л.И., Гудович А.В., 1989

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

  1. Скачать Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных ...

    Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. Файл формата djvu; размером 1,61 МБ. Добавлен пользователем ...

    i.twirpx.link
  2. Производство рыбных кулинарных изделий/Борисочкина, Л. И.

    664.95. Б 82. Борисочкина, Л. И. Производство рыбных кулинарных изделий / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович ; ред. О. А. Чуманова. - Москва : Агропромиздат, ...

    elib.vniro.ru
  3. Канцтовары
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  4. Точный поиск - Электронная библиотека ВНИРО

    Борисочкина, Л. И. Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов [Текст] / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович ; ред. И. И. Митина, 1985. - 221 с.

    elib.vniro.ru
  5. Спроси библиотекаря - Челябинская областная универсальная ...

    Борисочкина, Л. И. Производство рыбных кулинарных изделий : технология и оборудование : [для проф. обучения рабочих на пр-ве] / Л. И ...

    chelreglib.ru
  6. [PDF] Технология рыбных кулинарных продуктов

    Борисочкина, Л. И. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование : учебник для проф. обучения рабочих на производстве / Л. И. Борисочкина,.

    mauniver.ru
  7. ИРБИС64+ Электронная библиотека

    Борисочкина, Лидия Ивановна. Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1985 ...

    lib.klgtu.ru
  8. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и ...

    PDF Размер: 104,6 МБ Качество: Отличное. Скачать Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. Скачать с turbobit.net · Скачать с hitfile.

    shaitan.3dn.ru
  9. Разработка технологий рыбных кулинарных изделий с ...

    Использование местного растительного сырья позволит обогатить рыбные блюда биологически активными веществами, витаминами, минералами, пищевыми волокнами, и ...

    www.dissercat.com
  10. Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных ...

    Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование ; формат pdf ; размер 18.89 МБ ; добавлен 08 апреля 2012 г.

    www.studmed.ru
  11. Технология рациональной переработки рыбного сырья при ...

    15. Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. - М.: Агропромиздат, 1989. - 312 с. 16. Технология ...

    cyberleninka.ru
  12. 2021-2022_19_03_04_2021_Технология продукции и ...

    Какое технологическое оборудование применяют для текущего хранения кулинарных изделий из рыбы с тепловой обработкой на предприятиях ...

    astu.org
  13. Разработка рецептуры и технологии фаршевых изделий из ...

    24. Борисочкина Л.И. Современные направления в технологии приготовления и использования пищевого рыбного фарша. // Рыбное хозяйство, 1986, №4. с. 68-71. 25.

    www.dissercat.com
  14. [PDF] разработка технологии паштетов из макруруса малоглазого

    Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий. Тех- нология и оборудование. – М.: Агропромиздат, 1989. – 312 с. 10. Левачев М.М ...

    nauch-tr.dalrybvtuz.ru
  15. Разработка технологии рыбных колбасных изделий с ветчинной ...

    Производство рыбных кулинарных изделий. М.: Агропромиздат, 1985. — 223 с. 21. Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий.

    tekhnosfera.com
  16. Состояние и перспективы производства фаршевых изделий из ...

    Пищевая технология. - 2000. - 1. 2. Борисочкина Л.И., Гудович A.B. Производство рыбных кулинарных изделий. - М.: Агропромиздат, 1985. - 223 с. iНе можете ...

    cyberleninka.ru
  17. ФОРМИРОВАНИЕ ЭМОЦИОНАЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ РЫБНЫХ ...

    Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. - М.: Агропромиздат, 1989. - 312 с. 9. Сафронова Т.М ...

    monografi.ru
  18. 5.4. Контроль качества готовой продукции

    Борисочкина, Л.И. Производство рыбных кулинарных изделий / Л.И. Борисочкина, Гудович А.В. - М.: Агропромиздат, 1989. - 225 с. Буренин. В.А ...

    studfile.net
  19. Влияние биологически активной добавки на формирование ...

    Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов. М.: Агропромиздат, 1985,223 с. 12. Верхотурова Ф.И. Технология ...

    tekhnosfera.com
  20. [PDF] Технология рыбы и рыбных продуктов

    производство икры и кулинарных изделий. Пособие предназначено для студентов специальности 2710.00. «Технология рыбы и рыбных продуктов» 3-4 ...

    fermer.ru
  21. Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов

    Книжный магазин: 'Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов'; Борисочкина, Л.И.; Гудович, А.В.; Изд-во: М.: Агропромиздат, 1985 г.;

    www.libex.ru
  22. 1. Гидробионты как промышленное сырье

    Борисочкина Л.И., Гудович А.В. Производство рыбных кулинарных изделий. – М.: ВО»Агропромиздат», 1999.- 321с. Сметанкин А.И., Полховский О.С ...

    studfile.net
  23. Эколого-экономическое обоснование обеспеченности ...

    Борисочкина Л.И., Гудович A.B. Производство рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов. М.: Агропромиздат, 1985. -223 с. 21. Борисочкина Л.И., Потапова Л.М.

    economy-lib.com
  24. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru
  25. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ru
  26. Интернет-магазин канцтоваров

    Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.

    my-shop.ru
  27. Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

    www.chitai-gorod.ru

На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Производство рыбных кулинарных изделий, технология и оборудование, Борисочкина Л.И., Гудович А.В., 1989»

Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 27 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Производство рыбных кулинарных изделий, технология и оборудование, Борисочкина Л.И., Гудович А.В., 1989Производство рыбных кулинарных изделий, технология и оборудование, Борисочкина Л.И., Гудович А.В., 1989

Дата генерации страницы:



 


2025-05-17 15:28:46