Поиск материала Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов, Кац З.А., 1984

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов [1984 ...

   Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов [1984] Автор: Кац 3инаида Абрамовна Издательство: Лёгкая пищевая промышленность

   vk.com
2. Скачать Кац 3.А. Производство сушеных овощей, картофеля и ...

   Приведены схемы производства сушеных овощей, картофелепродуктов, овощных и фруктовых порошков, рассмотрена технология быстроразвариваемых сушеных овощей.

   i.twirpx.link
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Кац 3.А.. Книги онлайн - Куб — электронная библиотека

   Приведены схемы производства сушеных овощей, картофелепродуктов, овощных и фруктовых порошков, рассмотрена технология быстроразвариваемых сушеных овощей.

   www.koob.ru
7. Скачать Сабуров Н.В., Антонов М.В. Хранение и простейшие ...

   Кац 3.А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. djvu. Раздел: Технологии переработки плодов и овощей → Технология сушки фруктов и овощей. Изд. 2-е ...

   i.twirpx.link
8. [PDF] особенности производства сухофруктов м. г. максименко, д. и ...

   Кац, З. А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов / З. А. Кац. – М. : Легкая и пищевая пром-сть,. 1984. – 216 с. 2. Скрипников, Ю. Г. Технология ...

   fruit.belal.by
9. Технологии хранения фруктов и овощей для производства ...

   Сушеные овощи и фрукты. М.: Пищевая пром-сть, 1978. 93 с. 4. Кац З.А. Производство сушеных овощей, картофеля и плодов. М.: Пищевая пром-сть, 1976. 90 с. 5 ...

   cyberleninka.ru
10. Разработка технологии сахаросодержащих продуктов из ...

    Кац, З. А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов / З. А. Кац. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 216 с. 35. Кейлер, В. А ...

    www.dissercat.com
11. Филоненко Г.К., Гришин М.А., Гольденберг Я.М., Коссек В.К ...

    Кац 3.А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. djvu. Раздел: Технологии переработки плодов и овощей → Технология сушки фруктов и овощей. Изд. 2-е ...

    f.eruditor.link
12. Диссертация на тему «Развитие научно-практических основ и ...

    Очевидна необходимость учета при проектировании сушильной техники комплекса свойств объектов сушки, в том ... Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. - ...

    www.dissercat.com
13. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ МЕТОДОВ И СРЕДСТВ СУШКИ ...

    Кац З. А. Производство сушеных овощей-картофеля и плодов / - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 194 с. 3. Лебедев П. Д ...

    cyberleninka.ru
14. [PDF] КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

    Основы биотехнологии: Книга для студентов институтов, аспирантов ... Кац, З. А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов /. З. А ...

    kubsau.ru
15. Совершенствование элементов технологии сушки овощей

    Кац З.А. Производство сушеных овощей, картофеля и плодов. -М.: Пищевая промышленность, 1976. 198 с. 46. Кац З.А. Производство сушеных овощей, картофеля и ...

    tekhnosfera.com
16. [PDF] (19) KG (11) 2027 (13) C1 (51) F26В 3/00 (2017.01 ...

    центробежные вентиляторы, теплогенератор (Кац 3. А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. - М.: «Легкая и пищевая промышленность», 1984. - С ...

    base.patent.kg
17. [PDF] М Е Н Ю - tokyo-bar.ru

    Поэтому с огромным удовольствием и гордостью поддерживаем локальный продукт дальневосточных производителей, ведь наш край полон настоящих природных сокровищ, ...

    tokyo-bar.ru
18. [PDF] Документ подписан простой электронной подписью Информация ...

    Бесплатно. Юго-Западный государственный университет. 305040, г ... Кац З.А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. [Текст] ...

    swsu.ru
19. [PDF] Мичуринск-наукоград РФ 2025 - Агропищепром

    ... производство с максимальной выгодой для Вашего предприятия. Мы помогаем как ... сушеных овощей, зелени, орехов, чернослива, кетчупа, грибов, сыра ...

    agropit.ru
20. [PDF] 2/2024 - Министерство сельского хозяйства

    порт российских овощей на 48,9%; фруктов – на 96,7; рыбы и морепродуктов – на ... овощей, картофеля, посадочного материала ягодных куль- тур, а также ...

    mcx.gov.ru
21. (PDF) Возможности и вызовы для мелкомасштабного ...

    ... овощей и фруктов, а также в том, что мелкомасштабное... | Find, read and ... производства и потребления безопасных питательных и досупных овощей и фруктов.

    www.researchgate.net
22. [PDF] Продукты питания из растительного сырья

    4.Кац З.А. Производство сушеных овощей картофеля и фрз^тов.- М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. 5.Воскобойников, В.А., Гуляев В.Н., Кац ...

    www.kbgau.ru
23. Научно-практические основы процессов производства пищевых ...

    Кац S.A. Новые способы сушки овощей и фруктов: Обзор.- М.: ВДЖГЭИпищепром ... Производство сушеных овощей, картофеля и плодов.-М.: Пищевая ...

    tekhnosfera.com
24. [PDF] МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное ...

    Бесплатно. Юго-Западный государственный университет. 305040, г ... Кац З.А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. [Текст] ...

    swsu.ru
25. Правильное питание → - Куб — электронная библиотека

    И. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов, 1725135568, Кац 3.А ... А. Справочник по производству консервов. В 4-х томах, 1731138401, Рогачев В.И ...

    www.koob.ru
26. [PDF] Технология производства и сельскохозяйственной п

    продукции (фруктов, овощей и ягод). Трудоемкость - бкредитов (180 ч). Из них ... овощей) и смесей сушеных овощей для первых и вторых блюд. К0505.Знать ...

    kkgtk.kg
27. [PDF] золотая осень - Министерство сельского хозяйства

    ... производства», – отметил первый заместитель министра во время обхода ... картофеля методом аэропо- ники, а также первое поколение беспилотных тракторов ...

    mcx.gov.ru
28. [PDF] Исследовательский проект «Селекция 2.0 - Публикации ВШЭ

    Разговор тогда шел не только о семенах, затрагивались также вопросы животноводства и производства готовой продукции, обучения, выгод от возможного обмена ...

    publications.hse.ru
29. [PDF] основы строительства и эксплуатации зданий холодильников и ...

    Основы строительства и эксплуатации зданий холо-дильников и пищевых производств: Учеб. ... покрытия помещений хранения картофеля, овощей и фруктов, а так- же ...

    books.ifmo.ru
30. Искусство ферментации, часть 1 из 5 [Сандор Кац] - Складчик

    ... книга того же автора) и обширную коллекцию онлайн-ресурсов. У меня ... Ферментирование овощей (и некоторых фруктов тоже) Молочнокислые ...

    v1.skladchik.org
31. Сушильные установки сельскохозяйственного назначения - книга

    Книга представляет собой капитальный труд по технике и технологии сушки сельскохозяйственных продуктов ... Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов (Кац).

    www.prosushka.ru
32. картофель фри - Купить продукты питания в Красноярском крае

    ... продукции. Приём ... Заходите в профиль что бы увидеть больший ассортимент замороженных овощей, ягод, фруктов, мясной и рыбной продукции полуфабрикаты.

    www.avito.ru
33. [PDF] Традиционная пища как выражение этнического самосознания

    ние овощей — картофеля, капусты, моркови, лука, чеснока, редь ки и т.д ... тов, в том числе овощей и фруктов. Однако устьцилемы, особен но пожилые ...

    www.booksite.ru
34. Технология производства витаминного микса (сушеные ягоды ...

    ... том случае, если во время естественной ... Кац, О.А. - М.: Пищевая пром-сть, 1980. - 187 с. Кац, З.А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов.

    www.school-science.ru
35. [PDF] 1. Кондитерское производство+: ...

    Кац З. А. Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов — 2-е изд., перераб, и доп.—М.: Легкая и пищевая пром-сть 1984.— 216 с. 5. Кретов И.Т. и др ...

    mppnik.ru