Поиск материала Ферменты в пищевой промышленности, Уайтхерст Р.Д., Ван Оорст М., Макаров С.В., 2013

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Уайтхерст Р. Дж.., ван Оорт М. (ред.) Ферменты...

   (Серия: Ингредиенты) Рассмотрены вопросы применения ферментных технологий в производстве пищевых продуктов. Свойства отдельных ферментов описаны с учетом их влияния на протекание физических и химических реакций в...

   vk.com
2. Ферменты в пищевой промышленности - Уайтхерст...

   Уайтхерст Р.Дж., М. ван Оорст. — Пер. с англ. д-ра хим. наук С.В. Макарова. — СПб : Профессия, 2013. ... Download the book Ферменты в пищевой промышленности for free or read online.

   thelib.net
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Download Whitehurst R.J., Van Oort M. Enzymes in Food...

   Second edition. John Wiley Sons, Ltd, 2010. 368 p. The second edition of this successful book highlights the widespread use of enzymes in food processing improvement and innovation, explaining how they bring advantages. The properties of...

   sciarium.com
7. Ферменты в пищевой промышленности » Vtome.ru...

   Название: Ферменты в пищевой промышленности Автор: Уайтхерст Р.Дж. и др. Издательство: СПб : Пpoфeccсия Год: 2013 Cтраниц: 408 Формат: pdf Размер: 80 мб Язык: русский Рассмотрены вопросы применения.

   vtome.ru
8. Ферменты в пищевой промышленности | Уайтхерст...

   Read online or download for free from Z-Library the Book: Ферменты в пищевой промышленности, Author: Уайтхерст Р.Дж. и др., Language: Russian, Format: PDF, Filesize: 82.38 MB.

   1lib.sk
9. Ферменты в пищевой промышленности (2014)...

   Ферменты в пищевой промышленности. Санкт-Петербург : Профессия, 2014. Скачать marc21-запись. ... Уайтхерста, Мортена ван Оорта ; пер. с англ. яз. 2-го изд. С. В. Макарова.

   rusneb.ru
10. Книга Ферменты в пищевой промышленности (ред.-сост.

    Главная Книги Пищевые продукты (общие вопросы) Книга Ферменты в пищевой промышленности (ред.-сост. Уайтхерст Р. Дж., ван Оорт М.) ... Уайтхерст Р. Дж., ван Оорт М.) Артикул 421324452.

    stylab-shop.com
11. isuct.ru/book/publications/events/2015/1219/data/book012...

    Рассмотрены вопросы применения ферментных технологий в производстве пищевых продуктов. Свойства отдельных ферментов описаны с учетом их влияния на протекание физических и химических реакций в пищевых...

    www.isuct.ru
12. Ферменты в пищевой промышленности [Текст]...

    Ферменты в пищевой промышленности [Текст] / [Soottawat Benjakul et al.] ; под ред. Роберта Дж. Уайтхерста, Мортена ван Оорта ; пер. с англ. яз. 2-го изд. С. В. Макарова. ... Скачать marc21-запись.

    search.rsl.ru
13. Книга Ферменты в пищевой промышленности (ред.-сост.

    Home Книги Пищевые продукты (общие вопросы) Книга Ферменты в пищевой промышленности (ред.-сост. Уайтхерст Р. Дж., ван Оорт М.) ... Под ред.: Уайтхерст Р., Мортен ван Оорт.

    kovcheg.store
14. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
    

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ruКупить
15. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
    

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ruКупить
16. Интернет-магазин канцтоваров
    

    Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.

    my-shop.ruКупить
17. Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
    

    Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

    www.chitai-gorod.ruКупить