Поиск материала «Ферменты в пищевой промышленности, Уайтхерст Р.Д., Ван Оорст М., Макаров С.В., 2013» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Ферменты в пищевой промышленности Уайтхерст Р.Дж ...

   ван Оорст. — Пер. с англ. д-ра хим. наук С.В. Макарова. — СПб ... Ферменты в пищевой промышленности Уайтхерст Р.Дж.pdf. 82.4 МБ · 3 · Лайк · 7.

   vk.com
2. Уайтхерст Р.Дж. и др. Ферменты в пищевой промышленности

   В. Макарова. — СПб : Профессия, 2013. — 408 с. Рассмотрены вопросы применения ферментных технологий в производстве пищевых продуктов. Свойства ...

   www.studmed.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Книга Ферменты в пищевой промышленности (ред. - Стайлаб

   Основная часть книги посвящена использованию ферментов в производстве конкретных групп продуктов. Книга рассчитана на специалистов и технологов пищевой ...

   stylab-shop.com
7. Роль ферментов в пищевых технологиях | Курсовые работы Химия

   2) Уайтхерст Р.Дж., М. ван Оорст: Ферменты в пищевой промышленности — Пер. с англ. д-р хим. наук С.В. Макарова. — СПб : Профессия, 2013 ...

   www.docsity.com
8. Интенсификация гидролиза растительных и животных белков ...

   Уайтхерст Р. Дж. Ферменты в пищевой промышленности / Р. Дж. Уайт-херст, М. ван Оорст ; пер. с англ. С. В. Макарова. - Санкт-Петрбург : Профессия, 2013 ...

   www.dissercat.com
9. Ферменты в пищевой промышленности

   Уменьшить. Ферменты в пищевой промышленности. Уайтхерст Р. Дж.., ван Оорт М. (ред.) Перевод с англ. Твердый переплет 408 стр. 2014. ISBN: 978-5-904757-55-7

   www.professija.ru
10. Модификация промысловых морских гидробионтов ...

    108-113. 5. Уайтхерст Р. Дж., М. ван Оорст. Ферменты в пищевой промышленности / пер. с англ. С.В. Макарова. - СПб.: Профессия, 2013. - 408 с. 6. Laemmli ...

    cyberleninka.ru
11. Многофункциональный комплекс на основе коллагенового ...

    Уайтхерст Р.Дж. Ферменты в пищевой промышленности / Р. Дж. Уайтхерст, М. ван Оорст. — Пер. с англ. д-ра хим. наук С.В. Макарова. — СПб : Профессия, 2013 ...

    www.dissercat.com
12. [PDF] совершенствование технологий производства, переработки и ...

    С 56. Совершенствование технологий производства, переработки и экспертизы качества пищевой продукции ... ферменты, соли каль- ция и фосфора ...

    www.dongau.ru
13. [PDF] Разработка комплексного хлебопекарного улучшителя для ...

    Ферменты в пищевой промышленности, Уайтхерст Р.Дж., ван Оорст М.,. Макаров С.В., 2013;. 14. ГОСТ Р 58233-2018. Хлеб из пшеничной муки. Технические условия;. 15 ...

    kmu.itmo.ru
14. [PDF] С. В. Агафонова БИОКОНВЕРСИЯ И БИОКАТАЛИЗ В ПИЩЕВОЙ ...

    Уайтхерст Р. Дж. Ферменты в пищевой промышленности /. Р. Дж. Уайтхерст, М. ван Оорт / пер. с англ. С. В. Макарова. – Санкт-Петербург: Профессия, 2013. – 408 ...

    www.klgtu.ru
15. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
    

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ruКупить
16. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
    

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ruКупить
17. Интернет-магазин канцтоваров
    

    Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.

    my-shop.ruКупить
18. Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
    

    Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

    www.chitai-gorod.ruКупить