Поиск материала «Технология цельномолочных продуктов и мороженого, Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н., 2013» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. ТЕХНОЛОГИЯ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ...

   Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Технология цельномолочных продуктов и мороженого: Учеб. пособие. СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ,. 2013. 304 с. ISBN 978-5-7577-0455 ...

   books.ifmo.ru
2. Технология цельномолочных продуктов и мороженого

   Технология цельномолочных продуктов и мороженого, Забодалова Л. А., Евстигнеева Т. Н. Авторы: Забодалова Л. А., Евстигнеева Т. Н. ... 352 с. ... 7-е изд., стер.

   lanbook.com
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Скачать Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Технология ...

   Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Файл формата pdf; размером 9,97 МБ. Добавлен пользователем tolyan2010 30.01 ...

   f.eruditor.link
7. технология молока

   Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого [] : учебное пособие для вузов / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. - 6-е изд., стер ...

   biblioserver.usurt.ru
8. Технология цельномолочных продуктов и мороженого
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология цельномолочных продуктов и мороженого» (Л. А. Забодалова) в pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
9. Тематический каталог запросов | Мурманская ...

   Технология цельномолочных продуктов и мороженого : [учебное пособие для студентов высших учебных заведений] / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. - Изд. 3 ...

   www.mgounb.ru
10. Технология молока и молочных продуктов - все книги по ...

    Все книги по дисциплине "Технология молока и молочных продуктов", выпущенные в издательстве Лань. Каталог книг, аннотации, ознакомительные фрагменты, ...

    lanbook.com
11. А.А. Брусенцев, Т.Н. Евстигнеева ПИЩЕВАЯ ...

    Технология цельномолочной продукции, мороженого и молочных консер- ... Она организуется самим студен- том. ... Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Производство ...

    books.ifmo.ru
12. Забодалова Людмила Александровна Главный научный ...

    Проводит занятия по 11 дисциплинам подготовки инженерных кадров по специальностям «Технология молока и молочных продуктов» и «Пищевая биотехнология», а также ...

    itmo.ru
13. МОДУЛЬ. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ...

    Автор: НВ Неповинных · 2018 — Забодалова, Л.А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Л.А. Забодалова, Т.Н. Евстигнеева. - Электрон. дан ...

    www.vavilovsar.ru
14. Поиск книг в интернете

    ... продуктов, Варивода А.А., Овчарова Г.П., 2013 · Технология цельномолочных продуктов и мороженого, Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н., 2013. 2012 год. Биохимия ...

    meat-club.ru
15. 36.95.2. Биохимия молока. Дополнительная литература

    Технология цельномолочных продуктов и мороженого : учебное пособие/Л.А. Забодалова, Т.Н.Евстигнеева.-Санкт-Петербург: Лань,2017.-349 с. Лисин П.А ...

    spootmmp.omsk.obr55.ru
16. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ...

    27 июн. 2023 г. — Пастеризация молока — это тепловая обработка молока с целью уничтожения в нем вегетативных форм микрофлоры, в том числе патогенных. Режим ...

    rgunh.ru
17. Продукты питания животного происхождения

    Технология цельномолочных продуктов и мороженого ... Забодалова Л. А., Евстигнеева Т. Н. Год: 2024. Издание: 7-е изд., стер. ... Приведена характеристика молока- ...

    globalf5.com
18. Модуль. Технология хранения и переработки продукции ...

    Забодалова, Л.А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Л.А. Забодалова, Т.Н. Евстигнеева. - Электрон. дан ...

    www.vavilovsar.ru
19. Продукты питания животного происхождения

    ... PDF. В корзину. Книга содержит наиболее полный ... цельномолочных продуктов и мороженого Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Технология цельномолочных продуктов и ...

    globalf5.com
20. 2022-2023_19_03_01-ПБ-2022_очное_plx_Технология ...

    Основная литература: 1. Забодалова Л. А., Евстигнеева Т. Н. Технология цельномолочных продуктов и мороженого [Электронный ресурс]:учебное пособие для вузов. - ...

    www.usue.ru
21. МОЛОЧНОЕ ДЕЛО

    мороженого. [Электронный ресурс] /. Л.А. Забодалова, Т.Н. Евстигнеева. — ... sics/obschaya_techn_mol.pdf ... Общая технология молока и молочных продуктов. [Текст]: ...

    kazanveterinary.ru
22. Технология цельномолочных продуктов и мороженого

    Read online or download for free from Z-Library the Book: Технология цельномолочных продуктов и мороженого, Pengarang: Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н., ...

    ms.singlelogin.re
23. Техника и технология молочных продуктов общего и ...

    онлайн-курса ... литература. Основная. 1. Современные технологии ... Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого: учебное пособие / Л. А.

    kubstu.ru
24. Министерство сельского хозяйства Российской ...

    Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. - 4-е изд.,.

    molochnoe.ru
25. Получение низколактозной пробиотической основы и ...

    Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Технология цельномолочных продуктов и мороженого/ Л.А. Забодалова, Т.Н. Евстигнеева.- 6-е изд., стер.-СПб.: Лань, 2021 ...

    www.dissercat.com
26. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Учебной дисциплины ...

    Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого : учебное пособие для вузов / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. — 6-е ...

    urgau.ru
27. Технология продуктов животного происхождения

    Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого : учеб- ное пособие для вузов / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. — 6-е изд., стер ...

    vsuet.ru
28. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ...

    Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороже- ного: учебное пособие / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. — 5-е изд ...

    bsaa.edu.ru
29. 1 Цели и задачи освоения дисциплины (модуля)

    ... pdf. 2. Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого : учебное пособие для вузов / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. — 6-е изд ...

    dalgau.ru
30. Содержание

    Технология мороженого. Физико-химические про ... вами (в том числе такие продукты, отозванные в пределах их сроков ... Технология цельномолочных продуктов. [Текст] ...

    kazanveterinary.ru
31. Биотехнология комбинированных молочных продуктов ...

    Гапонова Л.В., Евстигнеева Т.Н., Забодалова Л.А. ... мороженого с использованием облепихового наполнителя //Новые технологии и продукты: Тезисы научных работ.

    www.dissercat.com
32. Биотехнология комбинированных молочных продуктов с ...

    ... Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Пищевые ... мороженого с использованием облепихового наполнителя //Новые технологии и продукты: Тезисы научных работ.

    tekhnosfera.com
33. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ...

    Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого: учебное пособие / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. — 5-е изд., стер ...

    bsaa.edu.ru
34. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. ...

    Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ. Автор: Евстигнеева Татьяна, Забодалова Людмила. Издательство: Лань, ...

    chitatel.by
35. ТЕХНОЛОГИЯ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ...

    Автор: ЛМ Рецензент–Уварова · 2017 — Технология цельномолочных продуктов, мороженого и мо- лочных консервов : лабораторный практикум по дисци- плине «Технология молока и молочных продуктов» /.

    irbis.dalgau.ru