Поиск материала «Технология макаронных изделий, в 3 частях, часть III, Медведев Г.М., 2006» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Медведев Г.М. Технология макаронных изделий. Часть III

   Учебник для вузов. — В 3-х Ч. — Спб.: Гиорд, 2006. — 312 с.: ил. — (Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий). — ISBN 5-901065-95-6.

   www.studmed.ru
2. Г.А. Осипова ТЕХНОЛОГИЯ МАКАРОННОГО ПРОИЗВОДСТВА

   Автор: ГА Осипова · Цитируется: 50 — Учебное пособие разработано с учетом требований ныне действующих нормативных документов, новых способов производства нетрадиционных видов макаронных изделий ...

   oreluniver.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Лекция № 12 Тема: Технологические основы производства ...

   28 нояб. 2014 г. — Нормирование расхода сырья в макаронном производстве. Качество макаронных изделий. Литература. Богданов В.Д., Дацун В.М., Ефимова ...

   otpp.ucoz.ru
7. Технология макаронных изделий

   2 Медведев Г.М. Технология макаронных изделий / Г.М. Медведев. – СПб.: ГИОРД, 2005. - 312 с. 3 Технология макаронных изделий [Электронный ресурс] : метод.

   www.osu.ru
8. Влияние сырья и технологии производства на формирование ...

   РБК объем выпуска макаронных изделий увеличился на 5,3%. Доля импортируемого в Россию готового продукта в данный период снизилась и составила 4,2% от общего ...

   core.ac.uk
9. Поиск книг в интернете

   Технология макаронных изделий, в 3 частях, часть III, Медведев Г.М., 2006 · Технология молока и молочных продуктов, Крусь Г.Н., Храмцов А.Г., Волокитина З.В ...

   www.meat-club.ru
10. ТЕХНОЛОГИЯ МАКАРОННОГО ПРОИЗВОДСТВА

    Медведев Г. М. М42. Технология макаронного производства. — 2-е изд., стереотип. М.: Колос, 1998. — 272 с.: ил.: — (Учебники и.

    api.ziyonet.uz
11. РАЗРАБОТКА ОБОГАЩЕННЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С ...

    Серегина Татьяна Владимировна. РАЗРАБОТКА ОБОГАЩЕННЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С АНТИОКСИДАНТНЫМИ СВОЙСТВАМИ: дис. кандидат наук: 05.18.01 - Технология обработки, ...

    www.dissercat.com
12. Технология производства макаронных изделий курсовая по ...

    10 апр. 2017 г. — Не пропусти важные части! Скачать. Discount. Специальное предложение. 30 download point icon 20.

    www.docsity.com
13. МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное ...

    5 окт. 2023 г. — Вопросы для подготовки. 1. Общая характеристика технологической линии производства макаронных изделий. 2. Устройство макаронных матриц. 3.

    swsu.ru
14. Анализ современных схем брагоректификационных ...

    Автор: ТГ Короткова · 2007 · Цитируется: 5 — 2б-27. 2. Медведев Г.М. Технология макаронных изделий // Тех -нология хлеба, кондитерских и макаронных изделий: В 3 ч. ... части. Бражной дистиллят или спирт ...

    cyberleninka.ru
15. Разработка технологии макаронных изделий с ...

    Работая в этом направлении, ученые и исследователи Г.М. Медведев, Р.Д. Поландова, Т.Б. Цыганова, В.Я. Черных, Т.И. Шнейдер внесли существенный вклад в ...

    www.dslib.net
16. ПРИНЯТО Решением Ученого совета ФГБОУ ВО «МГУПП» от «20»

    Технология макаронных изделий, часть III/ Г.М. Медведев. - СПб. ГИОРД, 2005г ... Книга 3. - М.: КолосС, 2009. - 550 c. Машины и аппараты пищевых производств ...

    www.mgupp.ru
17. Технология макаронных изделий курсовая работа русский

    26 мар. 2019 г. — 3) Третий - лентообразные изделия (например, лапша);. 4) Четвёртый - фигурные изделия. Трубчатые макаронные изделия. Трубчатые изделия в ...

    knowledge.allbest.ru
18. Совершенствование процесса прессования макаронных ...

    Кобыда, Елена Викторовна. Совершенствование процесса прессования макаронных изделий с применением ультразвука: дис. кандидат наук: 05.18.12 - Процессы и ...

    www.dissercat.com
19. Технология производства макаронных изделий - ЭБС Лань

    Чтение книги недоступно. Для доступа к чтению книги необходимо авторизоваться. Эта книга может быть доступна для чтения в рамках проекта.

    e.lanbook.com
20. 1-и-2-варианты-АООП-УО-11-декабря-2015.pdf

    ... 3. Статья 3 часть 1 Федерального закона Российской Федерации «Об образовании в. Российской Федерации» N 273-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 07.05.2013 N 99 ...

    fgos-ovz.herzen.spb.ru
21. iii международный косыгинский форум «современные задачи ...

    Часть 3 – Москва.: ФГБОУ ВО «РГУ им. А.Н. Ко- сыгина», 2019. – 116 с. 2 ... пользованы в составе макаронных изделий, в том числе и как улучшители слабой муки.

    rguk.ru
22. ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ

    Ч.3: Технология макаронных изделий/ Г.М.Медведев. – СПб.: ГИОРД, 2005.- 312 ... Б1.В Вариативная часть обязательная базовая часть цикла. Б1.В.ДВ2.1. Технологии ...

    dpi.nntu.ru
23. Совершенствование технологии производства макаронных ...

    Содержание к диссертации. Введение. 1. Обзор литературы 19. 1.1 Классификация и отличительные признаки сушилок для макаронных изделий 20.

    www.dslib.net
24. Единый реестр российских программ для электронных ...

    Приготовление и подготовка к реализации горячих блюд из яиц, макаронных изделий ... Технология приготовления дрожжевых, бездрожжевых и сдобных хлебобулочных ...

    reestr.digital.gov.ru
25. Совершенствование технологии производства макаронных ...

    Актуальность проблемы. Основным сырьем для получения макаронных изделий с высокими показателями качества традиционно считается мука из твердой пшеницы (дурум) ...

    tekhnosfera.com
26. МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное ...

    кондитерских и макаронных изделий. Анализ и выводы по результатам ... части и помещать одну часть под другой в пределах одной страницы. Если строки и графы ...

    swsu.ru
27. Способы повышения биологической ценности ...

    Автор: НА Шмалько · 2007 · Цитируется: 18 — ... том числе достаточно большое количество ... Медведев Г.М. Технология макаронных изделий // Тех -нология хлеба, кондитерских и макаронных изделий: В 3 ч. Ч. III.

    cyberleninka.ru
28. Рабочая программа учебной дисциплины ОП.01 ... - bat-zhukovka.ru

    3 Технология приготовления основных отделочных полуфабрикатов: мастики, марципана, карамели, глазури. ... макаронных изделий), последовательность закладки ...

    bat-zhukovka.ru
29. Питание и долголетие (Жорес Медведев) - читать бесплатно ...

    Читать бесплатно онлайн полную версию книги Питание и долголетие (Глава 1 Углеводы на долгие годы) #3 автора Жорес Медведев в электронной библиотеке фб2.рф.

    фб2.рф
30. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) ...

    а) основная литература (библиотека СГАУ). 1. Медведев, Г.М. Технология макаронных изделий/ Г.М. Медведев. – СПб.: ГИОРД, 2006.-312 с. ISBN 5-901065-95-6. 2 ...

    www.vavilovsar.ru
31. Теория большого взрыва (сериал, 1-12 сезоны, все серии), 2007-2019

    Шелдон, макароны-спиральки и реальная любовь. Что мы узнали из книги «Теория Большого взрыва». 4 сентября 20233 ...

    www.kinopoisk.ru
32. Кто такой чушпан простыми словами, откуда пошла фраза

    7 дек. 2023 г. — Отвечают бывший заключенный, лингвокриминалист и автор книги «Слово пацана». Главное слово нашумевшего сериала уже ушло в народ. 7 декабря 2023, ...

    ngs.ru
33. PR13_p1_Макет 1

    2 дня назад — количестве переданы: крупы и макароны, мука, мясные и рыб- ные консервы, печенье, чай, сахар, во- да, термобельё, печки-буржуйки, кро- вати, ...

    gazeta-pravda.ru
34. ЛитРес, LitRes – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
    

    ЛитРес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На LitRes публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ruКупить
35. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
    

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ruКупить