Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология переработки плодов и ягод, Скрипников Ю.Г., 1988
- Пищевая ценность, хранение, переработка...

Хранение плодов и ягод 9.7. Транспортирование плодов и овощей ПРИЛОЖЕНИЯ ГОСТ 33494-2015. Капуста…
my-shop.ru - Технология послеуборочной обработки, хранения...

История развития технологии переработки плодов и овощей Вопросы и задания для самоконтроля Глава 2…
my-shop.ru - Агробиологические основы производства, хранения...

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и ягод Физические свойства плодов и овощей…
my-shop.ru - Технология хранения и переработки продукции...

Изложены переработка картофеля, овощей, плодов маринованием, консервированием химическим и в…
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров

Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Описание
Данная книга представляет собой подробное руководство по современным методам переработки плодов и ягод, предназначенное для специалистов агропромышленного комплекса и фермеров. В ней подробно описаны технологические процессы, позволяющие сохранять максимальную пользу и вкус свежих продуктов при их переработке. Особое внимание уделяется вопросам повышения эффективности производства, а также сохранению экологической чистоты и безопасности продукции.
Автор рассматривает разные виды переработки, начиная от простых методов консервирования и заканчивая более сложными технологиями, такими как пастеризация, заморозка и изготовление соков, варенья и джемов. В книге подробно освещаются особенности подготовки сырья, выбор оборудования и оптимизация технологических режимов для достижения высокого качества конечного продукта.
Практические рекомендации и пошаговые инструкции помогают читателю понять все тонкости процесса, а также избегать распространенных ошибок. Большое внимание уделяется вопросам санитарии, стандартам и нормативам, что особенно важно в условиях современного производства. Благодаря этой книге специалисты смогут расширить свои знания и повысить уровень переработки плодов и ягод, что способствует развитию сельского хозяйства и увеличению доходов фермерских хозяйств.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Вера Владимировна Николенко "Технология производства...

Основной контент книги Технология производства ягод и плодов: земляника 2-е изд., пер. и доп.
www.litres.ru - Виктор Николаевич Ожерельев "Технология производства...

Основной контент книги Технология производства ягод и плодов: ягодные культуры 2-е изд., пер. и доп.
www.litres.ru - «Технологии эффективной переработки тыквы.»

Наряду с натуральными овощами, плодами и ягодами используют натуральные порошки. ... Проблема комплексной переработки плодов тыквы в настоящее время стоит очень остро.
www.litres.ru - «Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным...»

Технология вяления фруктов, ягод и овощей позволяет более активно использовать в зимнее время плоды, выращенные своими руками. Вяленые плоды легко хранить в течение года, они эластичны на вид, ароматны и вкусны.
www.litres.ru - Иосиф Иванович Бурачевский "Химия и технология...

Химия и технология переработки плодово-ягодного сырья 2-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - «Недревесная продукция леса» В. А. Гущина читать...

Перезревшие ягоды и плоды нетранспортабельны и быстро портятся. ... Технология производства конфет из клюквы включает в себя промывку ягод в моечно-сортировочной машине.
www.litres.ru - «Полная энциклопедия домашнего консервирования.»

Подготовка плодов, ягод и овощей к консервированию. Фрукты, ягоды и овощи, предназначенные для домашних заготовок, должны быть собраны на этапе их оптимальной зрелости.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология переработки плодов и ягод, Скрипников Ю.Г., 1988 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- My-shop
- Литрес
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 15 результата(ов).

