Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой исчерпывающее руководство по использованию пищевых красителей в кулинарии и пищевой промышленности. В ней подробно рассматриваются виды красителей, их свойства, а также способы применения для достижения ярких и привлекательных цветов в различных блюдах и напитках. Автор делится практическими советами по безопасному использованию красителей, что особенно важно для тех, кто заботится о здоровье и качестве своих продуктов.
В издании описаны натуральные и синтетические красители, их преимущества и недостатки, а также рекомендации по выбору оптимальных вариантов для конкретных целей. Особое внимание уделено технологиям добавления красителей в кондитерские изделия, напитки, соусы и другие кулинарные шедевры, что помогает повысить их эстетическую привлекательность и коммерческий успех.
Книга содержит полезные сведения о стандартах и нормативных документах, регулирующих использование пищевых красителей, а также советы по безопасному хранению и утилизации. Это издание станет ценным источником информации для профессиональных поваров, кондитеров, технологов пищевой промышленности и всех, кто заинтересован в создании ярких и безопасных продуктов. Благодаря доступному стилю изложения и практическим рекомендациям, книга поможет вам освоить современные методы окраски продуктов и сделать ваши блюда не только вкусными, но и визуально привлекательными.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Пищевые красители, Болотов В.М., 2008
- В. М. Болотов, А. П. Нечаев, Л. А. Сарафанова " ...market.yandex.ru
- Неоновый краситель Кондимир, синий, 5 гmarket.yandex.ru
- Гель Болотова. Средство для суставов, против отеков и ...market.yandex.ru
- Бальзам Панацея, 0,5 л, Кора Осины по рецепту Болотаваmarket.yandex.ru
- Пищевая добавка, Бальзам безалкогольный ...market.yandex.ru
- Бальзам Панацея 0,5 л. /Чага Берёзоваяmarket.yandex.ru
- Квас на Чистотеле по Болотаву /набор для ...market.yandex.ru
- Квас на Осиновой Коре /набор для приготовления трёх ...market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Календарь здоровья и долголетия по ...www.litres.ru
- Читать онлайн «О вкусной и здоровой пище спортсмена ...www.litres.ru
- Книги, похожие на «Худеем по методу отрицательной ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Целебная натуротерапия», страница 6www.litres.ru
- Читать книгу: «Здоровое питание лечит», страница 4www.litres.ru
- Отзывы о книге «Тайная жизнь цвета», Кассия Сен-Клерwww.litres.ru
- Читать книгу: «Бьюти-минимализм. Чем опасен ...www.litres.ru
- Лечение желудочно-кишечного тракта по Болотову ...www.litres.ru
- Фитотерапия при заболеваниях печени. Травы жизни ...www.litres.ru
- Книги, похожие на «Мозг против похудения. Почему ты ...www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Пищевые красители, Болотов В.М., 2008 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).