Купить книгу Кулинария, учебное пособие, Анфимова Н.А., 2008

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Кулинария Учебник (10,12,13 изд) (ПО) Анфимова
   

   Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характерист ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. "Кулинария: Учебник для нач. проф. образования: Учебное пособие ...
   

   Нина Анфимова: Кулинария: Учебник для нач. проф. образования: Учебное пособие для сред. проф. образования ; Издательство · ...

   www.labirint.ruКупить
3. Нина Анфимова "Кулинария: Учебник для нач. проф. ...
   

   Учебник "Кулинария" написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер" и ...

   market.yandex.by
4. Книга: "Кулинария. Теоретические основы профессиональной ...
   

   Книга: Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2-х ч. Часть 2. Автор: Соловьева, Елепин, Миронова. Аннотация, ...

   www.labirint.ruКупить
5. Книга Кулинария: контрольные Материалы
   

   Учебное пособие предназначено для изучения предмета «Кулинария» и является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены ...

   megamarket.ruКупить
6. Кулинария: Учебное пособие
   

   Издание состоит из двух частей. В первой части рассматриваются механическая и тепловая обработка продуктов, технологии приготовления и рецептуры ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Книга: "Повар: Учебное пособие для учащихся профессиональных ...
   

   Жанр · История кулинарии. Кулинарные словари ; Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 5-222-05724-0 ; Страниц · 384 ; Масса · 318 г.

   www.labirint.ruКупить
8. Книга: "Основы кулинарного мастерства. Учебное пособие ...
   

   Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, соусов, маринадов, ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Профессия повар. Учебное пособие», В. А. Барановский
   

   Кулинария – это искусство приготовления пищи. Сборники рецептур начали составлять с незапамятных времен. Однако первой кулинарной книгой в полном смысле этого ...

   www.litres.ruКупить
2. Книги, похожие на «Профессия повар. Учебное пособие
   

   Список книг похожих на «Профессия повар. Учебное пособие» Виктора Александровича Барановского: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в ...

   www.litres.ruКупить
3. Профессия повар. Учебное пособие, В. А. Барановский
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу Профессия повар. Учебное пособие, Виктора Александровича Барановского в форматах fb2, txt, ...

   www.litres.ruКупить
4. Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие
   

   В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный ...

   www.litres.ruКупить
5. Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий ...
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие» ...

   www.litres.ruКупить
6. Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых ...
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий. Учебное пособие для СПО» ...

   www.litres.ruКупить
7. Полный курс кулинарии для начинающих
   

   – В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приг ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
   

   Эта книга поможет вам легко и быстро освоить азы кулинарного мастерства, познакомит с полезными советами опытных хозяек и н ...

   www.litres.ruКупить
9. Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ...
   

   В книгу включены рецепты для завтраков, обедов, ужинов и даже десерты! В ней вы найдете все: от супов-пюре до паштетов и рийе ...

   www.litres.ruКупить
10. Кулинарная наука, или Научная кулинария, Илья Лазерсон
    

    Отличная книга.Открывает многие нюансы приготовления различных блюд от десертов до приготовления мяса.Советую прочитать ...

    www.litres.ruКупить