Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие предоставляет всестороннее руководство по товароведению и экспертизе продовольственных товаров растительного происхождения, что делает его незаменимым источником для студентов, специалистов и экспертов в сфере пищевой промышленности и торговли. В книге подробно рассмотрены основные виды продовольственных товаров растительного происхождения, их классификация, особенности и технологические характеристики, что позволяет лучше понять специфику каждого продукта и его роль в пищевой цепочке.
Особое внимание уделено вопросам оценки качества, безопасности и соответствия продовольственных товаров стандартам и требованиям рынка. В разделе, посвящённом кондитерским изделиям, подробно описаны виды, технологические особенности, стандарты и методы определения качества кондитерских товаров, а также особенности их хранения и реализации. Это помогает специалистам правильно оценивать и контролировать качество продукции, а также избегать возможных рисков и недобросовестных практик.
Практическая направленность книги позволяет использовать полученные знания при проведении экспертиз, оформлении документации и разработке стандартов. Автор уделяет внимание современным методам анализа и контроля, что способствует повышению уровня профессиональной компетентности специалистов в области товароведения и экспертизы продовольственных товаров. Эта книга станет ценным помощником для тех, кто стремится углубить свои знания и повысить качество своей работы в сфере пищевой продукции.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения, Кондитерские товары, Галун Л.А., 2009
- Требования по обеспечению безопасности пищевой...
...пищевых продуктов, в том числе пищевой продукции растительного происхождения непромышленного…
my-shop.ru - Лукина Светлана Ивановна, Лобосова Лариса Анатольевна...
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров.
my-shop.ru - Васюкова Анна Тимофеевна, Димитриев Алексей...
Купить книгу «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник» Васюкова А.Т. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Васюкова Анна Тимофеевна, Димитриев Алексей...
Материалы курса лекций «Товароведение продовольственных товаров» позволяют студентам получить знания по…
my-shop.ru - Товароведение и экспертиза продовольственных...
Купить книгу «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО»…
my-shop.ru - Товароведение и экспертиза продовольственных...
Книга Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские…
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и экспертиза продовольственных...
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары…
book24.ru - Товароведение и экспертиза качества потребительских...
Материалы курса лекций «Товароведение продовольственных товаров» позволяют студентам получить знания по…
book24.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Товароведение однородных групп...»
Пищевая продукция – продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде...
www.litres.ru - «Товароведение и экспертиза продовольственных...»
Книга Аллахверди Мирзехановича Мирзоева «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения, Кондитерские товары, Галун Л.А., 2009 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 11 результата(ов).
