Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данный учебник представляет собой всестороннее руководство по организации обслуживания в ресторанах и кафе, предназначенное для студентов и специалистов сферы общественного питания. В книге подробно рассматриваются основные принципы и технологии обслуживания посетителей, что позволяет повысить качество сервиса и удовлетворенность клиентов. Особое внимание уделяется организационной структуре ресторанного бизнеса, управлению персоналом и стандартам обслуживания, что способствует повышению эффективности работы заведения.
В учебнике описываются различные виды обслуживания, их особенности и особенности применения в различных типах ресторанов. Также рассматриваются вопросы организации рабочего пространства, оборудования и инвентаря, что важно для создания комфортных условий как для гостей, так и для сотрудников. Практические советы и рекомендации помогают оптимизировать процессы и повысить уровень сервиса, что является ключевым фактором успеха в индустрии питания.
Книга содержит актуальные методики и стандарты, которые позволяют студентам и специалистам овладеть необходимыми знаниями и навыками для эффективной работы в сфере ресторанного бизнеса. Благодаря структурированному изложению материала и богатому практическому опыту автора, учебник станет надежным помощником в профессиональном развитии и совершенствовании обслуживания клиентов. Этот учебник — незаменимый источник информации для тех, кто стремится обеспечить высокий уровень сервиса и добиться успеха в ресторанной индустрии.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Организация обслуживания в ресторанах, учебник, Коршунов Н.В., 1980
- Организация обслуживания в ресторанах. Учебник...
Учебник "Организация обслуживания в ресторанах" от издательства "Высшая школа" 1976 года выпуска, авторства Н. В. Коршунова, представляет собой уникальное учебное пособие для обучающихся в средних...
market.yandex.ru - Организация обслуживания в ресторанах — купить...
Учебник Н. В. Коршунова "Организация обслуживания в ресторанах" от издательство Высшая школа, 1976. Цена 658 ₽.
market.yandex.ru - Организация обслуживания в индустрии питания.
Купить книгу «Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник» Любецкая Т.Р. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Организация обслуживания в общественном питании.
Организация обслуживания в общественном питании. Учебное пособие. ФГОС. ... Бизнес и менеджмент, Ресторанный бизнес. Серия. Среднее профессиональное образование.
market.yandex.ru - Организация обслуживания на предприятиях...
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Организация обслуживания в индустрии питания.
Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник — купить в интернет-магазине BookMaster на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре....
market.yandex.ru - Баранов Б. А., Скоркина И. А. "Организация..."
Организация обслуживания в организациях общественного питания Учебник Счесленок ЛЛ Полякова ЮВ Сынгаевская ЛП.
market.yandex.ru - Официант-бармен. Учебное пособие. Кучер Л.С. - купить...
Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса в России как составной части индустрии гостеприимства, требования к обслуживающему персоналу, организации обслуживания гостей в зале.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Искусство обслуживания в ресторанных заведениях»...
Освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Дана характеристика столовой посуды, приборов и столового белья, приведены сведения о правилах и способах подачи блюд
www.litres.ru - «Ресторанное дело. Организация производства...»
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания. Учебник для СПО. Текст PDF.
www.litres.ru - «Организация производства и обслуживания...»
Предназначено для студентов V курса специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания» как вспомогательный материал для изучения дисциплины «Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах».
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Организация обслуживания в ресторанах, учебник, Коршунов Н.В., 1980 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 12 результата(ов).
