Купить книгу Биохимия мяса и мясных продуктов, общая часть, Розанцев Э.Г., 2006

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых ...
   

   Цель данного издания - познакомить студентов с теоретическими основами биохимии. В пособии рассмотрены номенклатура, состав, структура и свойства сырья ...

   my-shop.ruКупить
2. Биотехнология.Основы биологии.Учебное пособие для ...
   

   5.1.Биохимия и физиология питания микроорганизмов ... Тара и упаковка мяса и мясных продуктовМамаев Андрей Валентинович ... Часть 1. ТеорияКондрашевский Александр ...

   my-shop.ruКупить
3. Частная зоотехния и технология производства ...
   

   Особое внимание уделено технологии производства продукции животноводства. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды, а также ресурсо- и энергосберегающей ...

   my-shop.ruКупить
4. Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов
   

   В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов ...

   market.yandex.ruКупить
5. Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов
   

   Название учебника: Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса; Автор: Царегородцева Елена Васильевна; Год издания: 2022 ...

   megamarket.ruКупить
6. Биохимия мяса
   

   В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов ...

   market.yandex.ruКупить
7. "Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых ...
   

   Книга: Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие. Автор: Марина Чугунова. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

   www.labirint.ruКупить
8. Биотехнология рациональной переработки животного ...
   

   ... мясного сырья. Подробно описана биотехнология мясных, рыбных, молочных продуктов и продуктов молочнокислого брожения. Включен материал по физико-химическим ...

   my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Физико-химические и биохимические процессы в мясе и ...
   

   Книга Елены Васильевны Царегородцевой «Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для СПО» — ...

   www.litres.ruКупить
2. Товароведение и биохимия рыбных товаров», Б. Т. ...
   

   Читать онлайн книгу «Товароведение и биохимия рыбных товаров» автора Б. Т. Репникова полностью, на сайте или через приложение Литрес: Читай и Слушай.

   www.litres.ruКупить
3. Основы зоотехнии: овцеводство и козоводство. ...
   

   По каждой теме даны краткие теоретические положения. Изложены методика выполнения лабораторных и самостоятельных работ. Приведены задания для ...

   www.litres.ruКупить
4. Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
   

   Ну, во-первых, сами по себе понятия вегетарианства и мясного питания крайне растяжимые и могут включать в себя тысячи самых разных продуктов и десятки разных ...

   www.litres.ruКупить
5. О вкусной и здоровой пище спортсмена. Диета в ...
   

   ‒ мясо, птица, рыба;. ‒ жиры;. ‒ яйца;. ‒ хлебобулочные, крупяные, макаронные и кондитерские изделия;. ‒ овощи и фрукты. В рационе современного человека часто ...

   www.litres.ruКупить
6. Легальные вещества для здоровья и активной жизни. ...
   

   Продукты, богатые холином, включают яйца, курицу, рыбу, мясо, орехи. В этой связи веганы подвержены определенному риску низкого уровня холина. Биологическое ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Авиценна. Канон биохакинга
   

   Это была общая закономерность развития так ... – Часть 1. – От эпических теокосмогоний до ... Занимательная биохимия вашего организма · Недоступна · 3,5. 10. Текст.

   www.litres.ruКупить
8. В ритме сердца! Как преодолеть антисердечный образ ...
   

   У тех и у других есть одна общая черта – они не имеют с реальным сердцем ничего общего. ... В их рационе очень мало животных жиров – мясных и молочных продуктов, ...

   www.litres.ruКупить
9. Непридуманная история советской кухни», Ольга Сюткина
   

   В эти годы советские покупатели посредством рекламы знакомятся с множеством новых продуктов: свежезамороженными овощами и рыбой, пастеризованным молоком в ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Слабости нет!», Денис Владимиров
    

    ... еды – это теплицы, вроде бы даже аналог свинофермы и коровника имеется, заканчивая броней, в том числе и уникальной. Различного рода биохимия… Много ...

    www.litres.ruКупить