Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное руководство представляет собой всесторонний источник знаний о методах дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий. В нем подробно описаны основные этапы оценки качества напитков, особенности их органолептического анализа и критерии определения соответствия стандартам. Практические рекомендации позволяют специалистам и производителям улучшить качество продукции и обеспечить её соответствие высоким требованиям потребителей.
Особое внимание уделяется классификации водок и ликеро-водочных изделий, а также методам их идентификации и контроля. В книге представлены современные подходы к сертификации, что способствует повышению уровня доверия к продукции на рынке и укреплению репутации производителей. Также рассматриваются вопросы хранения, транспортировки и упаковки напитков, что важно для сохранения их качества и вкусовых характеристик.
Эта книга станет ценным помощником для специалистов в области пищевой промышленности, дегустаторов, экспертов и студентов, изучающих технологию производства и контроля качества алкогольных напитков. Практическое содержание и системный подход делают её незаменимым руководством для тех, кто стремится к профессиональному развитию и совершенствованию своих навыков в сфере сертификации и дегустации водок и ликеро-водочных изделий.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий, Полыгалина Г.В., Бурачевский И.И., 1999
- Технологическое проектирование производства спиртных...
Дегустационная оценка водок, ликеро-водочных изделий и спирта этилового ректификованного 1.2.5.
my-shop.ru - Водка известная и неизвестная: XIV-XX века. Григорьева...
Вниманию читателей представлены современные технологии производства спирта и водки, классификация водок, правила дегустации, транспортирования и хранения напитков.
my-shop.ru - Штоф "Петровская" (Russian vodka) для Московского...
Достоинства и недостатки товара — Штоф "Петровская" (Russian vodka) для Московского ликеро-водочного завода в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях.
market.yandex.ru - Водка известная и неизвестная XIV-XX века (Григорьева...)
...водок и других водочных изделий в период от XIV столетия до настоящего времени; раскрывается "тайна" сорокоградусной, которой никогда не изобретал великий русский ученый Д.И.Менделеев...
book24.ru - Этикетка коллекционная - Водка Крестьянская.
Куйбышевское акционерное общество "Ликеро-водочные изделия": характеристики, фото, магазины поблизости на карте.
market.yandex.ru - Рецептура ликеров наливок настоек и инструкция по...
Главное управление ликеро-водочной пром-сти. ... Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов — Фото №1.
book24.ru - Этикетка коллекционная - Водка особая Старо-славянская.
ОАО "Куйбышевские ликеро-водочные изделия" — купить в интернет-магазине Fалерист на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре...
market.yandex.ru - Все о ликерах (Дубровин И.) - купить книгу...
История, сорта, производство, дегустация, традиции — Фото №1. ... напитков, который в своей основе чаще всего имеет больше натуральных компонентов, нежели прочие изделия ликеро-водочной промышленности.
book24.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой продукции.
Книга «Лаборатория качества пищевой продукции» была создана по просьбам читателей в качестве дополнения к книге «Все аспекты деятельности испытательной лаборатории.
www.litres.ru - «Технологическое проектирование производства спиртных...
В нем представлены прогрессивные аппаратурнотехнологические схемы производства спиртных напитков – водок, ликероводочных изделий, виски.
www.litres.ru - «Метод Шевченко (водка + масло) и другие способы...»
Из первой части книги вы узнаете о методике Шевченко, то есть по какой схеме применять водку и масло для лечения рака.
www.litres.ru - Основы технологии виски — Владимир Жиров | Литрес
Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий, Полыгалина Г.В., Бурачевский И.И., 1999 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 13 результата(ов).
