Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по производству и переработке говядины, охватывающее современные технологии и методы, применяемые в мясной индустрии. В ней подробно рассматриваются этапы от выращивания и откорма скота до забоя и первичной обработки мяса, что позволяет специалистам оптимизировать производственные процессы и повысить качество продукции. Особое внимание уделяется вопросам обеспечения санитарных требований, безопасности продукции и соблюдения стандартов качества, что важно для успешной работы на рынке.
В книге представлены современные методы переработки говядины, включая разделку, обработку и упаковку, а также технологии получения различных видов мясных продуктов. Значительное место занимает описание технологических линий и оборудования, что способствует внедрению инновационных решений в производство. Практические рекомендации и нормативные данные позволяют специалистам повысить эффективность и конкурентоспособность своих предприятий.
Авторы, обладающие богатым опытом в области мясного хозяйства, делятся знаниями о биологических особенностях скота, особенностях кормления и ухода, что способствует улучшению качества исходного сырья. Также в книге рассматриваются вопросы экологической безопасности и рационального использования ресурсов, что актуально для современного агропромышленного комплекса. Эта книга станет ценным источником информации для специалистов, студентов и всех, кто заинтересован в развитии мясной отрасли и повышении стандартов производства говядины.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Производство и переработка говядины, Негреева А.Н., Скоркина И.А., Бабушкин В.А., Третьякова Е.Н., 2008
- Технология производства говядины. Учебник. Родионов...
Введение Раздел 1. Технология и организация производства говядины Раздел 2. Племенная работа в скотоводстве Список литературы.
my-shop.ru - Технология переработки шерсти и овчин. Учебник.
Учебник» (авторы: Гаглоев Александр Черменович, Негреева Анна Николаевна, Третьякова Елена Николаевна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
my-shop.ru - Мясное скотоводство и производство говядины.
Введение Глава 1. Состояние и перспективы развития производства и потребления говядины в России и странах мира Глава 2. История развития и народнохозяйственное значение мясного скотоводства Глава 3. Выбор...
my-shop.ru - Биотехнология рациональной переработки животного...
Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. ... Характеристика и переработка животных жиров Глава 11.
my-shop.ru - Гаглоев, Негреева, Третьякова: Технология переработки...
...Негреева, Третьякова: Технология переработки шерсти — купить в интернет-магазине BookMaster на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре....
market.yandex.ru - А. Н. Негреева, И. А. Скоркина, В. А. Бабушкин...
А. Н. Негреева, И. А. Скоркина, В. А. Бабушкин, Е. Н. Третьякова "Производство и переработка говядины" — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи....
market.yandex.ru - Технология и техника переработки молока. Бредихин...
...35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для студентов вузов, специалистов молочной промышленности и всех желающих организовать производство по переработке молока.
my-shop.ru - Технология производства говядины. Учебное пособие.
Основные технологии производства говядины 15. Технология убоя и первичной переработки мясного скота 16. Современные породы мясного скота Заключение Список литературы.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Мясное скотоводство и производство говядины.»
Основной контент книги Мясное скотоводство и производство говядины.
www.litres.ru - «Производство высококачественной говядины...»
«Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Производство и переработка говядины, Негреева А.Н., Скоркина И.А., Бабушкин В.А., Третьякова Е.Н., 2008 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 11 результата(ов).