Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по современным методам исследования молока и молочных продуктов, что делает её незаменимым ресурсом для специалистов в области молочной промышленности, ветеринарии и пищевой химии. В ней подробно описаны лабораторные техники и аналитические процедуры, позволяющие точно определить качество, безопасность и состав продукции. Особое внимание уделено методам определения содержания жиров, белков, лактозы, а также выявлению возможных загрязнений и вредных веществ.
Практическое руководство включает описание стандартных процедур, методов контроля и диагностики, что помогает обеспечить соответствие продукции высоким требованиям качества и безопасности. В книге представлены современные подходы к исследованию молочных продуктов, что способствует повышению эффективности производственного контроля и снижению рисков возникновения брака или опасных для здоровья потребителей продуктов. Также рассматриваются вопросы стандартизации и сертификации, что важно для выхода продукции на внутренний и международный рынки.
Эта книга станет ценным помощником для студентов, аспирантов, научных сотрудников и практиков, занимающихся исследованиями и контролем качества в области молочной промышленности. Благодаря ясному изложению теоретических основ и практических рекомендаций, она способствует развитию профессиональных навыков и повышению уровня знаний в сфере анализа молочной продукции. Использование методов, описанных в книге, позволяет обеспечить высокое качество продукции и соответствие современным стандартам безопасности и экологической ответственности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Методы исследования молока и молочных продуктов, Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В., 2000
- Методы исследования молока и молочных продуктов...
Крусь Г. (КолосС) () (ISBN 978-5-95-320020-2) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Мижевикина Анна Сергеевна, Савостина Татьяна...
Методы исследований молока 2.4.1. Органолептическое исследование молока (ГОСТ 28283-2015) 2.4.2. ... Правила…
my-shop.ru - Технология приемки и первичной обработки молочного...
Мембранные методы обработки (разделения) и концентрирования молока 6.6.6. ... Розлив, фасование, упаковывание и…
my-shop.ru - Мижевикина Анна Сергеевна, Савостина Татьяна...
...молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики…
my-shop.ru - Молоко и молочные продукты в практике врача.
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Молоко и молочные продукты в практике врача» (авторы: Валенкевич Леонид Николаевич, Яхонтова Ольга Ивановна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
my-shop.ru - Санитарно-гигиенические лабораторные исследования.
Исследование молока и молочных продуктов 5.4.2.5.
my-shop.ru - "Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных...
...молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим...
book24.ru - Методы исследования молока и молочных продуктов...
Научно-популярная литература. Информационные технологии. Методы исследования молока и молочных продуктов…
book24.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока...»
Приведены ультразвуковые методы исследо-вания химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Методы исследования молока и молочных продуктов, Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В., 2000 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
