Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Это учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих основы пищевой химии и использование добавок в пищевой промышленности. В книге подробно рассматриваются химические компоненты продуктов питания, их свойства и влияние на здоровье человека. Особое внимание уделяется классификации и характеристике пищевых добавок, а также правилам их использования и нормативным требованиям. Авторы систематически раскрывают принципы безопасности и технологические аспекты применения различных ингредиентов, что помогает студентам понять особенности современного производства и контроля качества продуктов. В пособии представлены практические рекомендации, примеры и схемы, способствующие закреплению теоретических знаний и развитию профессиональных навыков. Такой подход делает материал доступным и понятным для обучающихся, а также способствует формированию ответственного отношения к вопросам пищевой безопасности и качества. Это издание станет ценным ресурсом для будущих специалистов, работающих в сфере пищевой промышленности, и поможет им успешно освоить основные понятия и методы работы с пищевыми добавками и химическими компонентами продуктов питания.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Пищевая химия, Добавки, учебное пособие для СПО, Донченко Л.В., Сокол Н.В., Щербакова Е.В., Красноселова Е.А., 2019
- Пищевая химия. Добавки. Учебное пособие для СПО...
Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах современных пищевых продуктов. ... Учебник и практикум для СПО — Фото №1.
book24.ru - Пищевая химия. Добавки. Учебное пособие для СПО...
Учебное пособие для СПО В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Химия пищевых продуктов: учебное пособие (Надежда...)
Учебное пособие интересное, есть четкая структура в изложении материала. ... Для изучения прикладной пищевой химии в учреждениях СПО вполне достойное издание.
www.chitai-gorod.ru - Елена Георгиевна Семенова "Технология пищевых...
Учебное пособие для СПО (Елена Семенова) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Бурова Татьяна Евгеньевна "Продовольственная...
Учебник предназначен для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции...
my-shop.ru - Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО. Шлыков...
Учебное пособие для СПО» (авторы: Шлыков Сергей Николаевич, Сычева Ольга Владимировна, Омаров Руслан Сафербегович), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
my-shop.ru - Пищевые добавки. Шлыков С.Н. - купить книгу с доставкой
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов.
my-shop.ru - Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу...
Но, может, не так страшна химия, как ее малюют? В своей книге Ольга Косникова, химик и пищевой технолог, подробно разбирает свойства добавок и...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное...
Учебное пособие для вузов», Натальи Викторовны Сокол в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное...
Учебное пособие для СПО. ... Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах современных пищевых продуктов.
www.litres.ru - Людмила Владимировна Донченко "Безопасность пищевой...
Учебное пособие для СПО Юрий Леонидович Кужель и др. ... Книга Людмилы Владимировны Донченко, Владимира Дмитриевича Надыкты «Безопасность пищевой продукции 4-е изд., пер. и доп.
www.litres.ru - Наталья Викторовна Сокол "Пищевая химия.
Учебное пособие для СПО», Натальи Викторовны Сокол в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес! Книга Натальи Викторовны Сокол, Людмилы Владимировны Донченко и др.
www.litres.ru - «Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО»...
Учебное пособие для СПО» (С. Н. Шлыков) в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - Алла Львовна Новокшанова "Пищевая химия. Учебник для...
Учебник содержит информацию о ключевых понятиях пищевой химии, о качественных показателях пищевых продуктов, об их пищевой, биологической и энергетической ценности.
www.litres.ru - «Спортивное питание: «химия», допинг или...
Читать онлайн книгу «Спортивное питание: «химия», допинг или… ???» автора И. М. Михайлова полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги...
www.litres.ru - А И Черевко "Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые...
...пищевых добавок в технологии пищевых продуктов, приведена общая характеристика пищевых добавок, классификация, технологическое.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Пищевая химия, Добавки, учебное пособие для СПО, Донченко Л.В., Сокол Н.В., Щербакова Е.В., Красноселова Е.А., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 17 результата(ов).
