Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Это учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих основы пищевой химии и использование добавок в пищевой промышленности. В книге подробно рассматриваются химические компоненты продуктов питания, их свойства и влияние на здоровье человека. Особое внимание уделяется классификации и характеристике пищевых добавок, а также правилам их использования и нормативным требованиям. Авторы систематически раскрывают принципы безопасности и технологические аспекты применения различных ингредиентов, что помогает студентам понять особенности современного производства и контроля качества продуктов. В пособии представлены практические рекомендации, примеры и схемы, способствующие закреплению теоретических знаний и развитию профессиональных навыков. Такой подход делает материал доступным и понятным для обучающихся, а также способствует формированию ответственного отношения к вопросам пищевой безопасности и качества. Это издание станет ценным ресурсом для будущих специалистов, работающих в сфере пищевой промышленности, и поможет им успешно освоить основные понятия и методы работы с пищевыми добавками и химическими компонентами продуктов питания.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Пищевая химия, Добавки, учебное пособие для СПО, Донченко Л.В., Сокол Н.В., Щербакова Е.В., Красноселова Е.А., 2019
- Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО. Шлыков...
Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО. ... Учебное пособие для СПО» (авторы: Шлыков Сергей Николаевич, Сычева Ольга Владимировна, Омаров Руслан Сафербегович), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
my-shop.ru - Охрименко Ольга Владимировна "Основы биохимии...
Учебное пособие предназначено для студентов учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Сельское, лесное и рыбное хозяйство» и «Промышленная экология и биотехнологии».
my-shop.ru - Пищевая химия. Добавки — купить в интернет-магазине...
Добавки — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Пищевая химия.
market.yandex.ru - Пищевые добавки. Шлыков С.Н. - купить книгу с доставкой
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов.
my-shop.ru - Пищевая химия. Добавки. Учебное пособие для СПО...
Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как…
book24.ru - Бурова Татьяна Евгеньевна "Продовольственная...
Учебник предназначен для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по…
my-shop.ru - Донченко Людмила Владимировна, Ольховатов Егор...
Учебное пособие (+CD)» Донченко Л.В. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Функциональное питание. Учебное пособие.
Учебное пособие» Линич Е.П. в интернет-магазине My-shop.ru. ... Характеристика эубиотиков 4. Пищевые вещества как БАД 4.1.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное...
Учебное пособие для вузов», Натальи Викторовны Сокол в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное...
Учебное пособие для СПО», Натальи Викторовны Сокол в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес! Книга Натальи Викторовны Сокол, Е. В. Щербаковой и др.
www.litres.ru - Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу...
...пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь…
www.litres.ru - Читать онлайн «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего...»
Тогда я улыбнулась внезапной мысли: оправдывать пищевую химию, Е-добавки и производителей продуктов может только коварное существо с планеты...
www.litres.ru - Читать онлайн «Товароведение однородных групп...»
Пищевая добавка может выполнять одну или несколько технологических функций.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Пищевая химия, Добавки, учебное пособие для СПО, Донченко Л.В., Сокол Н.В., Щербакова Е.В., Красноселова Е.А., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 14 результата(ов).
