Купить книгу Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данная книга представляет собой всестороннее руководство по методам исследования рыбы и рыбных продуктов, предназначенное для специалистов в области рыбной промышленности, биологии и пищевой промышленности. В ней подробно описаны современные лабораторные и полевые методы анализа, позволяющие оценить качество, безопасность и биологические характеристики рыбы и продуктов из нее.

Особое внимание уделяется методикам определения микробиологического состояния, химического состава, а также физико-химических параметров, что важно для контроля качества и соблюдения стандартов. В книге представлены рекомендации по подготовке образцов, проведению анализов и интерпретации результатов, что делает её ценным инструментом для практического применения в лабораторных условиях.

Авторы, обладающие богатым опытом в области исследований рыбных продуктов, делятся современными технологиями и инновационными подходами, что позволяет повысить точность и эффективность анализа. Книга также включает разделы о методах определения токсинов, паразитов и консервантов, что актуально для обеспечения безопасности потребителей.

Это издание станет незаменимым помощником для ученых, инженеров, технологов и студентов, занимающихся вопросами оценки качества и безопасности рыбы и рыбных продуктов, а также для специалистов, работающих в сфере контроля и сертификации продукции. Практическая направленность и актуальность материала делают её ценным ресурсом для профессионального развития и повышения эффективности работы в данной области.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

Какая цена на книгу Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011

  1. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов.
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие» (авторы: Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга Александровна, Шокина Юлия Валерьевна), то...

    my-shop.ru
  2. Волченко В.И. "Методы исследования рыбы и рыбных...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие.

    market.yandex.ru
  3. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов.

    О товаре. Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также ... 2020. Автор. Шокина Юлия Валерьевна. Количество страниц.

    market.yandex.ru
  4. Николаенко Ольга Александровна "Методы..."

    Николаенко Ольга Александровна "Методы исследования рыбы и рыбных продуктов" — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...

    market.yandex.ru
  5. Волченко, Николаенко, Шокина: Методы исследования...

    Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие.

    market.yandex.ru
  6. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов.
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Приводятся необходимые сведения по реактивам, оборудованию, необходимым для проведения исследований. Предназначено для обучающихся на дневной, очно-заочной, заочной и дистанционной формах обучения по направлениям...

    www.chitai-gorod.ru
  7. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов.

    Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО» (авторы: Шокина Юлия Валерьевна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.

    my-shop.ru
  8. Технология рыбных продуктов — купить...

    Волченко, Николаенко, Шокина: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие.

    market.yandex.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов»...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Основной контент книги Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ... авторы. о. а. николаенко, ю. в. шокина. и 1 автор. PDF.

    www.litres.ru
  2. «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов

    Основной контент книги Методы исследования рыбы и рыбных продуктов.

    www.litres.ru
  3. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 11 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011

Дата генерации страницы: