Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Это учебное пособие предоставляет всесторонний обзор современных методов и технологий приготовления пищи, что делает его незаменимым источником знаний для студентов, поваров и любителей кулинарии. В книге подробно рассматриваются основные принципы обработки продуктов, техники тепловой обработки и особенности использования различных кухонных приборов. Авторы уделяют особое внимание вопросам безопасности пищевых продуктов, гигиены и правильного хранения ингредиентов, что способствует повышению качества и безопасности готовых блюд.
Практическая направленность пособия позволяет читателям освоить не только теоретические основы, но и применить полученные знания на практике. В книге представлены пошаговые инструкции, советы по подбору ингредиентов и рекомендации по оформлению блюд, что способствует развитию кулинарных навыков и творческого подхода к приготовлению пищи. Особое внимание уделяется современным тенденциям в кулинарии, инновационным технологиям и новым рецептам, что делает материал актуальным и интересным.
Это издание станет надежным помощником для тех, кто хочет углубить свои знания в области кулинарии, повысить профессиональный уровень или просто расширить свой кулинарный кругозор. Структурированный и понятный язык, богатый иллюстрациями и практическими примерами, делает обучение доступным и увлекательным. Такой подход помогает лучше понять сложные процессы и освоить навыки приготовления разнообразных блюд в домашних условиях и профессиональной кухне.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология приготовления пищи, учебное пособие, Богушева В.И., 2018
- Валентина Ивановна Богушева "Технология...
Основная часть пособия посвящена технологии приготовления кулинарных блюд, правилам их оформления и подачи.
www.chitai-gorod.ru - Технология приготовления пищи...
Богушева Валентина Ивановна: Технология приготовления пищи : учебно-методическое пообие / Изд.
book24.ru - Технология приготовления пищи:учеб.-метод.пособ.
Богушева Валентина Ивановна: Технология приготовления пищи:учеб.-метод.пособ. ... Основная часть пособия посвящена технологии приготовления кулинарных блюд, правилам их оформления и подачи.
book24.ru - Технология приготовления пищи...
Книга Технология приготовления пищи : учебно-методическое пообие / Изд. ... Основная часть пособия посвящена…
www.chitai-gorod.ru - Алхасова Джамиля Алибековна, Богачева Алина...
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов» по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 «Повар, кондитер»...
my-shop.ru - Технология приготовления пищи: учеб.-метод. пособ.
Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы". ... Практические занятия по технологии приготовления пищи.
market.yandex.ru - Технология приготовления пищи. Технология...
Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи».
my-shop.ru - Технология приготовления пищи. Учебник. Ничипорчик...
Книга "Технология приготовления пищи" описывает основные требования по организации и охране труда, гигиене производственного процесса, практические советы по приготовлению основных блюд...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология приготовления пищи», Валентина...
Учебно-методическое пособие. ... Основная часть пособия посвящена технологии приготовления кулинарных блюд, правилам их оформления и подачи.
www.litres.ru - Отзывы о книге «Технология приготовления пищи.»
Отзывы на книгу «Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие», 3 отзыва. ... После прочтения современных книг по приготовлению пищи понимаешь, что этот учебник содержит много устаревшей информации.
www.litres.ru - «Технология приготовления пищи.»
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие. автор. Валентина Богушева. ... Основная часть пособия посвящена технологии приготовления кулинарных блюд, правилам их оформления и подачи.
www.litres.ru - Технолог в общественном питании — Л. Г. Шатун | Литрес
Технология приготовления пищи Валентина Богушева.
www.litres.ru - «Технология приготовления пищи. Технология...»
Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи».
www.litres.ru - «Технология приготовления пищи МДК 01.01...»
Книга Виктора Игоревича Мошкова «Технология приготовления пищи МДК 01.01 Технологический процесс приготовления полуфабрикатов для...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология приготовления пищи, учебное пособие, Богушева В.И., 2018 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 15 результата(ов).
