Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие представляет собой всестороннее руководство по технологии первичной переработки продуктов животноводства, предназначенное для студентов, специалистов и практиков в области сельского хозяйства и пищевой промышленности. В книге подробно изложены основные этапы обработки мясных, молочных и других продуктов животноводства, а также современные методы их сохранения и подготовки к дальнейшей переработке. Особое внимание уделяется технологическим процессам, обеспечивающим качество и безопасность продукции, а также вопросам санитарии и гигиены в производственных условиях.
Автор систематически рассматривает оборудование и инструменты, используемые в первичной переработке, а также особенности их эксплуатации и обслуживания. В книге представлены практические рекомендации по организации технологических линий, оптимизации производственных процессов и снижению потерь сырья. Значительное место уделено вопросам стандартизации и сертификации продукции, что особенно важно в современных условиях рынка.
Учебное пособие содержит иллюстрации, схемы и таблицы, облегчающие восприятие материала и его применение на практике. Оно является ценным источником знаний для студентов аграрных вузов, а также для специалистов, занимающихся организацией и управлением перерабатывающих предприятий. Благодаря своему структурированному подходу, книга способствует формированию профессиональных навыков и углубленному пониманию технологий первичной переработки продуктов животноводства.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология первичной переработки продуктов животноводства, учебное пособие, Чернобай Е.Н., 2012
- Технология первичной переработки продуктов ...
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие, 1-е изд. Пронин Валерий. Этот товар закончился, но мы подобрали похожие.
www.chitai-gorod.ru - Технология первичной переработки продуктов ...
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО. Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна, Мазилкин ...
my-shop.ru - Технология первичной переработки продуктов ...
Книга Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум (Игорь Мазилкин, Валерий Пронин, Светлана Фисенко) (ISBN 978-5-8114-9940-3) В ...
www.chitai-gorod.ru - Технология первичной переработки продуктов ...
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие | Пронин Валерий Васильевич — закажите прямо сейчас на сайте или в приложении.
market.yandex.ru - Технология первичной переработки продуктов ...
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие. Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна, Мазилкин Игорь ...
my-shop.ru - Основы технологии производства и первичной ...
Книга Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства. Учебное пособие 1-е изд. () (ISBN 978-5-8114-1364-5) В книжном ...
www.chitai-gorod.ru - Технология переработки продукции животноводства
Книга Технология переработки продукции животноводства: учебное пособие для вузов () (ISBN 978-9-85-659176-4) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы ...
www.chitai-gorod.ru - Производство продукции животноводства. Практикум. ...
Учебник содержит теоретический материал к выполнению лабораторно-практических занятий и вопросы для проверки знаний, включает занятия по изучению методик ...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Ашаршылык: история Великого голода
Читать онлайн книгу «Ашаршылык: история Великого голода» автора Дмитрия Верхотурова полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и ...
www.litres.ru - «Технология первичной переработки продуктов ...
Книга «Технология первичной переработки продуктов животноводства» — читать онлайн на сайте. ... Учебное пособие для СПОВ. В. Пронин и др. Текст PDF. PDF.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Технология первичной переработки ...
Список книг похожих на «Технология первичной переработки продуктов животноводства» В. В. Пронин: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Технология первичной переработки ...
Список книг похожих на «Технология первичной переработки продуктов животноводства» В. В. Пронин: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в ...
www.litres.ru - «Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов» (В. В. Пронин) в pdf ...
www.litres.ru - «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами ...
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум ... 4-е изд., стер. ... Книгу нельзя скачать файлом, но ...
www.litres.ru - «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами ...
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник для вузов. 6-е изд., стер. 5,0. 1 ...
www.litres.ru - «Методики ветеринарно-санитарной экспертизы ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Основы ветеринарии», Л. Л. Ошкина
Данный курс является основополагающим для изучения следующих дисциплин: биотехники воспроизводства с основами акушерства, биотехнологии, ветеринарно-санитарной ...
www.litres.ru - «Технология первичной переработки продуктов ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология первичной переработки продуктов животноводства» (В. В. Пронин) в pdf или читать ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология первичной переработки продуктов животноводства, учебное пособие, Чернобай Е.Н., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
