Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по инновационным технологиям обработки и производства сырья животного происхождения, с особым акцентом на мясо и мясные продукты. Она предназначена для специалистов в области мясной промышленности, технологов и исследователей, стремящихся освоить современные методы повышения качества и безопасности продукции. В книге подробно рассматриваются современные подходы к переработке мяса, инновационные технологии сохранения его свежести и питательных свойств, а также методы улучшения вкусовых характеристик конечных продуктов.
Авторский коллектив включает ведущих экспертов в области мясной промышленности, что обеспечивает высокий уровень научной обоснованности и практической ценности материалов. В разделе описываются современные технологические процессы, инновационные методы обработки, а также способы повышения эффективности производства и снижения затрат. Особое внимание уделяется вопросам санитарии, безопасности и экологической устойчивости технологий, что особенно важно в условиях современного рынка.
Книга содержит актуальные исследования, рекомендации по внедрению новых технологий и практические советы для специалистов, работающих в области мясного производства. Она станет незаменимым источником знаний для тех, кто стремится совершенствовать технологические процессы и создавать конкурентоспособную продукцию высокого качества. Обеспечивая глубокое понимание современных тенденций, издание помогает оптимизировать производственные цепочки и соответствовать требованиям современного потребителя.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Инновационные технологии сырья животного происхождения, часть 1, Мясо и мясные продукты, Бредихина О.В., Артамонова М.П., Артемов Р.В., Бухтеева Ю.М., 2021
- Общая технология переработки сырья животного ...www.chitai-gorod.ru
- Общая технология переработки сырья животного ...www.chitai-gorod.ru
- Общая технология переработки сырья животного ...www.chitai-gorod.ru
- Антипов Сергей Тихонович, Ключников Андрей ...market.yandex.ru
- Чебакова Г.В. "Товароведение, технология и экспертиза ...market.yandex.ru
- Технология первичной переработки продуктов ...my-shop.ru
- Технологии кролиководства. Учебник для СПОmy-shop.ru
- Основы научных исследований. Учебное пособиеmy-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Современные технологии переработки мясного сырьяwww.litres.ru
- Читать онлайн «Ветеринарно-санитарная экспертиза. ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Способы повышения пищевой ценности ...www.litres.ru
- Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Эффективность включения ...www.litres.ru
- Мясные породы крупного рогатого скота, Е. Я. Лебедькоwww.litres.ru
- Читать онлайн «Использование в птицеводстве ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Еда будущего. Вкус перемен – 2021www.litres.ru
- Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Товароведение и биохимия рыбных ...www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Инновационные технологии сырья животного происхождения, часть 1, Мясо и мясные продукты, Бредихина О.В., Артамонова М.П., Артемов Р.В., Бухтеева Ю.М., 2021 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).