Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой исчерпывающее руководство по современным технологиям и технике переработки молока, предназначенное для специалистов в области молочной промышленности и студентов профильных учебных заведений. В ней подробно рассматриваются основные этапы обработки сырья, начиная с приемки и первичной очистки, и заканчивая производством готовых молочных продуктов высокого качества.
Особое внимание уделяется современным методам пастеризации, сепарации, гомогенизации и другим технологическим операциям, обеспечивающим сохранение питательной ценности и безопасности продукции. В книге представлены современные технические средства, оборудование и технологические схемы, что позволяет специалистам оптимизировать производственные процессы и повысить эффективность работы.
Авторский коллектив подробно разбирает вопросы контроля качества, санитарных требований и стандартов, что особенно важно для соблюдения нормативных документов и повышения конкурентоспособности продукции на рынке. Практические рекомендации и технологические схемы помогают внедрять новейшие достижения в области переработки молока, обеспечивая стабильное качество и безопасность конечных продуктов.
Эта книга станет надежным помощником для инженеров, технологов, студентов и всех, кто занимается разработкой, внедрением и совершенствованием технологий переработки молока, способствуя повышению уровня профессиональной компетентности и освоению современных методов в молочной промышленности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология и техника переработки молока, Бредихин С.А., Космодемьянский Ю.В., Юрин В.H., 2003
- Технология и техника переработки молока. Бредихин...
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Технология и техника переработки молока» (авторы: Бредихин Сергей Алексеевич), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
my-shop.ru - Технологическое оборудование для переработки молока.
Профиль: «Технология молока и молочных продуктов». ... Раздел I. Характеристика технологического потока и оборудования 1. Технологический поток как система процессов переработки молока 1.1.
my-shop.ru - Технологическое оборудование переработки молока.
Купить книгу «Технологическое оборудование переработки молока» Бредихин С.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология и техника переработки молока — купить...
Бредихин Сергей Алексеевич "Технология и техника переработки молока. ... Изложены основные технологические процессы переработки молока - от его доставки и приема до выпуска готовой продукции.
market.yandex.ru - Технологическое оборудование переработки молока.
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока.
market.yandex.ru - Технология и техника переработки молока — купить...
Технологическое оборудование переработки молока: учебник для СПО | Сергей Бредихин. ... Гогаев О. К. "Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов".
market.yandex.ru - Бредихин С. А. "Технологическое оборудование..."
Бредихин С. А. "Технологическое оборудование переработки молока" — купить в интернет-магазине Издательство "Лань" на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное...
Техника. ... Для студентов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственного сырья".
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технологическое оборудование переработки молока.»
Книга С. А. Бредихина «Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология и техника переработки молока, Бредихин С.А., Космодемьянский Ю.В., Юрин В.H., 2003 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).