Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по современным технологиям пищевых производств, охватывая широкий спектр методов и процессов, применяемых в пищевой промышленности. В ней подробно рассматриваются основные этапы производства продуктов питания, начиная от подготовки сырья и заканчивая упаковкой и хранением готовой продукции. Особое внимание уделяется инновационным подходам, автоматизации и контролю качества, что позволяет повысить эффективность и безопасность производства.
Авторы книги — признанные эксперты в области пищевых технологий, что обеспечивает высокий уровень профессионализма и актуальности представленной информации. В издании подробно разбираются технологические процессы для различных видов продуктов, включая мясные, молочные, кондитерские и другие категории, а также рассматриваются современные методы обработки и консервирования. Такой подход делает книгу незаменимым инструментом для специалистов, студентов и научных работников, стремящихся углубить свои знания и освоить новые технологии в сфере пищевого производства.
Практическая направленность книги позволяет легко применять полученные знания на практике, а структурированный и понятный стиль изложения способствует быстрому усвоению материала. В целом, данное издание является ценным ресурсом для тех, кто хочет оставаться в курсе последних тенденций и инноваций в области технологий пищевых производств, обеспечивая надежную основу для повышения качества и конкурентоспособности продукции.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технологии пищевых производств, Нечаев А.П., Шуб И.С., Аношина О.М., 2005
- Технологии пищевых производств (Учебники и учеб. ...
Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических ...
www.chitai-gorod.ru - Технологии пищевых производств. Сушка сырья. ...
Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В ...
www.chitai-gorod.ru - Основы технологии пищевых производств. Учебное ...
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.
www.chitai-gorod.ru - Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие ...
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.
my-shop.ru - Технология пищевых производств. Учебное пособие для ...
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.
www.chitai-gorod.ru - Технология пищевого производства. ...
В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, ...
my-shop.ru - Переработка отходов пищевых производств ...
Приведено описание основных видов побочных продуктов и промышленных отходов свеклосахарной, мясной, молочной, мукомольной и крупяной, соковой, спиртовой и ...
www.chitai-gorod.ru - Физико-химические основы технологии продуктов ...
В учебном пособии рассматриваются основные свойства белков, жиров, углеводов, пигментов и витаминов, а также описываются физико-химические процессы, протекающие ...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология пищевых производств, А. Н. Сапожников
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология пищевых производств», А. Н. Сапожникова в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, ...
Книги · основы производства · Татьяна Александровна Мальцева · Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Технологии пищевых производств. ...
Книги, похожие на «Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.», Татьяна Александровна Мальцева · 998 ₽ · 499 ₽ · 299 ₽ · 1 399 ...
www.litres.ru - Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд. ...
Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПОГеннадий Иванович Касьянов и др. Текст PDF.
www.litres.ru - Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд. ...
Книга Геннадия Ивановича Касьянова, Геннадия Вячеславовича Семенова и др. «Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - Технология пищевых производств. Учебное пособие для ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО» (Елена Георгиевна Семенова) в pdf или ...
www.litres.ru - Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие ...
Книги, похожие на «Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов», Елена Георгиевна Семенова · 349 ₽ · 199 ₽ · 249 ₽ · 339 ₽ · 199 ₽ · 319 ₽.
www.litres.ru - Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд. ...
Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПОГеннадий Иванович Касьянов и др. Текст PDF.
www.litres.ru - Основы технологии пищевых производств. Учебное ...
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное. Входит в серию «Высшее образование (Лань)». 0,0. Оцените книгу.
www.litres.ru - Технология производства пищевых порошков
Изложены теоретические основы и практический опыт технологии производства пищевых порошков из растительного и животного сырья, а... Далее ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технологии пищевых производств, Нечаев А.П., Шуб И.С., Аношина О.М., 2005 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
