Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой всестороннее руководство по современным технологическим процессам и оборудованию, используемым в производстве молочной продукции. Она подробно раскрывает основные этапы обработки молока, начиная с его приемки и до выпуска готовых продуктов, таких как молоко, сливки, сыры и йогурты. В издании рассматриваются современные методы пастеризации, гомогенизации, ферментации и другие технологические операции, обеспечивающие качество и безопасность продукции.
Авторы уделяют особое внимание выбору и оптимизации технологического оборудования, что позволяет повысить эффективность производства и снизить издержки. В книге представлены современные технические решения, автоматизация производственных линий и контроль качества на каждом этапе. Такой подход способствует внедрению инновационных технологий в молочной промышленности и повышению конкурентоспособности предприятий.
Практическое содержание книги делает её ценным пособием для инженеров, технологов и специалистов, работающих в молочной отрасли. Обширный теоретический материал в сочетании с примерами из реальной практики помогает лучше понять особенности технологических процессов и правильно выбрать оборудование для конкретных задач. Это издание станет надежным источником знаний для тех, кто стремится к совершенствованию технологических процессов и повышению качества молочной продукции.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016
- Технологическое оборудование ...
Описаны основные способы осуществления процессов, для которых применяются машины и аппараты; назначение и области их применения, классификация, типовые ...
my-shop.ru - Проектирование технологической оснастки. Учебное ...
Дана классификация и изложена методика проектирования приспособлений. Особое внимание уделено системам технологической оснастки.
my-shop.ru - Методы получения заготовок в машиностроении. ...
В учебном пособии рассматриваются современные материалы для производства заготовок деталей машин, их физико-механические свойства и методы их термообработки ...
my-shop.ru - Технологические процессы в машиностроении. Назначение ...
В учебном пособии рассмотрены основные конструкционные материалы, применяемые в машиностроении и их обрабатываемость резанием. Приводятся составы и свойства ...
my-shop.ru - Проектирование и конструирование техники пищевых ...
В учебнике обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин, аппаратов и биореакторов. Рассмотрены рабочие органы ...
my-shop.ru - Проектирование технологической оснастки в ...
В учебном пособии систематизированы материалы по классификации технологической оснастки на основе элементов приспособлений, что приводит к сокращению числа ...
my-shop.ru - Технологические машины и оборудование для ...
В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках, ...
my-shop.ru - Технология автоматизированного машиностроения. ...
В книге рассмотрены современные направления автоматизации производственных процессов в машиностроении. Отражены особенности технологического проектирования, ...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Техника и технологии фермерского ...
Предприятие должно располагать современными системами энерго- и водоснабжения, утилизации отходов, хранилищами сельхозпродукции, системой ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
Книга «Безопасность пищевой продукции: методы и оборудование. Практическое пособие» направлена на формирование знаний о методах определения ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Энциклопедия пекаря. Современные ...
Применяют дрожжи хлебопекарные прессованные, сушёные, инстантные (сушёные быстро-разводимые), полусухие замороженные, дрожжевое молоко, а также дрожжи ...
www.litres.ru - Использование биоразлагаемых материалов
В число биоразлагаемых полимеров входят: крахмальные смеси, PLA – полимолочная кислота, РВАТ – полибутилен адипат/терефталат, PBS – полибутилен ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой ...
Технологические меры – меры по учету факторов внутренней среды и регулированию факторов внешней среды, позволяющие предупредить или снизить товарные потери по ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
Пищевые продукты представляют собой сложные многокомпонентные системы, состоящие из сотен химических соединений. Эти соединения можно условно разделить на ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Лесной комплекс: управление инновационным ...
куб. м древесины, но используется она только наполовину, что сдерживает темпы роста экономики северных регионов и Российской Федерации в целом. Продукция ...
www.litres.ru - Проектирование медицинских изделий», страница 2
Регистрацию медицинских изделий на территории РФ осуществляет Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения РФ (Росздравнадзор). В процессе ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Стив Джобс», страница 2
Джобс признавался, что восхищение домами Эйхлера укрепило в нем стремление делать стильные товары для массового потребителя. «Мне нравится, когда вещь красивая, ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Смотри, что ты ешь. Руководство по ...
Читать онлайн книгу «Смотри, что ты ешь. Руководство по составам продуктов» автора Алёна Лазовская (Alena Rightfood) полностью на сайте или через приложение ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
