Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Этот сборник представляет собой ценное руководство для специалистов общественного питания, предлагая широкий ассортимент рецептур блюд и кулинарных изделий, характерных для различных народных кухонь России. В нем собраны проверенные временем рецепты, которые позволяют создавать разнообразное и аутентичное меню, соответствующее традициям и вкусам регионов страны. Практическая направленность книги делает ее незаменимым помощником для поваров и менеджеров предприятий питания, стремящихся повысить качество и оригинальность своих блюд.
В издании подробно описаны технологические процессы приготовления, использованы рекомендации по подбору ингредиентов и их обработке, что способствует достижению оптимального вкуса и презентации готовых изделий. Особое внимание уделено сохранению национальных особенностей и культурных традиций в каждом рецепте, что помогает при создании уникального меню и привлечении клиентов, ценящих аутентичность и качество.
Книга станет отличным источником вдохновения для разработки новых кулинарных решений, а также поможет повысить профессиональный уровень работников сферы общественного питания. Благодаря структурированному и доступному изложению, сборник подходит как для опытных специалистов, так и для начинающих, желающих расширить свои знания и навыки в области русской народной кухни. Это незаменимый инструмент для тех, кто стремится сочетать традиции с современными требованиями ресторанного бизнеса.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания, Васюкова А.Т., 2018
- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь...
В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
www.chitai-gorod.ru - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь...
Васюкова Анна Тимофеевна: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питан.
book24.ru - Васюкова А.Т. "Сборник рецептур блюд и кулинарных..."
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания [Цифровая книга].
market.yandex.ru - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь...
В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
market.yandex.ru - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для...
Сборник технологических карт, рецептур блюд кулинарных изделий для школьного питания.
market.yandex.ru - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Для...
Сборник технологических карт, рецептур блюд кулинарных изделий для школьного питания.
market.yandex.ru - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для...
Сборник технологических карт, рецептур блюд кулинарных изделий для школьного питания.
market.yandex.ru - Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественн. питания; Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: комплект из 2-х кн.
market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий...»
Книга Коллектива авторов «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - «Кухни народов мира», Анна Тимофеевна Васюкова...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Департаменту труда и социальной защиты населения г. Москвы.
www.litres.ru - Отзывы о книге «Кухни народов мира», Анна... | Литрес
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Департаменту труда и социальной защиты населения г. Москвы.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Сборник рецептур блюд...»
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания.
www.litres.ru - «Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд...»
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания», Анны Тимофеевны Васюковой в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для...»
Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Ирины Урузмаговны Кусовой «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания...
www.litres.ru - Читать онлайн «Правила пользования Сборником...»
Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий наряду с действующими в отрасли стандартами и техническими условиями являются основными нормативно-технологическими документами для предприятий общественного...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания, Васюкова А.Т., 2018 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 16 результата(ов).
