Купить книгу Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов, Варивода А.А., Овчарова Г.П., 2013

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов, Варивода А.А., Овчарова Г.П., 2013

1. Книга: "Технология хранения и переработки молока ...
   

   Книга: Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. Автор: Гогаев, Караева, Кадиева. Аннотация, ...

   www.labirint.ruКупить
2. Технология хранения и переработки молока и ...
   

   В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

   my-shop.ruКупить
3. Технология молока и молочных продуктов. Учебное ...
   

   Серия · Технология молока и молочных продуктов ; ISBN · 978-5-507-48827-8 ; Страниц · 208 (Офсет) ; Масса · 412 г ; Размеры · 240x170x12 мм.

   www.labirint.ruКупить
4. Технологическое оборудование переработки молока. ...
   

   В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной ...

   www.labirint.ruКупить
5. Технология молока и молочных продуктов. Гогаев О.К.
   

   В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

   my-shop.ruКупить
6. Общая технология переработки сырья животного ...
   

   В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного ...

   www.labirint.ruКупить
7. Стандартизация технология переработки и хранения ...
   

   Разделы, посвященные переработке мяса и молока, а также технологии выработки кисломолочных продуктов, содержат достаточную детализацию технологических процессов ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. "Технологическое оборудование переработки молока. ...
   

   В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология молока и молочных продуктов. Учебное ...
   

   Книга О. К. Гогаева, З. А. Караевой и др. «Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на сайте.

   www.litres.ruКупить
2. Читать книгу: «Блюда из молока и молочных продуктов. ...
   

   Для нормального развития организма и длительного сохранения хорошего здоровья людей различных возрастов требуется полноценный рацион питания, в котором должно ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Меняем пищевое поведение! Худеем ...
   

   Срок хранения такого молока ... молочные продукты, его определяет вид обработки. ... молока, изготавливают целую линейку молочных и кисломолочных продуктов.

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   Читать онлайн книгу «Товароведение однородных групп продовольственных товаров» автора Коллектива авторов полностью на сайте или через приложение ЛитРес: ...

   www.litres.ruКупить
5. ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. ...
   

   С даты принятия этого документа прошло немало времени, а развитие индустрии продуктов здорового питания остается важной задачей в нашей стране.

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Путь к естественному питанию. Часть ...
   

   Желательно в домашних условиях, за неимением глиняной посуды, для хранения молока и молочных продуктов использовать стеклянные банки и посуду, которые полностью ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать книгу: «100 мифов о еде и врЕДЕ», страница 3
   

   Мифы о молоке и молочных продуктах. Молоко – это ... Миф № 21: молоко длительного хранения – это уже не молоко ... условия и сроки хранения. Бесплатный ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
   

   2.1. Объекты испытаний. 2.1.1. Состав и пищевая ценность продуктов питания. Пищевые продукты представляют собой сложные многокомпонентные системы, состоящие из ...

   www.litres.ruКупить
9. Питание при заболеваниях пищеварительной системы ...
   

   Крупы относятся к кислотообразующим продуктам, и поэтому их следует сочетать с овощами, фруктами или молоком. Они позволяют значительно разнообразить питание ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Справочник медицинской сестры
    

    Кальций содержится в молоке и молочных продуктах, а также в сое и зелени. ... Следует строго соблюдать сроки и условия хранения и реализации готовой пищи: – ...

    www.litres.ruКупить