Купить книгу Технология приготовления мучных кондитерских изделий, Бутейкис Н.Г., 2014

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология приготовления мучных кондитерских изделий, Бутейкис Н.Г., 2014

1. Книга: Технология приготовления мучных кондитерских ...
   

   Книга: Технология приготовления мучных кондитерских изделий / Бутейкис Н. Г. — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

   market.yandex.ruКупить
2. Бутейкис Нина Григорьевна "Технология приготовления ...
   

   Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Приведены рецептуры ...

   market.yandex.ruКупить
3. Книга: Технология приготовления мучных кондитерских ...
   

   Книга: Технология приготовления мучных кондитерских изделий / Бутейкис Н. Г. — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

   market.yandex.ruКупить
4. Технология приготовления мучных кондитерских ...
   

   Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В двух частях. Часть 2. Учебное пособие. 4-е издание, исправленное. Дубровская Наталья.

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Технология производства мучных кондитерских изделий
   

   Изложены современные технологии выработки мучных кондитерских изделий, приведены рецептуры и методика их расчета. Описываются новые виды сырья и подготовка ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Дубровская Н.И. "Технология приготовления мучных ...
   

   Рабочая тетрадь предназначена для изучения предмета «Технология приготовления мучных кондитерских изделий» и является частью учебно-методического комплекта ...

   market.yandex.ruКупить
7. Дубровская Н. И. "Технология приготовления мучных ...
   

   В части 1 рассмотрены подготовка кондитерского сырья к производству, приготовление полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий, способы замеса теста и его ...

   market.yandex.ruКупить
8. Дубровская Наталья Ивановна "Технология ...
   

   В части 1 рассмотрены подготовка кондитерского сырья к производству, приготовление полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий, способы замеса теста и его ...

   market.yandex.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать книгу: «Непридуманная история советской кухни
   

   Так, скажем, в вышедшей в 1965 году книге «Приготовление мучных кондитерских изделий» весьма подробно описываются стручки ванили, способы их обработки. «В ...

   www.litres.ruКупить
2. Организация процесса приготовления и ...
   

   Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, ...

   www.litres.ruКупить
3. Приготовление, оформление и подготовка к ... - Литрес
   

   Даны правила взаимозаменяемости сырья, оценки качества сырья и безопасности продукции. Изложены современные технологии приготовления отделочных полуфабрикатов и ...

   www.litres.ruКупить
4. Организация процесса приготовления и ...
   

   Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать ...

   www.litres.ruКупить
5. Организация процесса приготовления и ...
   

   Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и еПриложение. (СПО). Учебник. · Автор · О ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Мучные кулинарные и кондитерские ...
   

   Технологический процесс приготовления мучных кондитерских изделий включает следующие операции: подготовку продуктов, приготовление теста ...

   www.litres.ruКупить
7. Организация процесса приготовления и ...
   

   Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно- ...

   www.litres.ruКупить
8. Приготовление, оформление и подготовка к ...
   

   отделочных полуфабрикатов и отделки изделий, способы оформления и технологии приготовления полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий.

   www.litres.ruКупить
9. Организация процесса приготовления и ...
   

   Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий еПриложение. (СПО). Учебник. ... Книгу нельзя скачать файлом ...

   www.litres.ruКупить
10. Отзывы о книге «Приготовление, оформление и ...
    

    Книга замечательная, достаточно изложена информация по технологии производства различных кондитерских изделий, по требованиям входного контроля сырья и ...

    www.litres.ruКупить