Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное издание представляет собой всестороннее руководство по товароведению и экспертизе плодов и овощей, предназначенное для специалистов, студентов и практиков в области аграрного сектора. В книге подробно рассматриваются основные характеристики и стандарты качества, особенности сортового и товарного вида, а также методы оценки свежести и безопасности продукции. Автор акцентирует внимание на современных подходах к контролю и сертификации плодов и овощей, что позволяет обеспечить высокие стандарты и соответствие требованиям рынка.
Особое место уделяется методикам проведения экспертиз, диагностике дефектов и выявлению возможных нарушений при реализации и хранении продукции. В издании представлены практические рекомендации по определению товарных качеств, а также анализ распространенных проблем и способов их решения. Такой подход способствует повышению эффективности работы специалистов, обеспечивая качество и безопасность продукции на всех этапах цепочки поставок.
Книга содержит актуальную информацию о нормативных документах, стандартах и современных технологиях, используемых в сфере товарного и экспертного контроля плодов и овощей. Это делает её ценным источником знаний для профессионалов, стремящихся повысить свою компетентность и обеспечить высокий уровень качества реализуемой продукции. Практическая направленность и системный подход делают данное издание незаменимым помощником для всех, кто связан с аграрным бизнесом и контролем качества сельскохозяйственной продукции.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Товароведение и экспертиза плодов и овощей, Колобов С.В., 2012
- Товароведение и экспертиза плодов и овощей: Учебное ...
В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, ...
www.chitai-gorod.ru - С. В. Колобов, О. В. Памбухчиянц "Товароведение и ...
С. В. Колобов, О. В. Памбухчиянц "Товароведение и экспертиза плод. Нет в продаже. С. В. Колобов, О. В. Памбухчиянц ...
market.yandex.ru - С. В. Колобов "Технология, товароведение и экспертиза ...
... . С. В. Колобов "Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей" — закажите прямо сейчас на сайте или в приложении.
market.yandex.ru - Товароведение и экспертиза плодов и овощей: Учебное ...
В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, ...
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и экспертиза продуктов переработки ...
В учебнике приводятся классификация продуктов переработки плодов и овощей, характеристика ассортимента, факторы, формирующие качество в процессе производства ...
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и экспертиза продуктов переработки ...
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учебник для бакалавров, 3-е изд.(и. Этот товар закончился, но мы подобрали похожие.
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и экспертиза продовольственных ...
Рассматриваются классификация свежих овощей, плодов и грибов. Уделяется внимание процессам, протекающим в плодах и овощах при хранении, потерям при хранении, ...
www.chitai-gorod.ru - Технология, товароведение и экспертиза продуктов ...
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учебное пособие · Основы технологии производства продуктов питания из растительного ...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать книгу: «Непридуманная история советской кухни
Товароведение плодов и овощей. М., 1966. Егорова Г.С. Сборник рецептур на хлебобулочные изделия. М., 1972. Зайцев В.И. Контроль качества хлебных изделий в ...
www.litres.ru - Товароведение и экспертиза продуктов переработки ...
Книга Людмилы Геннадьевны Елисеевой, Т. Н. Ивановой «Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Товароведение и экспертиза ...
Список книг похожих на «Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей» Людмилы Геннадьевны Елисеевой: читать в электронной библиотеке ...
www.litres.ru - Научные основы обеспечения сохраняемости плодов и ...
В монографии рассмотрены теоретические положения науки хранения свежих овощей и плодов. Представлен исторический обзор научных работ по вопросам их хранения ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
Предметом дисциплины “Товароведение однородных групп продовольственных товаров” является изучение наиболее важных потребительских свойств однородных групп ...
www.litres.ru - В плену разума», рецензии на книгу Анны Семеновой ...
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощейЛюдмила Геннадьевна Елисеева и др. Текст PDF. PDF. Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок. 0. По ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Макрокинетика сушки», страница 3
Все процессы переноса количества движения, массы и тепла можно рассматривать в условиях внешней и внутренней задач. Внешней задачей рассматриваются процессы ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Тинарра. Свет пробуждающая», Эллариэль
488 ₽. или по подписке. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей.
www.litres.ru - Читать онлайн «Навигатор по рынку и природным кладовым ...
Свежие овощи и плоды. Группа сочных плодов: семечковых, косточковых, ягод. ... Товароведение, экспертиза и стандартизация/ Интернет-ресурс. 3.Аверин А.В ...
www.litres.ru - Макрокинетика сушки, Герман Иванович Ефремов
Результат многолетней работы в области сушки различных материалов. Получены обобщения расчетных формул, проверенные на экспериментальных данных автора и ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Товароведение и экспертиза плодов и овощей, Колобов С.В., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
