Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга является ценным ресурсом для специалистов, работающих в сфере производства безалкогольных напитков, а также для студентов и исследователей, интересующихся современными технологиями и нормативами в данной области. В ней подробно рассмотрены виды сырья, используемого для создания разнообразных напитков, а также особенности их обработки и подготовки к производству. Особое внимание уделяется современным технологиям, обеспечивающим высокое качество и безопасность продукции.
В издании подробно освещаются стандарты и нормативы, регулирующие производство и реализацию безалкогольных напитков, что позволяет соблюдать все требования законодательства и обеспечивать соответствие продукции мировым стандартам. В книге представлены практические рекомендации по оптимизации технологических процессов, повышению эффективности производства и контролю качества на каждом этапе.
Автор делится своим богатым опытом и знаниями, раскрывая современные тенденции и инновационные подходы в создании напитков, а также особенности их маркетинга и потребительских предпочтений. Эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто стремится к профессиональному развитию и желает создавать безопасную, вкусную и конкурентоспособную продукцию на рынке безалкогольных напитков.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы, Шуманн Г., 2004
- Практикум по технологии безалкогольных и ...
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного ...
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков. ...
Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков; детально описано основное, вспомогательное сырье и полупродукты, ...
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на ...
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие ...
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного ...
market.yandex.ru - Технология безалкогольных напитков: Уч.пособие
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Стандартизация и метрология», «Технология ...
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на ...
my-shop.ru - Родионова Л. Я. "Практикум по технологии ...
В практикуме изложены основные положения технологии безалко-гольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования ...
market.yandex.ru - Технологическое проектирование производства ...
Отражены современные нормативные документы отрасли, новые ГОСТ на сырье, полупродукты производства и готовую продукцию, учтены научно-практические аспекты ...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать книгу: «Культуразм люциферовых слуг
В 1823 г. сошел с ума итальянский композитор Антонио Сальери. Сын психопатки немецкий композитор Р. Шуман с 24 лет страдал помешательством, имел единственную ...
www.litres.ru - плодово-ягодное и растительное сырье 2-е изд., испр. и ...
Даны характеристики важнейших компонентов сырья, описано их влияние на качество и свойства напитков, содержатся сведения о технологии производства напитков и ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Справочник специалиста рекламного ...
Напитки на пряно-ароматическом растительном сырье с содержанием этилового спирта от 0,5 до 1,2 процента включительно / 11.07.19.130. Продукты ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
К пищевой продукции относят специализированную пищевую продукцию, все напитки – алкогольные, безалкогольные (в том числе питьевую воду, расфасованную в ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Алкогольные напитки и культура пития. ...
Зачастую требования касаются сортов и агротехники выращивания сырья, максимальной урожайности, крепости напитка и длительности его выдержки. Спиртное, ...
www.litres.ru - Читать онлайн ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник ...
Мною, были собраны интересные рецепты коктейлей и напитков (алкогольных/безалкогольных коктейлей и напитков, а также кофе и кофе-coctail's…), в ...
www.litres.ru - ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. ...
... норм, фрукты и ягоды – 42,5%. Наряду с этим можно отметить, что в области растет потребление безалкогольных напитков. Особенно они популярны ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Самогонные хроники. От национальной ...
... безалкогольный напиток „Кока-кола“». ГОСТ Р 51074–97, определяющий ... технологию изготовления самогона («все крепкие напитки должны быть прозрачными»).
www.litres.ru - Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
Первая колонка предусматривает наиболее широкий ассортимент сырья и более высокие нормы закладки мясных, рыбных и жировых продуктов. Рецептуры ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Навигатор по рынку и природным кладовым ...
... требования к их качеству, приемы ... Алкогольные и безалкогольные напитки. Алкогольные ... В пределах группы товары в зависимости от сырья, технологии ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы, Шуманн Г., 2004 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
