Купить книгу Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы, Шуманн Г., 2004

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы, Шуманн Г., 2004

1. Практикум по технологии безалкогольных и ...
   

   В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Технология безалкогольных и алкогольных напитков. ...
   

   Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков; детально описано основное, вспомогательное сырье и полупродукты, ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Технология безалкогольных напитков. Учебник
   

   На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие ...
   

   В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного ...

   market.yandex.ruКупить
5. Технология безалкогольных напитков: Уч.пособие
   

   Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Стандартизация и метрология», «Технология ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Технология безалкогольных напитков. Учебник
   

   На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на ...

   my-shop.ruКупить
7. Родионова Л. Я. "Практикум по технологии ...
   

   В практикуме изложены основные положения технологии безалко-гольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования ...

   market.yandex.ruКупить
8. Технологическое проектирование производства ...
   

   Отражены современные нормативные документы отрасли, новые ГОСТ на сырье, полупродукты производства и готовую продукцию, учтены научно-практические аспекты ...

   www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать книгу: «Культуразм люциферовых слуг
   

   В 1823 г. сошел с ума итальянский композитор Антонио Сальери. Сын психопатки немецкий композитор Р. Шуман с 24 лет страдал помешательством, имел единственную ...

   www.litres.ruКупить
2. плодово-ягодное и растительное сырье 2-е изд., испр. и ...
   

   Даны характеристики важнейших компонентов сырья, описано их влияние на качество и свойства напитков, содержатся сведения о технологии производства напитков и ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Справочник специалиста рекламного ...
   

   Напитки на пряно-ароматическом растительном сырье с содержанием этилового спирта от 0,5 до 1,2 процента включительно / 11.07.19.130. Продукты ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   К пищевой продукции относят специализированную пищевую продукцию, все напитки – алкогольные, безалкогольные (в том числе питьевую воду, расфасованную в ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Алкогольные напитки и культура пития. ...
   

   Зачастую требования касаются сортов и агротехники выращивания сырья, максимальной урожайности, крепости напитка и длительности его выдержки. Спиртное, ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать онлайн ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник ...
   

   Мною, были собраны интересные рецепты коктейлей и напитков (алкогольных/безалкогольных коктейлей и напитков, а также кофе и кофе-coctail's…), в ...

   www.litres.ruКупить
7. ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. ...
   

   ... норм, фрукты и ягоды – 42,5%. Наряду с этим можно отметить, что в области растет потребление безалкогольных напитков. Особенно они популярны ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «Самогонные хроники. От национальной ...
   

   ... безалкогольный напиток „Кока-кола“». ГОСТ Р 51074–97, определяющий ... технологию изготовления самогона («все крепкие напитки должны быть прозрачными»).

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
   

   Первая колонка предусматривает наиболее широкий ассортимент сырья и более высокие нормы закладки мясных, рыбных и жировых продуктов. Рецептуры ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Навигатор по рынку и природным кладовым ...
    

    ... требования к их качеству, приемы ... Алкогольные и безалкогольные напитки. Алкогольные ... В пределах группы товары в зависимости от сырья, технологии ...

    www.litres.ruКупить