Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой комплексное руководство по технологии производства безалкогольных напитков, охватывающее все основные этапы и современные методы их изготовления. В ней подробно описаны процессы выбора сырья, подготовка ингредиентов, технология ферментации и карбонизации, а также методы сохранения свежести и вкусовых качеств напитков. Авторы делятся практическими рекомендациями по контролю качества и санитарным требованиям, что делает книгу незаменимым источником для специалистов в области пищевой промышленности и технологов.
Особое внимание уделяется инновационным подходам и современным технологиям, позволяющим создавать широкий ассортимент напитков с различными вкусами, ароматами и функциональными свойствами. В книге представлены примеры успешных рецептур и технологических схем, что помогает оптимизировать производственные процессы и повысить конкурентоспособность продукции на рынке. Также рассматриваются вопросы упаковки, маркировки и маркетинга безалкогольных напитков.
Это издание станет полезным инструментом для студентов, научных работников и практиков, стремящихся к совершенствованию технологий производства и расширению ассортимента безалкогольных напитков. Благодаря ясному изложению и структурированному подходу, книга способствует развитию профессиональных навыков и внедрению современных решений в производственный процесс. Она поможет создавать качественную продукцию, отвечающую высоким стандартам и требованиям потребителей.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология безалкогольных напитков, Оганесянц Л.А., Панасюк А.Л., Гернет М.В., 2012
- Технология безалкогольных напитков. Учебник.
Купить книгу «Технология безалкогольных напитков. Учебник» Оганесянц Л.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие.
СПО» (авторы: Оганесянц Лев Арсеньевич, Панасюк Александр Львович, Гернет Марина Васильевна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
my-shop.ru - Оганесянц, Панасюк, Гернет: Технология...
Оганесянц, Панасюк, Гернет: Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. ... Родионова, Ольховатов, Степовой: Технология безалкогольных напитков.
market.yandex.ru - Оганесянц Л. А. "Технология безалкогольных напитков...
Оганесянц Л. А. "Технология безалкогольных напитков" — купить в интернет-магазине Издательство "Лань" на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник...
Книга Технология безалкогольных напитков. Учебник () (ISBN 978-5-81-143522-7) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Родионова Л. Я. "Технология безалкогольных напитков...
Родионова Л. Я. "Технология безалкогольных напитков" — купить в интернет-магазине Издательство "Лань" на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков.
Купить книгу «Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник. СПО» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное...
Издание является частью методического комплекта «Технология безалкогольных и алкогольных напитков» и «Практикум по технологии...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология безалкогольных напитков. Учебник для...»
легкая промышленность. Л. А. Оганесянц. Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов. Учебник для вузов. 4-е издание, стереотипное. авторы. м. в. гернет, р. а. зайнуллин. и 3 автора.
www.litres.ru - Отзывы о книге «Технология безалкогольных напитков.»
легкая промышленность. Л. А. Оганесянц. Технология безалкогольных напитков. Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов. М. В. Гернет и др.
www.litres.ru - «Технология безалкогольных напитков. Учебное...»
...«Технология безалкогольных напитков» и «Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков».
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология безалкогольных напитков, Оганесянц Л.А., Панасюк А.Л., Гернет М.В., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 12 результата(ов).
