Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой комплексное руководство по технологии производства безалкогольных напитков, охватывающее все основные этапы и современные методы их изготовления. В ней подробно описаны процессы выбора сырья, подготовка ингредиентов, технология ферментации и карбонизации, а также методы сохранения свежести и вкусовых качеств напитков. Авторы делятся практическими рекомендациями по контролю качества и санитарным требованиям, что делает книгу незаменимым источником для специалистов в области пищевой промышленности и технологов.
Особое внимание уделяется инновационным подходам и современным технологиям, позволяющим создавать широкий ассортимент напитков с различными вкусами, ароматами и функциональными свойствами. В книге представлены примеры успешных рецептур и технологических схем, что помогает оптимизировать производственные процессы и повысить конкурентоспособность продукции на рынке. Также рассматриваются вопросы упаковки, маркировки и маркетинга безалкогольных напитков.
Это издание станет полезным инструментом для студентов, научных работников и практиков, стремящихся к совершенствованию технологий производства и расширению ассортимента безалкогольных напитков. Благодаря ясному изложению и структурированному подходу, книга способствует развитию профессиональных навыков и внедрению современных решений в производственный процесс. Она поможет создавать качественную продукцию, отвечающую высоким стандартам и требованиям потребителей.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология безалкогольных напитков, Оганесянц Л.А., Панасюк А.Л., Гернет М.В., 2012
- Оганесянц Л. А, Панасюк А. Л, Гернет М. В, Зайнуллин Р. ...
Оганесянц Л. А, Панасюк А. Л, Гернет М. В, Зайнуллин Р. А, Кунакова Р. В. Технология безалкогольных напитков. Учебник — купить в интернет-магазине undefined ...
market.yandex.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник
Cерия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература ; Авторы/составители: Оганесянц Лев Арсеньевич · Панасюк Александр Львович · Гернет Марина Васильевна. ещё 2.
my-shop.ru - Технология безалкогольных напитков: Уч.пособие
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Стандартизация и метрология», «Технология ...
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на ...
my-shop.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков. ...
Учебник содержит системно-аналитическое изложение различных аспектов технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Рассмотрены история, основные тенденции и ...
www.chitai-gorod.ru - Практикум по технологии безалкогольных и ...
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного ...
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на ...
www.chitai-gorod.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для ...
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного ...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Отзывы на книгу «Технология безалкогольных напитков. ...
Действительно очень полезный и интересный учебник, своих денег однозначно стоит. Материал описывается максимально подробно, ...
www.litres.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО» (Е. А. Ольховатов) в pdf или ...
www.litres.ru - Технология безалкогольных напитков, М. В. Гернет
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология безалкогольных напитков», М. В. Гернета в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Технология безалкогольных напитков, Е. А. Ольховатов
Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. Поделиться. 813 ₽. Купить текстовую книгу. Добавить в корзину.
www.litres.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов», М. В. Гернета в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие ...
Книги · учебники и пособия для ссузов · Л. Я. Родионова · Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО · Похожие книги ...
www.litres.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов», Л. ...
Список книг похожих на «Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов» Л. А. Оганесянц: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в ...
www.litres.ru - Традиции и инновации в технологии безалкогольных ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков» (Е. А. Ольховатов) в pdf или читать ...
www.litres.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология безалкогольных и алкогольных напитков» (Е. А. Ольховатов) в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Практикум по технологии безалкогольных и ...
Книга Людмилы Яковлевны Родионовой «Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология безалкогольных напитков, Оганесянц Л.А., Панасюк А.Л., Гернет М.В., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
