Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие предлагает подробное руководство по приготовлению и оформлению холодных блюд и закусок, что делает его незаменимым для профессиональных поваров и любителей кулинарии. В книге подробно описаны основные техники и рецепты, позволяющие создавать изысканные закуски, салаты, канапе и другие холодные блюда, которые отлично подходят для праздничных мероприятий и деловых ужинов. Автор делится секретами правильной подачи и эстетичного оформления блюд, что помогает подчеркнуть их вкус и привлекательность. В учебнике представлены современные подходы к использованию ингредиентов, советы по сочетанию продуктов и оригинальные идеи для украшения. Практические рекомендации и пошаговые инструкции делают освоение материала простым и доступным для читателей с разным уровнем опыта. Благодаря богатому иллюстративному материалу и четким объяснениям, книга станет надежным помощником в создании профессиональных и домашних холодных закусок, способных удивить даже самых требовательных гостей. Этот учебник — отличный выбор для тех, кто хочет расширить свои кулинарные навыки и научиться создавать красивые и вкусные холодные блюда для любого случая.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Приготовление и оформление холодных блюд и закусок, учебник, Семичева Г.П., 2017
- Семичева Г. П. "Приготовление, оформление и ...
Учебник предназначен для изучения профессионального модуля «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок ...
market.yandex.ru - Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Рассмотрены теоретические основы подготовки продуктов и технология приготовления холодных блюд и закусок. Приведены рецептуры и требования к качеству, правила и ...
www.chitai-gorod.ru - Анфимова Н. А. "Кулинария." — купить в интернет-магазине ...
Семичева Г. П. "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента." Цена с картой ...
market.yandex.ru - Приготовление оформление и подготовка к ...
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник. ID товара 2673302.
www.chitai-gorod.ru - Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
В пособии предлагаются курс лекций, методические рекомендации для проведения лабораторных работ, выполнения самостоятельных работ, контрольно-оценочные средства ...
www.chitai-gorod.ru - Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Рассмотрены теоретические основы подготовки продуктов и технология приготовления холодных блюд и закусок. Приведены рецептуры и требования к качеству, правила и ...
www.chitai-gorod.ru - Приготовление и оформление холодных блюд и ...
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие. Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля ...
my-shop.ru - Приготовление оформление и подготовка к ...
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник. ID товара 2673302.
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Приготовление и оформление холодных блюд и ...
Книга Джамили Алхасовой, Алины Богачевой и др. «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ. ...
Книги, похожие на «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие», Алина Богачева.
www.litres.ru - Читать онлайн «Холодные блюда и закуски
Холодные блюда и закуски можно подразделить на следующие группы: бутерброды, салаты и винегреты, блюда из овощей, рыбы, мяса. Поскольку холодные блюда и закуски ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Профессия официант-бармен. Учебное ...
Осуществляемые в цехе основные операции: нарезка подготовленных продуктов, порционирование и оформление холодных блюд и закусок. В соответствии с этим ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Научно-методические основы ...
Для порционирования блюд используется посуда и приборы из алюминия, нержавеющей стали, фаянса, сортовая стеклянная посуда без рисунка (для кафе) и из ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
Кулинария – это искусство приготовления пищи. Сборники рецептур начали составлять с незапамятных времен. Однако первой кулинарной книгой в ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Кулинария. Большая книга рецептов и ...
Читать книгу: «Кулинария. Большая книга рецептов и навыков», страница 2 · Глава 3. Полезные кулинарные таблицы · Глава 4. Как правильно ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «ЦРУ и контроль над разумом. ...
Приготовление, оформление и подготовка к реализации ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Лучшие в мире салаты, винегреты и ...
В нашей книге мы подробно расскажем о сотнях самых разнообразных салатов и соусов, принадлежащих кухням разных народов. Однако изюминкой нашей книги станут ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Праздничный стол», Ольга Зыкина
Создание праздничного стола держится на двух китах: выбор блюд и их оформление. Составляя меню, нужно придерживаться правил сбалансированной сочетаемости ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Приготовление и оформление холодных блюд и закусок, учебник, Семичева Г.П., 2017 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).