Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга предлагает глубокое и всестороннее понимание химических аспектов питания, раскрывая тайны состава и свойств продуктов питания. Авторитетные авторы, обладающие богатым опытом в области химии и пищевой промышленности, делятся знаниями о том, как химические соединения влияют на качество и безопасность продуктов. В книге подробно рассматриваются процессы обработки, хранения и переработки пищевых продуктов, а также влияние различных веществ на здоровье человека.
Особое внимание уделено анализу состава продуктов, их питательной ценности и химическим реакциям, происходящим в процессе приготовления и хранения. Читатели смогут узнать о методах определения качества продуктов, а также о возможных опасностях, связанных с неправильным хранением или неправильным использованием химических веществ. Книга предназначена для специалистов в области пищевой промышленности, студентов и всех, кто интересуется химией питания и стремится понять, как химические процессы влияют на нашу ежедневную пищу.
Практические рекомендации и научные данные делают это издание ценным источником информации для тех, кто хочет повысить уровень своих знаний о составе и свойствах продуктов питания. Благодаря ясному изложению и систематизированному подходу, книга помогает понять сложные химические процессы и сделать правильный выбор в повседневной жизни. Это издание станет надежным помощником для специалистов, исследователей и всех, кто заботится о здоровье и качестве своей пищи.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Все о пище с точки зрения химика, Скурихин И.М., Нечаев А.П., 1991
- Химический состав пищевых продуктов. Том 2. Скурихин...
Том 2» Скурихин И. М. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Все о пище с точки зрения химика — купить...
Достоинства и недостатки товара — Все о пище с точки зрения химика в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях.
market.yandex.ru - Что нам есть с точки зрения химии. Книга о невкусной...
Книга о невкусной и нездоровой пище» Образцов Петр в интернет-магазине My-shop.ru. ... Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Что нам есть с точки зрения химии.
my-shop.ru - И. М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов.
Справочник химика. Сырье и продукты промышленности органических веществ.
market.yandex.ru - Что нам есть с точки зрения химии. Книга о невкусной...
...и нездоровой пище — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Что нам есть с точки зрения химии.
market.yandex.ru - Таблицы химического состава и калорийности российских...
Скурихин И. (Юрайт) () (ISBN 978-5-94-343122-7) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Химия. 8-11 кл. Нетрадиционные уроки – купить по цене...
Тема 1. Все о пище с точки зрения химика 45.
www.uchmag.ru - Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки...
Что нам есть с точки зрения химии. Книга о невкусной и нездоровой пище.
market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки...
Артюр Ле Кен, автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непре…
www.litres.ru - Читать онлайн «Наука и кулинария. Физика еды. От...»
С научной точки зрения реконструкции Феррана – великолепная демонстрация научных методов.
www.litres.ru - Читать онлайн «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего...»
Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться». ... Опирается ли человек на собственные убеждения или транслирует точку зрения учителей и гуру, которым свято верит?
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Все о пище с точки зрения химика, Скурихин И.М., Нечаев А.П., 1991 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 12 результата(ов).