Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по разработке и внедрению продуктов функционального питания, предназначенное для специалистов в области диетологии, технологии пищевых производств и нутрициологии. В ней подробно рассмотрены современные подходы к созданию продуктов, обладающих дополнительными полезными свойствами, способных оказывать положительное воздействие на здоровье человека и профилактику различных заболеваний.
Автор подробно анализирует состав, технологии производства и особенности упаковки функциональных продуктов, уделяя особое внимание ингредиентам, обладающим биологической активностью. В книге представлены современные методы исследования и оценки эффективности таких продуктов, что позволяет специалистам разрабатывать инновационные решения для рынка здорового питания.
Особое внимание уделяется вопросам безопасности, нормативным требованиям и маркетинговым стратегиям, что делает данное издание ценным ресурсом для профессионалов, стремящихся расширить свои знания в области функционального питания. Практические рекомендации и примеры успешных продуктов помогают читателю лучше понять особенности разработки и внедрения новых товаров на рынок.
Эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет углубить свои знания о технологиях производства и свойствах продуктов, направленных на улучшение качества жизни и поддержание здоровья населения. Ее содержание способствует развитию инновационных решений в области питания и способствует повышению уровня компетентности специалистов в данной сфере.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология продуктов функционального питания, Юдина С.Б., 2008
- Технология продуктов функционального питания.
Функциональное питание Глава 3. Основные категории функционального питания 3.1. ... Технология производства…
my-shop.ru - Технология функциональных продуктов для...
Купить книгу «Технология функциональных продуктов для геродиетического питания. ... Классификация…
my-shop.ru - Технология продуктов функционального питания.
Технология продуктов функционального питания. Учебное пособие | Юдина Светлана Б... ... Приведены технологии производства продуктов детского питания на мясной, молочной, рыбной, плодовоовощной основах.
market.yandex.ru - Юдина Светлана Борисовна, Харенко Елена Николаевна...
Комбинированные специализированные продукты ГЛАВА 4. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ 4.1.
my-shop.ru - Светлана Юдина - Технология продуктов...
Юдина, харенко, яричевская: технология функциональных продуктов для геродиетического питания. учебное пособие.
market.yandex.ru - Технология продуктов функционального питания.
Изложены основы конструирования продуктов функционального питания: для беременных женщин…
book24.ru - Технология функциональных продуктов для...
Юдина Светлана Борисовна "Технология функциональных продуктов для геродиетического питания.
market.yandex.ru - Функциональное питание. Учебное пособие.
Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически активных добавках к пище, месте функционального питания в организации питания современного человека.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология продуктов функционального питания.»
Основной контент книги Технология продуктов функционального питания. ... Приведены технологии производства продуктов детского питания на мясной, молочной, рыбной, плодово-овощной основах.
www.litres.ru - «Технология функциональных продуктов для...»
Книга С. Б. Юдиной «Технология функциональных продуктов для геродиетического питания» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Технология геронтологического питания», С. Б. Юдина...
Книга С. Б. Юдиной «Технология геронтологического питания» — читать онлайн на сайте. ... Технология функциональных продуктов для геродиетического питания.
www.litres.ru - «Технология функциональных продуктов питания...»
«Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - «Технология производства продукции...»
Изучены современные технологические решения в области разработки функциональных продуктов питания. ... «Технология производства продукции функционального назначения» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Функциональное питание. Учебное пособие для СПО»...
Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически… ... Пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология продуктов функционального питания, Юдина С.Б., 2008 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 15 результата(ов).
