Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие предоставляет всесторонний обзор методов моделирования рецептур пищевых продуктов и технологий их производства, что делает его незаменимым инструментом для студентов, инженеров и специалистов в области пищевой промышленности. В книге подробно рассматриваются теоретические основы формирования рецептур, а также практические подходы к оптимизации технологических процессов с целью повышения качества продукции и снижения затрат.
Авторский коллектив включает опытных экспертов, которые делятся современными методами моделирования, аналитическими инструментами и практическими рекомендациями по разработке новых продуктов и усовершенствованию существующих технологий. Особое внимание уделяется вопросам стандартизации, безопасности и экологической устойчивости пищевых технологий.
Книга содержит примеры из реальной практики, что помогает лучше понять принципы и методы моделирования, а также способствует развитию навыков проектирования и анализа технологических процессов. Благодаря структурированному изложению материала, учебное пособие подходит как для самостоятельного изучения, так и для использования в образовательных программах высших учебных заведений.
Это издание станет надежным помощником для тех, кто стремится освоить современные подходы к разработке рецептур и технологий производства пищевых продуктов, а также для специалистов, желающих повысить свою квалификацию и внедрить инновационные решения в производственный процесс. Практическая направленность и актуальность материала делают книгу ценным ресурсом для профессионального роста и развития в сфере пищевой промышленности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства, теория и практика, учебное пособие, Красуля О.Н., Николаева С.В., Токарев А.В., 2015
- Красуля Ольга Николаевна "Моделирование рецептур..."
Учебное пособие" — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Красуля Ольга Николаевна "Моделирование...
market.yandex.ru - Математическое моделирование в технологиях...
В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой промышленности.
my-shop.ru - Математическое моделирование в технологиях...
В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой промышленности.
market.yandex.ru - Технология пищевых производств. Учебное пособие...
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.
my-shop.ru - Рецептурный расчет продуктов питания на основе...
Бобренева, николаева: математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. учеб. пособие.
market.yandex.ru - Компьютерное моделирование производственных...
Этапы моделирования рецептур многокомпонентных продуктов 3.4. Моделирование рецептурной смеси по критерию минимальной себестоимости продукта 3.5.
my-shop.ru - Технология функциональных продуктов для...
Технология производства мясорастительных продуктов для геронтологического питания 4.6. ... Моделирование рецептур геродиетических продуктов Приложение Список рекомендуемой литературы.
my-shop.ru - Технология продуктов функционального питания.
Технология производства продуктов детского питания на мясной основе 6.3.1. ... Моделирование рецептур геродиетических продуктов Приложения Список рекомендуемой литературы.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Математическое моделирование в технологиях...»
В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой промышленности.
www.litres.ru - «Технология пищевых производств. Учебное пособие...»
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.
www.litres.ru - «Технология пищевых производств», А. Н. Сапожников...
Учебное пособие. ... «Технология пищевых производств» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.»
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода определенного рецептурного компонента, а также при з…
www.litres.ru - «Компьютерное моделирование производственных...»
В пособии рассмотрены основные принципы и подходы к созданию новых рецептур, медико-биологические требования к проектируемому продукту, вопросы компьютерного моделирования производственного плана и плана...
www.litres.ru - «Технология продукции общественного питания.»
Основной контент книги Технология продукции общественного питания. Теория и практика. ... Книга Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Технология продукции общественного питания.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства, теория и практика, учебное пособие, Красуля О.Н., Николаева С.В., Токарев А.В., 2015 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 15 результата(ов).
