Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга предлагает подробное и доступное руководство по процессам производства сыра и других молочных продуктов, раскрывая все этапы от выбора сырья до финальной обработки. В ней подробно описаны современные технологии, используемые в молочной промышленности, а также особенности приготовления различных видов сыра, йогуртов, кефира и других популярных продуктов. Читатель найдет практические советы по подбору ингредиентов, контролю качества и соблюдению санитарных требований, что особенно важно для начинающих предпринимателей и профессионалов отрасли.
Особое внимание уделено инновационным методам и современным оборудованием, позволяющим повысить эффективность производства и обеспечить стабильное качество продукции. В книге освещены вопросы хранения, дозировки и ферментации, а также нюансы рецептур и технологических процессов, что помогает оптимизировать производство и снизить издержки. Кроме того, представлены рекомендации по разработке собственных рецептур и созданию уникальных продуктов, отвечающих требованиям рынка и предпочтениям потребителей.
Это издание станет ценным источником знаний для тех, кто хочет углубить свои знания в области молочной технологии, расширить профессиональные навыки или начать собственное производство. Практический подход и богатый опыт авторов делают книгу незаменимым пособием для специалистов и энтузиастов, стремящихся создавать качественные и конкурентоспособные молочные продукты. Благодаря структурированной информации и пошаговым инструкциям, читатель сможет легко освоить все тонкости технологического процесса и добиться отличных результатов в своей деятельности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология сыра и других молочных продуктов
- Домашний сыр, творог, йогурт, масло и другие продукты ...
www.chitai-gorod.ru - Технология сыра. Учебное пособие для вузов
my-shop.ru - Технология и оборудование для производства ...www.chitai-gorod.ru
- Технология сыра. Учебное пособие для СПОmy-shop.ru
- Технология молока и молочных продуктов. Гогаев О.К.my-shop.ru
- Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное ...my-shop.ru
- Технология хранения и переработки молока и ...my-shop.ru
- Масло, сыр и все из молока купить книгу по выгодной ...www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология и оборудование для производства ...
www.litres.ru - Технологическое оборудование молочной промышленности. ...www.litres.ru
- Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Сыр вкусный, целебный. Варим, едим ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Блюда из молока и молочных продуктов. ...www.litres.ru
- Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник ...www.litres.ru
- Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сырыwww.litres.ru
- Читать книгу: «Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в ...www.litres.ru
- Читать онлайн «Кисломолочные продукты вкусные ...www.litres.ru
- Читать книгу: «Невероятная история одного сыраwww.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология сыра и других молочных продуктов или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
