Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Этот профессиональный справочник предназначен для официантов и барменов, стремящихся повысить свои навыки и расширить знания в области обслуживания клиентов. В нем собраны практические советы, рекомендации по этикету и стандартам сервиса, а также секреты эффективной работы за стойкой и в зале. Книга поможет освоить тонкости работы с разнообразными напитками, коктейлями и блюдами, а также научит правильно взаимодействовать с посетителями для создания приятной атмосферы и повышения уровня обслуживания.
В издании подробно рассмотрены вопросы организации работы в ресторане или баре, управление временем, технику подачи и оформления заказов, а также особенности работы с различными категориями клиентов. Особое внимание уделено стандартам гигиены и безопасности, что важно для поддержания высокого уровня сервиса и соблюдения санитарных требований. Практические советы и пошаговые инструкции делают книгу ценным помощником как для начинающих, так и для опытных специалистов.
Этот справочник является незаменимым инструментом для профессионального роста и повышения качества обслуживания в сфере ресторанного бизнеса и гостеприимства. Благодаря структурированному подходу и богатому опыту автора, он помогает овладеть навыками, необходимыми для успешной работы и достижения высокого уровня клиентского сервиса. Идеально подходит для обучения персонала и самостоятельного освоения профессиональных аспектов работы в сфере обслуживания.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Справочник официанта, бармена, Ахрапоткова Н.Б., 2005
- Справочник официанта, бармена. Ахрапоткова 2008
Справочник официанта, бармена. Ахрапоткова 2008. Нет в продаже. Справочник официанта, бармена. Ахрапоткова 2008. Еще может подойти. Книга "Справочник молодого ...
market.yandex.ru - Н. Б. Ахрапоткова "Справочник официанта, бармена"
Ахрапоткова "Справочник официанта, бармена". Нет в продаже. Н. Б. Ахрапоткова "Справочник официанта, бармена". Еще может подойти. Именно такого товара сейчас ...
market.yandex.ru - Справочник официанта, бармена — 2052602
Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания.
www.chitai-gorod.ru - Справочник официанта, бармена — 2052602
Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания.
www.chitai-gorod.ru - Справочник официанта, бармена — 632594
Справочник официанта, бармена — 632594 — 1. Справочник официанта, бармена. Этот товар закончился, но мы подобрали похожие. Похожие товары. Записная книжка ...
www.chitai-gorod.ru - Официант-бармен. Учебное пособие. Кучер Л.С.
В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса ...
my-shop.ru - С. Л. Ефимов "Русско-английский разговорник официанта и ...
С. Л. Ефимов "Русско-английский разговорник официанта и бармена" .. Нет в продаже. С. Л. Ефимов "Русско-английский разговорник официанта ...
market.yandex.ru - Фартук кухонный женский и мужской, для кафе, бара ...
Современная модель фартука подходит как униформа для официанта, повара, пекаря, бармена, сомелье, парикмахера, продавца, кондитера, бровиста, флориста, для ...
market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать книгу: «Профессия официант-бармен. Учебное ...
Введение. Профессия официанта, бармена, стюарда, сомелье (специалист по винам) – это искусство, которое помогает сделать прием пищи эстетическим действом.
www.litres.ru - Читать онлайн «Шпаргалка для официанта
I. Внешний вид. Официант – лицо предприятия! · II. Профессиональная этика. Основными принципами профессиональной этики являются. · III. Основы ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Шпаргалка для официанта
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официантаЕкатерина Павловна Плотникова.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Учебник официанта. Как стать ...
Книги, похожие на «Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше», Анна Сотникова. Поделиться. Эксклюзив.
www.litres.ru - Читать книгу: «Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, ...
Чего не должны делать официанты? 1. Нельзя ставить общие блюда и закуски на высокой посуде на край стола. Есть вероятность, что блюдо разобьется, могут ...
www.litres.ru - Организация производства и обслуживания в ...
Книга Ивановны Светланы, Евгеньевны Ларисы «Организация производства и ... Официант-бармен. Специальные формы обслуживанияИ. В. Мельников. Текст. Текст.
www.litres.ru - Читать онлайн «Сервис в стиле casual. Стандарты ...
В учебном пособии, предложенном вашему вниманию, ясно и четко изложены основные стандарты обслуживания гостей для хостес и официанта в формате « ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Управление рестораном, который любит ...
Речь идет о сотрудниках зала (официанты, менеджеры, хостес, бармены) и об их руках, как вы понимаете. Плохо, если ваш официант что-то крутит, ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Между столиками и судьбами. История ...
Читать онлайн книгу «Между столиками и судьбами. История одного официанта» автора Дмитрия Александровича Зубцова полностью на сайте или ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Этикет для современных мужчин. ...
Читать онлайн книгу «Этикет для современных мужчин. Главные правила, которые должен знать настоящий джентльмен» автора Джоди Р. Смита полностью на сайте или ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Справочник официанта, бармена, Ахрапоткова Н.Б., 2005 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
