Купить книгу Разработка пищевых продуктов, Эрл М., Эрл Р., Андерсон А., Ашкинази В., Фурманская Т., 2007

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Разработка пищевых продуктов, Эрл М., Эрл Р., Андерсон А., Ашкинази В., Фурманская Т., 2007

1. Функциональные продукты питания и их разработка
   

   В учебном пособии представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания.

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Теоретические и практические аспекты разработки ...
   

   В монографии представлен методологический подход к формированию пищевых продуктов для населения, проживающего в экологически неблагоприятных районах.

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Разработка инновационной продукции пищевой ...
   

   Практикум составлен таким образом, чтобы обучающийся приобрел навыки разработки новых продуктов питания и проектной деятельности на предприятиях пищевой и ...

   my-shop.ruКупить
4. Методология проектирования продуктов питания с ...
   

   Описаны специфика разработки новых продуктов в пищевой промышленности и общие вопросы успешности продукта на потребительском рынке. Пособие предназначено ...

   my-shop.ruКупить
5. Техника пищевых производств малых предприятий. ...
   

   В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного сырья на анатомические части.

   my-shop.ruКупить
6. Введение в профессию биотехнолога пищевой ...
   

   Введение в пищевую биотехнологию. · Технология функциональных продуктов для геродиетического питания. · Основы товароведения продовольственных товаров. · Методы ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Создание искусственных круговоротов пресной воды ...
   

   Создание искусственных круговоротов пресной воды, воздуха и пищевых продуктов. На примере полуострова Крым и островного государства Мальта. Куликов Николай, ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Товароведение технология и экспертиза пищевых ...
   

   Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики ...

   www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Разработка инновационной продукции пищевой ...
   

   Книга «Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте.

   www.litres.ruКупить
2. Функциональные продукты питания и их разработка
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Функциональные продукты питания и их разработка» (И. В. Бобренева) в pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
3. Книга Разработка и внедрение системы ХАСПП на ...
   

   Книга А. В. Куприянова «Разработка и внедрение системы ХАСПП на предприятиях пищевой промышленности» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
4. «Методология проектирования продуктов питания с ...
   

   Книга Е. В. Щербаковой, А. А. Вариводов «Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов» ...

   www.litres.ruКупить
5. Подходы к созданию функциональных продуктов питания
   

   Подходы к созданию функциональных продуктов питания ; Объем: 472 стр. ; ISBN: 978-5-4383-0007-6 ; Общий размер: 2.1 МБ ; Общее кол-во страниц: 472.

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Способы повышения пищевой ценности ...
   

   ∼ разработка национальных стандартов, обеспечивающих соблюдение требований технических регламентов, касающихся пищевых продуктов и продовольственного сырья;. ∼ ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Авторский сборник рецептур ...
   

   Введение. Авторский сборник рецептур – это блюда авторской кухни, как и произведения художника, отличаются от всех существующих на рынке.

   www.litres.ruКупить
8. Процессы и аппараты пищевых производств. ...
   

   Книга М. А. Разакова «Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на сайте.

   www.litres.ruКупить
9. Технология производства продукции общественного ...
   

   Хорошая книга! В книге рассмотрены свойства пищевых продуктов, процессы кулинарной обработки, единственное мало/недостаточно изложен химический аспект процессов ...

   www.litres.ruКупить
10. Технология продуктов функционального питания. ...
    

    Технология продуктов функционального питания. Учебное пособие для вузов ; Автор · с. б. юдина ; Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 11 августа 2021.

    www.litres.ruКупить