Купить книгу Проектирование предприятий общественного питания, Васюкова А.Т., 2011

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Проектирование предприятий общественного питания, Васюкова А.Т., 2011

1. Проектирование предприятий общественного питания
   

   Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания" для студентов ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Технологическое проектирование предприятий ...
   

   Задания предусматривают технико-экономическое обоснование проектов предприятий общественного питания, расчеты площади и технического оснащения цехов и складских ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Технология продукции и организация общественного ...
   

   Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. Учебник +еПрилож. Васюкова Анна Тимофеевна. Код товара: 4575725.

   my-shop.ruКупить
4. Управление стратегическими изменениями в ...
   

   Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник, Васюкова А. Т, ИТК Дашков и К, 2024г. Цена с картой Яндекс Пэй 1 064 ...

   market.yandex.ruКупить
5. Организация процесса приготовления и ...
   

   Книга Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий. Учебник () (ISBN 978-5-4468-0335-4) В ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Технология производства хлеба и хлебобул. изд. ...
   

   В учебнике приведены факторы, которые формируют и сохраняют качество хлебных изделий. Дана характеристика основному и дополнительному сырью, используемому в ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Кухни народов мира Учебник (Васюкова)
   

   В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира.

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Организация хранения и контроль запасов и сырья для ...
   

   Изложены основы товароведения запасов сырья и товаров на предприятиях общественного питания, показаны товародвижения. Дана характеристика основных групп ...

   my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. «Проектирование предприятий общественного питания ...
   

   Книга Анны Тимофеевны Васюковой «Проектирование предприятий общественного питания. Практикум» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы ...

   www.litres.ruКупить
2. «Технологическое проектирование предприятий ...
   

   Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Владимира Александровича Ермолаева «Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум» — скачать в ...

   www.litres.ruКупить
3. Книги, похожие на «Технологическое проектирование ...
   

   Анна Тимофеевна Васюкова · Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум; Похожие книги ... предприятий общественного питания ...

   www.litres.ruКупить
4. Технология продукции общественного питания
   

   В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; ...

   www.litres.ruКупить
5. Оборудование пищевых предприятий
   

   Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Дмитрия Александровича Куликова и др. «Оборудование пищевых предприятий» — читать онлайн на сайте.

   www.litres.ruКупить
6. Технология производства продукции общественного ...
   

   Книга З. В. Василенко, О. В. Мациковой и др. «Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы» — скачать в pdf или читать ...

   www.litres.ruКупить
7. Технология продукции общественного питания
   

   О книге. В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного... Далее. Жанры и теги. Бакалавриат ...

   www.litres.ruКупить
8. Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). ...
   

   Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Анатолия Анатольевича Славянского и др. «Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.» — читать онлайн на ...

   www.litres.ruКупить
9. Оборудование для предприятий общественного питания
   

   Книга Дмитрия Александровича Куликова, С. Пономарева «Оборудование для предприятий общественного питания» — скачать в pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
10. Приготовление, оформление и подготовка к ...
    

    Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Анатолия Анатольевича Славянского «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих ...

    www.litres.ruКупить