Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие предоставляет всесторонний обзор организации обслуживания в сфере общественного питания, что делает его незаменимым ресурсом для студентов и специалистов отрасли. В книге подробно рассматриваются основные принципы и технологии организации работы предприятий общественного питания, включая планирование, управление персоналом, стандартизацию процессов и контроль качества обслуживания. Авторы делятся практическими рекомендациями по оптимизации работы ресторанов, кафе, столовых и других заведений, что способствует повышению эффективности и уровня обслуживания клиентов.
Особое внимание уделяется современным методам организации обслуживания, внедрению инновационных технологий и стандартам сервиса, что позволяет адаптировать теоретические знания к реальным условиям рынка. В учебнике представлены примеры из практики, схемы, таблицы и контрольные вопросы, что облегчает усвоение материала и способствует развитию профессиональных компетенций. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальностям в области общественного питания, а также для практикующих специалистов, желающих повысить уровень своих знаний и навыков.
Изучая этот учебник, читатели получат системное представление о структуре и функциях предприятий общественного питания, научатся разрабатывать эффективные стратегии обслуживания и управлять качеством сервиса. Такой подход способствует формированию профессиональной компетентности и уверенности в своих действиях при организации работы предприятий сферы общественного питания. В результате использования данного учебного пособия вы сможете значительно повысить уровень обслуживания клиентов и успешно реализовать свои профессиональные задачи.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Организация обслуживания общественного питания, учебник, Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., 2002
- Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова "Официант-бармен. Учебное ...
В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса ...
market.yandex.ru - Организация обслуживания на предприятиях ...
Книга "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания" содержит практическую информацию по сервировке и предложению блюд, правила по составлению ...
www.chitai-gorod.ru - Организация обслуживания в общественном питании
В пособии рассматриваются вопросы, связанные с организацией процесса обслуживания гостей на предприятиях индустрии питания различных типов и классов. Изложены ...
www.chitai-gorod.ru - Организация обслуживания на предприятиях ...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник, Васюкова А. Т,.
market.yandex.ru - Организация обслуживания в организациях ...
Книга «Организация обслуживания в организациях общественного питания. Учебник. Професиональный модуль» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по ...
www.chitai-gorod.ru - Организация обслуживания на предприятиях ...
В учебнике приводится классификация предприятий питания, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования ...
www.chitai-gorod.ru - Организация обслуживания на предприятиях обществ. ...
Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов, связанных с деятельностью предприятий общественного питания.
www.chitai-gorod.ru - Организация производства и обслуживания на ...
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации ...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Лжедмитрий Второй, настоящий
Читать онлайн книгу «Лжедмитрий Второй, настоящий» автора Эдуарда Успенского полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и Слушай. Страница 2.
www.litres.ru - Организация обслуживания на предприятиях ...
В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его... Далее ...
www.litres.ru - Организация обслуживания в организациях ...
Организация обслуживания в организациях общественного питания. Этикет 2-е изд. Учебное пособие для СПОИрина Алексеевна Скоркина и др. Текст PDF.
www.litres.ru - Организация обслуживания в организациях ...
Организация обслуживания в организациях общественного питания. Этикет 2-е изд. Учебное пособие для СПО. Входит в серию «Профессиональное образование».
www.litres.ru - Организация производства и обслуживания на ...
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны... Далее. Жанры и теги.
www.litres.ru - Организация производства и обслуживания на ...
Книга Елены Коваленко, С. И. Главчевой «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - Организация производства и обслуживания на ...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. (СПО). Учебник. автор. Лидия Александровна Радченко.
www.litres.ru - Организация производства и обслуживания на ...
Книга Галины Сергеевны Сологубовой «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 4-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов» — ...
www.litres.ru - Организация производства и обслуживания на ...
Книга которая даёт понятие о том как надо организовывать производство на предприятиях общественного питания .Все описано даёт базу знаний для работы в ...
www.litres.ru - Организация обслуживания для специальности ...
Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник. ; Автор. Аватар автора Анны Тимофеевны Васюковой. Анна ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Организация обслуживания общественного питания, учебник, Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., 2002 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
