Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Дегустация продовольственных продуктов, Бектурганова А.А., 2012
- Энуэмент. Бектурганов Алибек - купить книгу с доставкой
Купить книгу «Энуэмент» Бектурганов Алибек в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Энуэмент (Алибек Бектурганов) купить книгу...
Книга Энуэмент (Алибек Бектурганов) В книжном интернет-магазине Читай-город вы можете легко и приятно заказать книгу. Бесплатная доставка по всей России, собственная программа лояльности. (978-5-227-09279-3).
www.chitai-gorod.ru - Дневник дегустаций (красный с золотом) (160 стр)...
Чтобы сохранить в памяти и на бумаге детали, оценки и наблюдения, мы сделали удобный блокнот, где вы сможете отмечать и записывать все нюансы дегустации.
www.chitai-gorod.ru - Вино для начинающих. Правильная дегустация.
Правильная дегустация» Казамайор Пьер в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Дегустация как метод познания. Винный курс...
Винный курс с лирическими отступлениями» Ламонт Ребекка в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места.
Купить книгу «Вино и дегустация. ... В программе лояльности. На товар применяется персональная скидка, промокоды, купоны и сертификаты.
my-shop.ru - Продукты пчеловодства: мед и воск. Корж В.Н. - купить...
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и...
my-shop.ru - История нашей еды. Чем отличались продукты...
Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних» Капустин А.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и...
my-shop.ru
Описание
Эта книга представляет собой подробное руководство по искусству дегустации продовольственных продуктов, которое идеально подойдет как для профессиональных дегустаторов, так и для любителей кулинарии. В ней раскрываются основные принципы оценки вкуса, аромата и внешнего вида различных продуктов питания, что позволяет повысить качество и точность анализа. Автор делится практическими рекомендациями по подготовке к дегустации, выбору подходящих условий и использованию специальных методов для выявления оттенков вкуса и текстуры.
Особое внимание уделяется характеристикам различных категорий продуктов, таких как мясо, молочные изделия, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также напитки. В книге подробно описаны критерии оценки, стандарты и советы по правильному восприятию каждого вида продукции. Это помогает читателю развить навыки сенсорного анализа и научиться делать объективные выводы о качестве продуктов.
Дополнительные разделы посвящены вопросам безопасности, гигиены и хранения продуктов, что особенно важно для специалистов пищевой промышленности и ресторанного бизнеса. Практические упражнения и примеры позволяют закрепить полученные знания и применять их на практике. Эта книга станет надежным помощником для тех, кто стремится повысить уровень своих знаний и мастерства в области оценки и дегустации продовольственных товаров, а также для тех, кто ценит качество и хочет научиться его правильно определять.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Энуэмент — Алибек Бектурганов Центрполиграф | Литрес
Купить скачать книгу "Энуэмент Алибека Бектурганова" Центрполиграф за 309.00 Эксклюзивы, новинки, бестселлеры на Литрес...
www.litres.ru - Продовольственный ритейл Дальнего Востока.
Продовольственный ритейл Дальнего Востока. Регион несетевой розницы.
www.litres.ru - «Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки»...
Замороженные продукты, которые вы планируете использовать, не требуют предварительной разморозки, скороварка размораживает и готовит одновременно. Продукты, которые вы заложили в скороварку-мультиварку...
www.litres.ru - «Методика экскурсоведения. Для чайников» Ирина...
При возможности- дегустация продуктов производства или участие в процессе приготовления изделия (конфеты, хлеб, роспись новогодних игрушек и т.д.) Данный вид экскурсий очень популярен.
www.litres.ru - Отзывы о книге «Энуэмент» Алибек Бектурганов - Литрес
Читайте лучшие рецензии и отзывы читателей на книгу «Энуэмент» Алибека Бектурганова. Более 2 отзывов, 4.33 рейтинг книги по версии сервиса электронных книг Литрес.
www.litres.ru - «Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис...»
Дегустация, сервис, эногастромия, энография» (Евгений Кожухов) в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Дегустация продовольственных продуктов, Бектурганова А.А., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- My-shop
- Литрес
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 15 результата(ов).
