Купить книгу Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения, Чебакова Г.В., Данилова И.А., 2011

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данная книга представляет собой всестороннее руководство по товароведению, технологии и экспертизе пищевых продуктов животного происхождения. В ней подробно рассматриваются основные этапы производства, обработки и хранения мясных, молочных и других продуктов животного происхождения, что делает её незаменимым источником для специалистов в области пищевой промышленности и экспертизы качества. Авторы уделяют особое внимание современным технологиям, обеспечивающим безопасность и высокие потребительские свойства продукции, а также вопросам санитарии и гигиены на всех этапах производственного процесса.

Книга содержит актуальную информацию о методах определения качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения, включая лабораторные исследования, стандартизацию и сертификацию. Особое место уделяется вопросам выявления и предотвращения возможных загрязнений, а также контролю за соблюдением нормативных требований. Практические рекомендации и примеры позволяют специалистам эффективно применять полученные знания в профессиональной деятельности.

Изучение данной литературы способствует повышению уровня профессиональной компетентности, помогает оптимизировать производственные процессы и обеспечивать высокое качество продукции. Она предназначена для студентов, аспирантов, научных работников и практикующих специалистов, стремящихся углубить свои знания в области товароведения и технологии пищевых продуктов животного происхождения, а также для тех, кто занимается экспертизой и контролем качества в пищевой промышленности. Эта книга станет надежным помощником в достижении профессиональных целей и совершенствовании производственных стандартов.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

Какая цена на книгу Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения, Чебакова Г.В., Данилова И.А., 2011

  1. Основы технологии переработки и товароведение...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Купить книгу «Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхожд» Чебакова Г.В. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  2. Товароведение технология и экспертиза пищевых...
    Купить книгу в интернет магазине Book24

    Чебакова Г.В.: Товароведение технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Бакалавриат) (ГРИФ) /Чебако.

    book24.ru
  3. Чебакова Г.В. "Товароведение, технология..."
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Чебакова Г.В. "Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие" — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете...

    market.yandex.ru
  4. Основы технологии переработки и товароведение...

    Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения : учебное пособие | Чебакова, Г. В.

    market.yandex.ru
  5. Основы технологии переработки и товароведение...

    Чебакова Г.В.: Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения.

    book24.ru
  6. Основы технологии переработки и товароведение...

    Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения — купить в интернет-магазине Научно-издательский центр ИНФРА-М на Яндекс Маркете...

    market.yandex.ru
  7. Товароведение технология и экспертиза пищевых...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Товароведение технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Бакалавриат) (ГРИФ) /Чебако — 2393261 — 1.

    www.chitai-gorod.ru
  8. Чебакова Г.В. "Товароведение, технология..."

    Чебакова Г.В. "Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие" твердый офсетная — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете...

    market.yandex.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. «Основы технологии переработки и товароведение...»
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    «Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения» — читать онлайн на сайте.

    www.litres.ru
  2. «Товароведение и экспертиза продовольственных...»

    Книга Аллахверди Мирзехановича Мирзоева «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения.

    www.litres.ru
  3. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения, Чебакова Г.В., Данилова И.А., 2011 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 11 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения, Чебакова Г.В., Данилова И.А., 2011Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения, Чебакова Г.В., Данилова И.А., 2011

Дата генерации страницы: