Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой подробное руководство по технологии производства сахарных кондитерских изделий, охватывающее все основные этапы и особенности процесса. В ней подробно описаны методы приготовления различных видов сладостей, начиная от классических конфет и пряников до современных десертов, что позволяет специалистам и студентам получить глубокие знания в области кондитерского мастерства.
Особое внимание уделяется технологическим процессам, используемым сырьям и ингредиентам, а также условиям хранения и упаковки готовой продукции. В книге представлены современные подходы к автоматизации производства, что способствует повышению эффективности и качества выпускаемой продукции. Для специалистов в области кондитерской промышленности материал поможет оптимизировать производственные линии и внедрять инновационные технологии.
Кроме того, в издании рассматриваются вопросы санитарных требований и безопасности продукции, что является важной составляющей при производстве сладостей. Практические рекомендации и схемы технологических процессов делают книгу ценным источником информации для кондитеров, технологов и студентов профильных учебных заведений. Это издание станет надежным помощником в освоении современных методов изготовления сахарных кондитерских изделий и повышении уровня профессиональной подготовки.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология производства сахарных кондитерских изделий, Скобельская З.Г., Горячева Г.Н., 2002
- Скобельская Зинаида Григорьевна, Горячева Галина...
Купить книгу «Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО» Скобельская З.Г. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.
Расчет рецептуры простого кондитерского изделия на расход определенного рецептурного компонента 2.3.
my-shop.ru - Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Технология кондитерских изделий.
my-shop.ru - Горячева Галина Николаевна, Скобельская Зинаида...
Скобельская З. Г. "Технология производства сахарных кондитерских изделий". ... Толмачева Т. А. "Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий".
market.yandex.ru - Скобельская З. Г. "Технология производства сахарных...
Скобельская З. Г. "Технология производства сахарных кондитерских изделий" — купить в…
market.yandex.ru - Скобельская З. Г. "Технология кондитерских изделий."
Технология кондитерского производства: учебное пособие. ... Скобельская З. Г. "Технология производства сахарных кондитерских изделий".
market.yandex.ru - Скобельская, Горячева: Технология производства...
Скобельская, Горячева: Технология производства сахарных кондитерских изделий. ... (2 шт.), Журнал контроля технологического процесса производства хлебобулочных изделий (20 лист, полист. нумерация).
market.yandex.ru - Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.
Технология кондитерского производства: учебное пособие. ... Скобельская З. Г. "Технология производства сахарных кондитерских изделий".
market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология производства сахарных кондитерских...»
Книга З. Г. Скобельской, Г. Н. Горячевой «Технология производства сахарных кондитерских изделий.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология производства сахарных кондитерских изделий, Скобельская З.Г., Горячева Г.Н., 2002 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
