Купить книгу Технология и оборудование для производства мороженого, Оленев Ю.А., 2001

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология и оборудование для производства мороженого, Оленев Ю.А., 2001

1. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Уч ...
   

   Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Забодалова Л. А. "Технология цельномолочных продуктов и ...
   

   Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока ...

   market.yandex.ruКупить
3. ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ: МЯСО, МОЛОКО, РЫБА ...
   

   ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ: МЯСО, МОЛОКО, РЫБА, ОВОЩИ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО. ... Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Уч.

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие
   

   Описываются современные технологии, оборудование, необходимые для производства данной продукции. Учебное пособие дает студентам точное представление о ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Технология изготовления замороженных готовых блюд
   

   В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения.

   my-shop.ruКупить
6. Технологические основы производства пиломатериалов. Уч ...
   

   Дано описание технологического процесса производства пиломатериалов, включая: организацию приема, сортировку, хранение и подачу в обработку пиловочного ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник
   

   В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Материаловедение в машиностроении Учебник Ч. 1 (2 изд ...
   

   Процессы и аппараты пищевых производств: учебник. 1 359 ₽. Процессы и ... Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Уч. пособие, 2-е изд.,. 2 829 ...

   www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология хранения и переработки молока и молочных ...
   

   Книги · производство молока · О. К. Гогаев · Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов.

   www.litres.ruКупить
2. Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для ...
   

   18 авг. 2022 г.

   www.litres.ruКупить
3. Читать книгу: «Непридуманная история советской кухни - Литрес
   

   5 мар. 2019 г.

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Твоя кондитерская», Елена Маслякова - Литрес
   

   28 дек. 2008 г.

   www.litres.ruКупить
5. Организация, оборудование и технология продажи товаров», И ...
   

   Читать онлайн книгу «Организация, оборудование и технология продажи товаров» автора И. В. Мельникова полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Принципы экономики. Классическое руководство
   

   22 июн. 2022 г.

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Управляй своей мечтой. Твои возможности ...
   

   От них я и получил все необходимые рецепты и технологию производства мороженого. ... оборудование для изготовления продукции. В мае я, как и планировал ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «Русская и советская кухня в лицах», страница 10
   

   В результате мы привезли из США всю технологию промышленного производства мороженого. ... Было закуплено холодильное оборудование, позволившее начать ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Таня и Тоня. Две судьбы. Роман», Булат Диваев
   

   Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях.

   www.litres.ruКупить
10. Читать книгу: «Проект Лумумба», страница 6 - Литрес
    

    Или с пустой, пол-литровой баночкой, в молочный цех. За сгущёнкой. Употребление мороженого, с утра-пораньше – считалось дурновкусием. Так как было сопряжено с ...

    www.litres.ruКупить