Купить книгу с доставкой в Украину Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков, Ермолаева Г.А., Колчева Р.А., 2000

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

     

    Электронные книги купить в России с доставкой в Украину

    Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

    1. «Технология производства солода, пива и спирта»...
      Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

      В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождается изложением биохимических изменений, происходящих в продукции.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    2. «Технология производства солода, пива и спирта»...

      В пособии представлен лабораторный практикум, в котором изложены методы оценки сырья для пивоварения: определение крупности зерна, содержания сорной и зерновой примесей, влажности зерна, способности прорастания, плёнчатости, титруемой кислотности зерна, содержания белка и крахмала в зерне и др. Пособие предназначено для студентов вузов направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    3. Технология безалкогольных напитков — Л. Я. Родионова | Литрес

      Описание книги. Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    4. Технология безалкогольных напитков — Л. Я. Родионова | Литрес

      Описание книги. Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    5. «Технология безалкогольных и алкогольных напитков»...

      Рассмотрены история, основные тенденции и перспективы развития безалкогольной и алкогольной отраслей. Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков, детально описано основное, вспомогательное сырье и полупродукты, используемые в производстве, изложены технологии основных видов продукции.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    6. «Технология безалкогольных и алкогольных напитков»...

      Рассмотрены история, основные тенденции и перспективы развития безалкогольной и алкогольной отраслей. Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков, детально описано основное, вспомогательное сырье и полупродукты, используемые в производстве, изложены технологии основных видов продукции.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    7. Домашнее пиво. Технология и рецепты — Юлиан Гайдук | Литрес

      Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    8. «Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов»...

      С учетом современных тенденций создания функциональных продуктов питания приводятся сведения по основным биологически активным веществам, содержащимся в растительном и животном сырье и применяемым в производстве безалкогольных напитков. Рассмотрены свойства основных компонентов, входящих в рецептуры напитков. Большое внимание уделено вопросам подготовки воды, являющейся основой напитков и во многом определяющей их свойства.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    9. Читать онлайн «Пиво», Маргарита Акулич – Литрес

      По вкусу безалкогольное пиво не такое, как алкогольсодержащее, ведь вкус пива во многом зависит от входящего в него спирта. Данное пиво не свободно от всех вредных веществ, которые находятся в пиве спиртовом, в нем, к примеру, наблюдается наличие сивушных масел и фитоэстрогенов. Безалкогольное пиво дороже по цене, поскольку при его создании используют более сложную технологию.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru
    10. Читать онлайн «Домашнее пиво. Технология и рецепты», Юлиан...

      В Германии пить пиво из бутылки считается крайне неприличным. Немцы любят посидеть в пивных под открытым небом, обычно оборудованных в виде небольшого сада с прудом и зарослями хмеля, а домой бюргеры покупают пиво ящиками. В Австрии на одного жителя приходится в год 31л сока, 70 л прохладительных напитков и 107 л пива.

      Скидки до 35% на электронные книги!

      www.litres.ru

    Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков, Ермолаева Г.А., Колчева Р.А., 2000 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон, Yakaboo.

    В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

    Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

    • Лабиринт
    • Читай-город
    • Яндекс Маркет
    • Мегамаркет
    • My-shop
    • Литрес
    • Book24
    • УчМаг
    Доставка книг может быть осуществлена в следующие страны:
    • Россия
    • Азербайджан
    • Армения
    • Беларусь
    • Грузия
    • Казахстан
    • Киргизия
    • Молдова
    • Таджикистан
    • Туркменистан
    • Узбекистан
    • Великобритания
    • Германия
    • Израиль
    • Китай
    • Нидерланды
    • США
    • Турция
    • Франция
    • Украина
    • Другие страны

    Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

    Нашлась 41 тыс. ответов. Показаны первые 10 результата(ов).


    Дата генерации страницы: