Купить книгу с доставкой в Украину Биохимия и товароведение масличного сырья, Щербаков В.Г., Лобанов В.Г., 2012

     

    Электронные книги купить в России с доставкой в Украину

    1. Товароведение и биохимия рыбных товаровТекст
      Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

      Б. Т. Репников. В данном пособии рассмотрены направления переработки рыбного сырья и нерыбных морепродуктов, а также их потребительская ценность и характеристика химического состава. Также рассмотрены технологический ассортимент основных групп рыбных товаров, формирование, сохранение и оценка их качества. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров».

      www.litres.ru
    2. Б. Т. Репников, Товароведение и биохимия рыбных товаров...

      Товароведение и биохимия рыбных товаров. Читать онлайн бесплатно.

      Размерные характеристики позволяют определить выход съедобных частей и отходы, пищевую и биологическую ценность, более точно установить цену на полуфабрикаты, кулинарные и другие изделия из рыбы, выбрать форму и размеры рабочих частей обрабатывающих машин и др.

      www.litres.ru
    3. Биохимия растений 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для...

      Ольга Васильевна Савина. Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции.

      www.litres.ru
    4. Товароведение однородных групп продовольственных товаров...

      Товароведение однородных групп продовольственных товаровТекст. Коллектив авторов.

      Зерно – основной продукт сельского хозяйства. По сравнению с плодоовощными культурами зерно с единицы площади дает значительно больше сухих питательных веществ, поэтому оно относится к дешевому сельскохозяйственному сырью. Зерно всегда рентабельно, при благоприятной погоде – не менее 50 %.

      www.litres.ru
    5. Товароведение лекарственно-технического сырья.

      В предлагаемом пособии представлена классификация лекарственно-технического сырья, описаны морфологические особенности и идентификационные признаки различных видов растений, используемых в промышленности. Перечислены факторы, формирующие и сохраняющие свойства сырья, его основные характеристики, технологические правила заготовки, порядок приемки и проведения идентификации.

      www.litres.ru
    6. ЛитРес, LitRes – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

      ЛитРес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На LitRes публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

      www.litres.ru

    На данной странице Вы можете найти лучшие предложения для покупки книги «Биохимия и товароведение масличного сырья, Щербаков В.Г., Лобанов В.Г., 2012» по лучшей цене в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон, Yakaboo.

    В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете купить недорого бумажную и электронную книгу по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

    Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

    • Лабиринт
    • Читай-город
    • My-shop
    • Литрес
    • Book24
    • УчМаг
    Доставка книг может быть осуществлена в следующие страны:
    • Россия
    • Азербайджан
    • Армения
    • Беларусь
    • Грузия
    • Казахстан
    • Киргизия
    • Молдова
    • Таджикистан
    • Туркменистан
    • Узбекистан
    • Великобритания
    • Германия
    • Израиль
    • Китай
    • Нидерланды
    • США
    • Турция
    • Франция
    • Украина
    • Другие страны

    Для формирования результатов поиска книг использован сервис Яндекс.XML.

    Нашлось 7 тыс. ответов. Показаны первые 6 результата(ов).


    Дата генерации страницы: